ڪجھ به اهڙي علاج نه آهي جيئن گرم ٿامن تتل تيل مان نڪرندو آهي، ۽ باقي، اهي ديدي آزاد، هيڪاندي آزاد بي خوشي نه هونديون آهن "صحت مند" اهي، گهٽ ۾ گهٽ، گهٽ ۾ گهٽ هوندا آهن کوليسٽرول ۽ سنسريل چربی ۾ گهٽ روايتي مکڻ ۽ هيڪنگ جي ڀيٽ ۾.
آئون هن ڊيري فري جي ونني آئسنگ کي پنهنجي گرم واري دارامن رولز کي استعمال ڪرڻ چاهيندا هئ ، پر ان کي جوش ڪريو، جو هر قسم جي شيئرنگ کي توهان وانگر پسند ڪري ٿو، ان کي برف ڪرڻو پوندو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڪڪڙ فعال سڪي خمير
- 1/4 پيالو پلس 1 چمچ گرم پاڻي
- 1/2 پيالو (1 لٺ) ڊيال، سويا مارارين، نرم
- 1/2 فوٽ عضوي سفيد گندم
- 1 1/2 ٽاسڪون لوڻ
- 1/4 پي گرم گرم
- بادام کير ، سويا کير يا چانور کير
- 1/4 پيالو ايگ ريپلسير پاؤر 1/4 کپ سان گرم پاڻيء سان ملايو
- 5- 5 1/3 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 3/4 کپ گارو بھورا کنڊ، ڀريل
- 2 چمڪندڙن جنن
- 3 چمڪندڙ سويا مارارائن، پٿر
- اختيارن: مٽي، گريٽ، چاڪليٽ چپس يا ٻئي خشڪ ميوا
- ڊائري کان خالي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، آسانيء سان خمير کي گرم پاڻيء سان گڏيو ۽ 5 منٽن تائين فوريه تائين ساڄي ڇڏي. ان کان علاوه، هڪ وچولي ڪٽيل هڪ برقي هٿ ميڪرر استعمال ڪندي، ڪيميائي جيستائين ڊي منڊي جي ٺهيل ٺهيل سويا مارارائن ۽ کنڊ کان وٺي 3 منٽن تائين. نموني شامل ڪريو، جيستائين شامل ٿيڻ جي ڪري نه ٿي سگھي. گرم باد جو کير (يا ٻيو غير ڊيري کير جو متبادل) شامل ڪرڻ ۽ اينڊ ريپلسير ٺهرايو ويندو ۽ گڏيل طور تي کيڏايو. هٿ ميڪر کي گھٽ رفتار جي رفتار تي ڇڪيو ۽ خمير جوڙو شامل ڪريو. هڪ ڀيرو ٻيهر ٺهرايو ويندو آهي، ٿوري وقت تي اٽو، 1 کپ شامل ڪيو ويندو آهي.
- ٿڪيل لوڻ واري مٿاڇري تي اٽي ڪڍو ۽ لوچ ڪٿان کي گندگي ڀڃي ڪريو. ھڪڙو ٻرندڙ تيل ٿيل ٿانو ۾ ھلي کي جاء ڪريو. هن ٿانو کي ٿوري طرح هڪ ڪپڙي يا پلاسٽ جي لپ سان گڏ ڪر ۽ ٿڌي کي ساڍا ڪلاڪ ڪلاڪ لاء گرم جاء تي جنم ڏيو. (بڪر ٽپ: مون کي منهنجي آلو ثبوت جي مدد لاء منهنجي ٿانو گرم پاڻيء جي گرم ٿانو گرمي تي رکڻ جو ارادو رکندو آهي. ٿانو گرم نه هجڻ گهرجي، تنهنڪري مون کي ڪيليلي ۾ پاڻيء کي گرم ڪرڻ لڳندو، جيستائين 1-2 فوٽ جو ھڪڙو گھاٽو آھي، ۽ ھڪڙي کاڌا پاڻيء ۾ وڌو، ۽ منھنجي ھڪڙي کاڌا تي مٿاھون ڪر.
- ان کان علاوه، هڪ ننڍڙو ٿانو ۾، هڪ ڪارو ڳاڙهو کنڊ ۽ تيلامون گڏيو. خوش قسمت (ڊائيلي-مفت سويا مارارائن سان) يا تيل هڪ 9 "x13" ڪئيسسرول کاڌا. الڳ ڪريو.
- ٿڪندڙ تند 375 فوٽن تي ٿلهي پون ٿا. هڪ خشڪ مٿاڇري تي اٽي ڪڍو ۽ ان کي 12 انچ چورس تي خشڪ ڪڍو. پگھريل سويا مارارائن سان برش ڪريو ۽ پوء گندم-شوگر سان ٺڪرايو وڃي، بعد ۾ ميسن، گونگا يا ٻي خواهش سان. محتاط، پنھنجي ھٿن کي استعمال ڪندي، آھ ۾ لاگ ان ۾ رھيو. پٿرن کي گڏجي ڪنڊ کي مهر ڪرڻ لاء. تيز پيري جو استعمال ڪندي، لاگ ان کي 8-12 برابر ٽڪر ۾ وڌو. تيار ڪيل ذخيرو ۾ ٽڪر کي ترتيب ڏيو ۽ سائيز ۾ ٻه ڪلاڪ تائين رنڊون آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- اڳوڻي اوون ۾ رولن جي تقريبا 18-22 منٽن تائين، يا وري ڳاڙهو سونا تائين. (ھڪڙي ڏٿلڪ ھڪڙي رستي جي وچ ۾ داخل ٿي وڃڻ کان پوء اھي ٻاھر نڪرڻ کان پھچي ڇڏيون وڃن.) ڊائيٽل مفت جي آئنگ کان خالي ڪرڻ کان پوء ٿلھڻ واري تار کي ٿلھي جاء تي مقرر ڪريو. گرم رکو.