بهترين ليمون زيتون جو تيل پيدا ٿئي ٿو، جنھن ۾ زيتون جا زيتون شامل آهن جڏهن ته زيتون جا ٿڌو ٿڌا آهن. ڄاڻو ته ڪو به گهر ۾ نه ايندي، اهو معياري معيار تائين پهچندو، پر گهڻو ڪري تجارتي ليمن جو زيتون زيتون جو طريقو ٺاهيو وڃي ٿو ۽ ان جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ يا گهٽ بيان ڪيو ويندو آهي. .
شهزادي-ايڪو زيتون زيتون جو تيل اهو آهي ته سلاد لباس ۾ استعمال ڪرڻ کان ڏاڍو خوش آهي پر اهو به سٺو لڳل گرڊيل ڀاڄين، ڪڪڙ، يا مڇي مٿان هٿ ڪرڻو آهي. اهو تازو بکري واري پني تي پلاٽ يا کير تي استعمال ڪرڻ کان به خراب ناهي، جڏهن ته کير جو دڙو يا ليمن شربت .
سان گڏ شروع ڪرڻ لاء زيتون جو تيل بابت گهڻو ڄاڻ ناهي؟ توهان شروع ڪرڻ کان پهريان تمام زيولو آئل بابت ڄاڻڻ چاهيو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو
- ليم
- 1 پيلو زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ليمو صاف ڪريو (سنجيده، صابن جو استعمال ڪريو ۽ ان جو ڇڪايو؛ ان جي پيشيء پويان وٺي سگھي ٿو، ۽ توھان کان صرف ان کان ٻاھر نڪتو آھي، توھان کي اھو صاف طور تي صاف ڪرڻ چاھيو ٿا) ۽ اھو صاف طور تي سڪي ٿو.
- تمام تيز تيز پيڙڻ واري چاقو يا سبزي جي پيٽرر کي ليم کان ٻاھر ڪڍو ته ڊگهو پٽي ۾ استعمال ڪريو. زينت لاء سڀ کان وڌيڪ ڪالون جي بدران، توهان ننڍيون سٽون کڻڻ گهرجن، ننڍن گرينٽس نه. تمام وڏا ٽڪرين جو چمڪندڙ ڳاڙهو حصو آهي، ان جي هيٺان ڪوڙي ٽڪي ساٿ نه آهي. باقي توهان ڪندا آهيو، انهيء کي ماري ڇڏيندا آهن، اهو تيل ڦوڪيو ڦرندو. جيڪڏهن زينت تي ڌاڙيلن جي بٽ، تيز تيز چاقو استعمال ڪريو ان کي احتياط سان مٽايو.
- ليمن جي زيتون ۽ زيتون جو تيل هڪ ننڍڙو ساوسن ۾ وجھو ۽ وچولي گرميء جي وچ تي گرم ڪريو. تيل کي دٻائڻ جي اجازت نه ڏيو، يا ڪنهن بلبل پيدا ڪرڻ جي، پين جي ڀرسان ٿورڙا به ٿورا. تقريبا 10 منٽن لاء گرم تيل رک گرميء کان ڀڄڻ کي ڪڍو ۽ تيل کي ٻاڦ ۾ ڇڏي وڃي زين سان ڪمري جي گرمي سان ٿڌي ڏي.
- ليمن جي زند مان تيل ڪڍو: يا ته ان کي چوري يا اچرج ۾ وجهي ڇڏيو يا ڪتب آڻين، يا تيل جي سير کي کڻڻ لاء تيل ڪڍڻ جي تيل کي وڌائي ڇڏين. هاڻي نيبو انفلوئن تيل کي صاف جار يا مهربل ڪنٽرول جي هڪ ٻئي قسم ۾ منتقل ڪريو. تيل کي ٿڌي، اونداهي جڳهه ۾ دڪان ڪريو.
شهزادي-ايڪو زيتون زيتون جو تيل رکي ٿو، مهر سان ٺهڪي اچي ٿو ۽ گهٽ ۾ گهٽ روشنيء سان نموني سان، ڪيترن ئي هفتن لاء.
نوٽ: توهان کي ليمن جي جستن کي تيل ۾ ڇڏڻ جي آزمائش ٿي سگھي ٿو، پر تيل وڌيڪ اهو رکندو، جيڪڏهن توهان ان کي هٽائي ڇڏينداسين، ۽ ان سان گڏوگڏ، هڪ ڀيرو تيل ٿڌو ٿي ويندو آهي، اهو زين کان وڌيڪ ذائقو وٺي وڃڻ نه ڏيندو.
تبديليون
توهان زيتون جو تيل ٻين شين سان ضرور ڦيرايو ٿا ۽ طريقو ساڳيو آهي.
- ليوسن کي زيتون ڪڍڻ واري سون جو استعمال 3 ٽن سڄو ڍڪيل لسن جي لوئي جو استعمال ٿئي ٿو (توهان کي تيل ٿڌو ڪري لوڻ جو دڙو ڪڍڻ گهرجي ؛ لوڻ کي تيل ڇڏڻ لاء محفوظ نه آهي )
- نارنجي زيتون جو زيتون تيل ڪڍڻ، نارنجي جست لاء نيبو جست کان ٻاهر
- روزا رياض جي چرپر ۾ زيتون جو تيل ڪڍو؛ هي هڪ پيارو خوبصورت ڏسڻ ۽ تحفا ڏيڻ لاء ڀرپور آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 123 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 1 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |