اهي پارٽي ميڊ بالون هڪ مٺي ۽ ٺهيل گهر باربيڪيو ساس سان ذائق آهن. مون کي هڪ ننڍي زمين ۾ چادر مرچ چاسٽ کي شامل ڪيو، پر ان کي ٻاهر نڪرڻ کان ٻاهر محسوس ڪيو.
سسج جي لاء، مونکي جمي ڊن جي ملڪ جو استعمال ڪيو هو، ۽ ان کي گوشت جو بهترين ذائقو ڏنو هو. جيڪڏهن توهان کي ترجيح آهي ته ڪنهن ٻئي قسم جي سسج جو استعمال ڪريو. اطالوي سسج يا هڪ تازو بورجيو تمام سٺو ٿي سگهندو، يا ٻئي برانچ استعمال ڪريو يا ناشتي جي سوسيج جي مختلف قسم جو استعمال ڪريو. گوشت کا گوشت صرف گوشت بالز لاء ڪيئي رائيپ ڪالنگ بابت استعمال ڪري سگهجي ٿو.
جيڪڏهن توهان وٽ هڪ موقف ميزبان آهي، گوشت جي اجزاء کي گڏ ڪرڻ لاء پيچلي سان ڳنڍيل استعمال ڪريو.
ريپٽي بابت 4 درجن گوشت گوشت بنائيندو آهي، تنهنڪري اهو موڪل يا ڏينهن جي ڏينهن جي جماعت لاء سٺو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ميٽ بال لاء:
- 1 1/2 پائون لڏڻ واري زمين جو گوشت
- 1/2 پونڊ ٿڌي سسج (زمين)
- 1 پيالو سٺو نرم ماني کبو
- 1/3 پيالو کير
- 1 وڏو ڳاڙهو (ڀڀي)
- 1 1/2 چمڙي جوش خشڪ نموني
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/4 ڪڪڙ جو سڄو ميدان
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- سوء لاء:
- 1 پيچ ڪيچ
- 1 پيٽ برور کنڊ (ڀريل)
- 1/4 پيالو سيرا سوراب
- 1 ٽيچون ونڊسيرائر ساس
- 2 چمڙي جون عمدي منحل کائي
- 1 چچا چرس لوڻ
- 1 چچا چرس جو لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 1/4 ڪڪڙچو مرچ مرچ مرچ (يا وڌيڪ، ذائقو ڪرڻ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
ھڪڙي وڏي رخي ٿيل بيڪنگ شيٽ (اڌ شيٽ پين) ورق سان. پين ۾ ٿڌو ريڪ ٺاھيو. يا ٻه جلي رول پين ۽ ننڍن ٿڌي ريڪ استعمال ڪريو. ٿڌي ريڪ مان گوشتبال جي چشمي کي رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، پر جيڪڏهن توهان وٽ ڪو نه آهي، گوشت جي بتن کي ورق تي صحيح رکندي.
هڪ وڏو ماکيء ۾ ٿانو، جوش، سسج، مانيء جي ماني، کير، ڪڪڙ هيڪين، 1 ڪاسر لوڻ جي 1 1/2 چمچين، 1/2 ڪڪڙ جي آبي پائي، سڄو ۽ ڪارا مرچ جي ڪڻڪ سان.
اجزاء سان ٺهڪندڙ مادو چڱي طرح.
گوشت جي ريڪن تي رکون.
گوشت فوٽ 350 فوٽن تي ٽوٽي لاء 25 کان 30 منٽن تائين.
ان کان علاوه، هڪ وچولي گود ۾، ڪيچپ، ڳاڙهو کنڊ، سرگر، ڪيٽيئرسائرر سوء، منڊل پياز، 1 ڪڪڙ لوڻ جو آلو، ڪڪڙ لوڻ جو 1 ٽيچ، 1/4 ڪڪڙ مرچ ۽ ڪارو مرچ ڳائيندي آهي. ٺهرائڻ لاء اڏير.
پکا گوشت بالن کي ٽڪر برتن ڏانهن منتقل ڪريو. ساس جو مرکب شامل ڪريو.
ڪپڙا ۽ LOW تي 3 کان 4 ڪلاڪ.
مهمانن سان سٿن ڪڪرن ۽ مهمانن سان سست ڪڪڙ مان پيش ڪريو.
تبديليون
- گوشت جي ڪمن ۾ هڪ ڳوڙها لوڻ ۽ چشمي ۾ تازو پريس ٿيل 2 للوون استعمال ڪن ٿا.
- ڪيچ جو بدلڪو هڪ نرم بيبي چوائي سان.
- 1/2 منٽ کي کنڊ کي ڳاڙهو ڏيو يا هڪ برابر کنڊ متبادل متبادل استعمال ڪريو.
- تازي سسوج کي تازو چيزيو يا هڪ ترڪي ساسري جو مرکب سان تبديل ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
ماريا جي اطالوي ميٽ بالس جو طريقو
انتين سان گڏ مٺي ۽ ڳاڙهو ميٽ بال
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 342 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 138 مگ |
| سوڊيم | 957 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 23 g |