جيڪڏهن توهان گوشتلوف سينڊوچس وانگر آهيو، ته توهان انهن ذائق رکندڙ گوشتلوف سلائرز سان پيار ڪندا سين. ميني گوشتلوونون يا ته برگر جي شڪل ۾ يا مفين کپ ۾ پڪل آهن ۽ پوء اهي سلائڊر بنڊ ۽ توهان جي پسنديده ٽوپي سان گڏ خدمت ڪري رهيا آهن.
جاندار بيف جي مخلوط مختلف قسم جي سادي نموني سان ملي ٿو جيڪا توهان شايد توهان جي پوترين ۾ هجي. ميداني سطح ۾ پنهنجي پسنديده باربائييو ساس استعمال ڪريو يا ڪيچ اپ يا مرچ چاس جو استعمال ڪريو.
مون وٽ کاڌي پروسيسر استعمال ڪيو ته مانيء جي ماني ۽ پياز ۽ مرچ کي کٽيو. گوشتلوف سلائڊ کي خريداري سان سلائڊ بنز ۾ وڌو يا منهنجي گهر وارو سلائڊ بنڊ ٺاهيو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون گرائونڊ بيف، 85٪ کان 90٪
- 1 1/2 پيالو نرم تازو ماني
- 2 چمڙي جون تازيون ڳوڙها ڀريل ٻڪيون، يا 2 ٽوپي جون ٻيرون ڀريون
- 1 وچولي تيزي جو عمدو آلو
- 1/2 گرين گھنڊ مرچ، ٿڌا منڊي
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1/3 پيالو باربائيو چوڪ، اضافي کان وڌيڪ برش ڪرڻ لاء
- 18 سلائڊ بنڊ
- اختيارن جي جڳھ لاء
- 36 ڊيل اچار سلائيس
- بيڪن سٽون (پڪو، ڪڪر ۾ 1 انچ ٽڪر)
- 4 آلو. پني (مٽي)
- 18 سوراخ ٽماٽو (ننڍڙو)
- 5 پنن کي ڍڪڻ (ڳاڙهو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي تند 350 فوٽ اسپريڊ 18 مفين پيڪ سان نه ٿڪائڻ واري اسپري سان گڏ يا هڪ وڏي ريمڊ بيڪري شيئر سان ورق ۽ اسپري سان گڏ نه ٿڪائڻ واري اسپري سان.
- وڏي پيٽ ۾، مٽي کي ماني، ماني جي ٻر، اجماع، عمدي منزشي پيائن ۽ بيچ مرچ، ٺيري، ڪارا مرچ، لوڻ، هيڪا ۽ باربييڪو سٽ جي 1/3 پيٽ کي ٺهرايو. چڱي طرح سان ساوڪ ئي ساوڪ ٿين.
- ھڪڙو 1/4 پي پي پيم استعمال ڪريو، 1/4 پيالو مان ھڪڙو پيالو ھڪڙي مفين ۾ ڪتب آڻيو يا ورق تي ٺاھيل بيڪنگ شيٽ ۽ ٿورڙو ٿوري برگر جي شڪل ۾ ڦيرايو.
- تقريبا 30 کان 40 منٽن تائين، يا انهي جي ذريعي پکايا ويندا. گوشت ليوٽ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 165 ف کان رجسٽريشن گهرجي جيڪو هڪ فوري پڙهڻ واري چڪٽرٽ تي مٺي گوشتلوف جي تمام گهڙي حصي ۾ داخل ڪيو وڃي ٿو. هر مٺي گوشت اڇلائي ٿڌي باربائييو ساس سان.
- پنيس سلائيز کي چوٿين ۾ ڪٽ ڪريو، جيڪڏهن استعمال ڪريو. پنيس سان سلائڊر مٿي ڪريو ۽ تندڻ ڏانھن واپس وڃو. جيسين اڃان تائين پنيس ٻاري ڇڏيندي، اٽڪل 2 منٽ کان وڌيڪ.
- تندور مان هٽايو ۽ 10 منٽن تائين بيهڻ گهرجي. اگر ضرورت هجي ته سلائیڈر بنس ۽ ٽوسٽ کي ورهايو. هڪ ميني گوشتلوف ۽ پسند جي ٽوپن سان هلندڙن کي گڏ ڪريو.
- ٺاهي 18 مني گوشتلوب، 2 آونس هر.
ماهر مشهوري
- جيڪڏهن توهان سلائڊر بنڊ نه ڳولي سگهو ٿا، رات جو رولس ڌاران پلڻ استعمال ڪريو. بادشاهه جي هوائي رائيز صرف صحيح سائيز لاء سلائرز لاء آهن. انهن کي جدا ڪريو ۽ افقي طور تي انهن کي سلائي ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا