هي گليش جو طريقو هن قسم جي هنگرين پيپرڪڪا، مٺي ۽ تيز تي استعمال ڪري ٿو. سورورڪوٽ ۽ پياز شامل ڪرڻ جو گوشت وڌائيندو آهي ۽ وڏو ذوق آهي. سزيڊرنر گيلش باقاعده جرمن potluck شيء آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پب. بيف گوشت جو گوشت
- 1 پب. جو سور جو گوشت
- 3 طبسم. مٺي پڪرالي (
- هنگريپاس paperbika "edelsüβ")
- 1 کان 2 ڪڇو. گرم پيپيريا (ھنگريپپاڪڪ "rosenscharf" يا sharp)
- 1 کان 2 ڪڇو. تيل
- 1 سڪا. لوڻ
- ڪارو مرچ جو مزو (تازو زميني)
- 1 پ
- 1 آلو لوڻ
- 1/2 سي. ڳاڙهو شراب
- 1 س. پاڻي
- 2 15-آز. ساورورڪراٽ جي واڪ (قيمتي ۽ وچڙ، يا برابر برابر سوراڪوڪراٽ)
- اختيارن: 1 پيچاري. اٽو (درياء ۾ 3 Tbsp پاڻي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گوشت کي ٽوٽي سائيز ۾ ڌڪڻ ۽ تمام سخت موتي يا گندو کي ختم ڪرڻ سان گوشت تيار ڪريو. ٽڪر ٽڪرڻ واري مٺي هنگري ڀرما، 2 ڪٿان ٽڪنڊو تيز هنگوگريء جي گپري، 1 ٿلهو تيل ۽ 1 ڪڪڙ لوڻ سان ٽڪر ڪريو. ڪارو مرچ شامل ڪرڻ لاء ذائقو ڪريو ۽ ان کي 15 منٽن کان 1 ڪلاڪ يا وڌيڪ تائين اچڻو پوندو.
- کاڌ خوراڪ جي ڇت ۽ چپ لوسن ۾ ڪٽ ڪريو.
- گرمي ۾ 1 چمچ تيل هڪ سکيلٽ (يا ٻيو ڪوبه، جيڪڏهن غير لٺ استعمال ٿيل نه آهي)، گوشت ۽ ڳاڙهو سڀني طرفن تي شامل ڪريو. 3 منٽن لاء انون ۽ ڳاڙهو شامل ڪريو. پورڪسي باقي باقي ذائقي کي شامل ڪريو (تيز پيپريڪا اسٽو بلڪل تيز گرم ڪري سگهي ٿو، پوء محتاط ڪر). مگن ۾ ملائي، ڳاڙهي شراب، ۽ پاڻي. 2 ڪلاڪ لاء کاڌا، يا جو گوشت ٽڻڻ وارو آهي.
- sauerkraut شامل ڪريو ۽ 30 منٽن لاء پچ ڪريو.
- ملازمت آلو يا نوڊلس سان گڏ خدمت ڪريو.
اختيارن : اٽو ۽ پاڻي جي سلائي کي شامل ڪريو ۽ ٿلهي چٽ ڪرڻ لاء ڪوڙي آڻيو. يا نه 1/2 ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ گرميء جي ذريعي گرمي ۾، يا ڳاڙهو ڪڻڪ جي ڀر تي.
ٽوپ : سائيڪل ۾ اسپس هائوس تي ٻئي قسم جا پيڪرا خريد ڪريو يا ايم ڪيو ايم مان سڌو خريد ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 504 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 100 ميگا |
| سوڊيم | 1،446 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 43 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 39 g |