اهو طريقو هڪڙو آسان، آمريڪا جي وڏين وينجن مان هڪڙو مزيدار نسخو آهي. اهو روح ان جي بهترين ترين، دل، اطمينان، ۽ تمام گهڻي خوشي تي کاڌو آهي . هن ڪروڙ ڪروڙ جا ڪيترائي تفاوت آهن ، پر هي سسج ۽ ڪشميري نسخو منهنجي پسند جومبيا ريائيپ آهي. ناسي ڳاڙهو هڪ عظيم بناوت ۽ بيخبر ذائق شامل ڪري ٿو، انهي سان گڏ گڏوگڏ کاڌ خوراڪ جي غذائي سطح.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽب. مکڻ
- 8 آلو. اورويل سساج يا سسج ٻيڙيون سوسيج، ڊيگهه 1/4 انچ ٿڌو
- 2 ٽب. تمباکو نوشپا
- 1 ٽب. جڌل جيو
- 1/2 ٽيچ. ڪني مرچ
- 1/2 ٽيچ. نئين مرچ ڪارا مرچ
- 1 سڪا. لوڻ
- 1/2 پيالو ڊيسا ٽماٽو، تازو يا ڀريل
- 1 وڏا سائي رنگي مرچ، مرجان، ٻج ۽ ٻاري
- 2 رب ڪوريج، سنوارڻ ۽ 1/4 انچ انچ موٽن سلائسن ۾ ڪٽي
- 4 سائي پياز (اڇو ۽ هلڪو سائي سائيز)، ٿڌا پٿر
- 1 پيالو ڳاڙهو چانور
- 3 پيالو گهٽ سوڊيم چڪڙ برٿ
- 1 قبيلي وڏي وڏي پيماني، صفا ۽ ٺهرايو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. وڏي ڳاڙهو ٿيل برتن ۾ لڪن سان، مکھن کي گرميء جي وچ ۾ مکڻ وڌائين. پنڊ منسلڪ سسج ۽ ڪڪڻ شامل ڪريو، اڪثر وقت تي روانا ٿيا، 5 منٽن لاء. پيراڪڪا، گيما، ڪينا، ڪارا مرچ ۽ لوڻ، ۽ کائڻ، اڪثر ڪري ويندڙن کي، 1 منٽ لاء. ٽراڪ ۽ کڪ شامل ڪريو، ٿانو منٽن کان وٺي ڪجهه منٽ کان وٺي ريموٽ پريشر مان نڪرڻ جي اجازت ڏيڻ لاء. سائو گھنڊ مرچ، آلو، ۽ سائيز جي تمام گھڻيون شامل ڪريو (گارنش لاء ڪجهه جوش محفوظ ڪريو).
ڪڪ، ٿوري وقت روانا، 5 منٽ لاء.
2. بھوري چانور ۾ لڳل ۽ چڱي طرح ملايو. ڪڪڙ برائوٽ شامل ڪريو، وچولي گرميء کي گرميء ۾ وڌايو ۽ ٺهيل هڪ سمير آڻيندي. گرمي گهٽ ڪرڻ کي گهٽتائي، برتن کي ڍڪيو، ۽ 45 منٽ لاء کائڻ. لڪي کي ختم ڪريو ۽ چانورن جي چڪاس ڪريو. اهو صرف ٺهڪندڙ هجڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو اڃا تائين بلڪل مضبوط آهي. جڏهن چانورن جي ٽيلر آهي، ڪڻڪ، ٿانو، ۽ 5 منٽن ۾ ٿڪايو، يا انهي کان سواء پکايا ويندا آهن. موسمي ڪرڻ جي لاء مزو ۽ گهربل هجي.
3. جبواليا جي خدمت ڪرڻ لاء، چمچ ان کي انفرادي طور تي ڀرپور اڇلائي وارن ساگر سان گڏ مٿي تي اڇلائي.
نوٽس ۽ طريقن کي پڙهو
- جيڪڏهن توهان هن جمبواليا جي تلاوت ۾ ڊگهن-اناج اڇو چانورن کي متبادل ڏيڻ جو فيصلو ڪيو، ته توهان 20 منٽن کان پوء طريقي جي جانچ ڪرڻ جي ضرورت پوندي، ڇاڪاڻ ته اها ڳاڙهو چانور جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ تيز آهي.
- اورويل سساج سائو ۽ مصالح سان گڏ ڪرائي سسج جو هڪ فرانسيسي-Creole آهي. جيڪڏهن توهان Andouille ڳولهي نه سگهندو، ساسج جي ڪنهن به ڪتب خشڪ آهي، جهڙوڪ چيوروزو يا ڪيلبيسا، متبادل بڻايو وڃي.
- جبواليا هڪ وڏي برتن جي کاڌ خوراڪ ڏئي ٿو. ٻاهرئين مينيو کيڏڻ لاء، گرم ڪنوار يا فرانسيسي بگيٽ ۽ ٿوري گرين سلاد سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 472 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 273 ميگا |
| سوڊيم | 2،115 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 39 g |