شيٽٽ ۽ ڳاڙهو پٽي مٿي

هي ذائقاتي گاڏين ۽ ڳاڙهي شراب واري چوڪندڙ گهرن تي تمام سٺو ڪم آهي پر فائيل ۽ ربن جي اسٽار لاء سفارش ڪيل آهي. تنهن ڪري، ايندڙ وقت توهان گهر ۾ هڪ فائننگ کا تجربو لڳائڻ چاهيو ٿا، اهو خوبصورت خوبصورت اسٽاک ٺاهڻ وارو.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1/2 پيالو (120 ايم ايل) ناپسنديل مکڻ، نرم ٿي وئي
• 1 پي (240 ملي) سڪي لال شراب
• 2
• پنجاهه، مٽي ۽ پوکي ڇڏيون
• 1 قد (15 ميل) دشمنن جو ميزبان
• 1/2 1/2 چچا (2.5 مل) لوڻ
• 1/2 مرچ (2.5 مل) ڪارا مرچ
• 1 کان 2 چمڙن (15 کان 30 ملي) زيتون جو تيل

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. زيتون جو تيل ۾ 3 کان 5 منٽن تائين ڪٽيون کاڌو. شراب ۽ باقي اجزاء شامل ڪريو ۽ اضافي لاء 7 کان 10 منٽن لاء کڪ ڪريو.

2. هڪ ڀيرو ويڙهاڪ ۽ شراب به شامل ڪيا ويا آهن (ٿڌا هجن)، گرميء کان ٿلهي ڦٽو ڪڍو ۽ انهن کي ٺهيل ٿڌي کي پورو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

3. هڪ ننڍي ٿانو ۾، نرمي مکڻ مکين سان ملائي مرکب سان گڏ. ڪفن ٿانو پلاسٽ لفٽ ۽ ريفريج ۾ رهڻ جي جاء تي رهڻ جي پڪي جاء آهي.