يوناني ۾: Χριστόψωμο، لفظ ree-STOHP-soh-moh
ڪرسمسپسومو يا مسيح جي روهڻ ڪيترائي يوناني آرٿوڊڪس جي گھرن ۾ مقدس روايت سمجهي رهيا آهن ۽ انهن جو خيال اهو ڪيو ويو آهي ته اهو سال ايندڙ سال جي گهر کي يقيني بڻائي وڃي. صرف صاف ۽ تمام قيمتي اجزا استعمال ڪيا ويا آھن. اها ماني اڪثر ڪري خوني جا ٽڪرا سان ٺهيل آهن جيڪي پنهنجي خاندان جي زندگيء جي نمائندگي ۾ (ٻيڙيون، جانور، وغيره) جي نمائندگي ڪن ٿا. اهي اجزاء آسان نمونن جي لاء آهن ۽ سجايا ٺوڪ لاء هدايتون هيٺ ڏجن ٿيون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 سڀني مقصود آٽو جو پيالو
- لوڻ جو 1 چچا
- 1 1/2 سڪا خمير مان ٺهيل
- 1 پيٽ جو پاڻي (گرم، 105 ڀ / 40 سي)
- 1 پيالو جو
- ڳاڙهو شراب (گرم)
- 1/2 پيالو جو زيتون جو تيل
- 1/4 پيارن جو رس جو پيالو
- 1/4 پيالو جو
- برانڊي
- 2 آرائيز (زئس)
- 1 کنڊ جو پيالو
- 1/1/1 ڪپڙو
- 1/1 1/2 کپ
- واهٽ (ڳاڙهو ڪٽي)
- 1/3 پيئن مٽي جو پيالو
- انور جي ٻني جي چمچ (ڪڪڙ، گرام گم جي مچ جي 1 چمچ)
- 1 چچا چشمن (زمين)
- 1 چچا چشمي (زمين)
- 1/4 چاچو
- نيتم (زمين)
- ماپنگ لاء
- کير جون ٻه 2 چمڪيون
- 2 سڄي واهٽيون (گولن ۾)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سانحو ڪريو ته 2/1 پيالو پاڻي جو گرميء سان گڏوڻ ۽ اناج جا ٻه ٿڌا، ٿڪايو ۽ 10 منٽن تائين ڦهلائي ڪريو.
- هڪ وڏو مزي سان ٿلهي، لوڻ جي 2/3 آلو کي اٽو آڻيو. اٽو جي مرڪز ۾ هڪ سٺو ٺاهيو ۽ خمير جي مخلوط ۾ وجهي، باقي گرم پاڻي ۽ شراب. ايتري ۾ نرم آو ٽڪڙا ٽڪرايو، ڪپڙي سان ڪاغذن سان گڏ ڪپڙو ۽ ڪاپ تيلواڙ سان ٺهرايو، ۽ انهي ۾ ٻه ڪلاڪ 2 کان 2 ڪلاڪ تائين ٻڏڻ کان پوء اڀرندي ٿيندي.
- پونچ کي خشڪ لڌو ۽ ڪيترن ئي منٽن تائين جيستائين ڪنهن هوائي جڪري چڪا آهن. باقي باقي اٽو ۾ وڌو، تيل، نارنگي جو رس، برانڊي، ۽ گرائٽي نارنجي پيل شامل ڪريو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، کنڊ، مرچ، گوڏن، پائن جي گونگا، گوم مچائي يا اينز، گيمن، ڪلو ۽ نٽمم سان ٺهڪي اچي ٿي.
- کوٽ ڀائيندا رهو جيستائين ايترو ڀروسو آهي ۽ لپڻ (10 منٽن کان) نه ڍڪيو، ۽ 1/2 ڪلاڪ کي جنم ڏيو.
- هڪ ٻرندڙ جاندار ڪڻڪ پٽي تي، ماني جي شڪل ۾ ٻه سربل رڙيون، تقريبن 8 انچ انچ ۾. ڪپڙي سان سڪل ڪپڙي ۽ هڪ نم ڪپڙي سان لڌا، ۽ گرم واري جاء تي ٻيهر پيدا ٿيڻ جي جاء تي.
- اٽو ٿيل چاقو استعمال ڪريو، ٽڪريء جي چوٽي کي پار ڪيو، ۽ وچ ۾ هڪ سڄو، اڻ وڻندڙ واهٽ جو مرڪز. مانيء سان ماني کي برش ڪريو ۽ ٻج سان گڏ ٻجھر ڀري.
- تندور جي تري ۾ گهٽ ۾ گهٽ 1 انچ پاڻي سان هڪ پين رکي ۽ 450 فوٽ (230 سي) کان اڳ ۾ رکي. 15 منٽ لاء ماني اڳوڻي اوون ۾ رکو، پوء پاڻي سان پين کي هٽايو، 390 فوٽ (200 سي) تي گرمي گهٽايو ۽ 25-30 منٽن تائين ساڪ ڪريو.
- تند مان ڪڍو، پاڻيء سان روشني سان، ۽ هڪ ريڪ تي ٿڌي.
تيار ڪرڻ جي ٽپ: انيس جي ٻج کي هڻڻ لاء مارڪر ۽ موت جو استعمال ڪريو.
پنهنجو ڪرسمس کي روڪي وٺو (ڦوٽو): قدم 6 تي، هر رف کان ڪٽ کان آڱوڙي ڪڍو. آهستي آهستي کي شڪل ۾ واپس پيٽ ڪريو. جڏهن به اڀار، ڊيز جي ننڍڙي ٽڪر ٺاهڻ لاء ڊزائن ٺاهڻ لاء: سڄي واهٽ جي چوڌاري سوراخ ۽ ڪنڊ ۾ ٻاهر نڪرڻ کي پارڪر جي شڪل ۾ مٿاهين شڪل ۾ رکي، يا انهن کي توهان جي پسند جي شڪل ۾ ٺاهيو ۽ چوٽي جي چوٽي تي رکي. .
پڙھڻ سان جاري رکو. کير جي بدران ڪڪڙڻ واري هڻڻ سان برش ڪرڻ واري چمڪندڙ برجز کي برش ڪريو.