هي سربي بيڪار يا خوشبين لاء لينٽ يا اوٿوڊيڪس عيسائي روايت ۾ ٻين روزو رکڻ جي وقت بلڪل مناسب آهي ڇو ته اهو گوشت، مکھن، هگاس يا کير نه آهي، جيڪا ممنوع آهي.
هي کاڌ خوراڪ وانگر جيترا سبزي آهي جيئن سبزي جي مکيه ڪورس يا پاسي واري ڊاني جي طور تي ٿي سگهي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائونڊ لوبيا
- 1/4 پيٽ ۽ 3/4 پيالو ڪينالو تيل
- 1 ٽيچون ٻوٽي (تازو يا ٽي چچا خشڪ)
- 5 وڏو وڏو (کٽ)
- 3 برون لڱڻ (منٽيل)
- 1/16 يونس ٽماٽو چٽ ڪيو ويو آهي (ٽامما جي بٽ سان)
- 2 چشمي جو پيپرڪو (مٺي يا گرم)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- 1 1/2 پيالو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي مٿان چونڊيو ۽ ڳڪيو. 4 ڪٽرن ۾ پاڻي جي جڳهه. جڏھن اھو ھڪڙو اچي اچي، ڪنھن ڪنھن جھاگ کي سنوارڻ جو مٿيون مٿاھين ٿو. لوڻ جو ذائقو شامل ڪريو، 1/4 پيالو تيل ۽ 1 ڪڪڙون خشڪ ڊل يا 1 چمچ تازي ڊل شامل ڪريو. ايستائين سمر ساڌا ڏنا ويندا آهن. ٻوڙي، کاڌي جي پروسيسنگ کي روڪي رکڻ لاء ٿڌو پاڻي ۾ ڳاڙهو ڪيو وڃي.
- گرمي ۾ 350 درجا ٿي ويا. مترجم جيستائين هڪ وڏي ڊچ ۾ تندور يا لذت ڪاسرول کاڌو يا ڳاڙهو، گرمي 3/4 پيڻ جو تيل ۽ ساو تي پيا. پیاز ويندڙ مھيا ڪريو جيستائين ڍنڍ شامل ڪريو. ٽماٽو سوس، پيپرا، لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو، ڊيل ڪرڻ ۽ پاڻيء جو مزو. ڍڪين ۾ مزي، ڍڪ ۽ 45 منٽ، وڌيڪ پاڻي شامل ڪري، جيڪڏهن ضروري هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 565 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 75 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 62 g |
| غذا فائبر | 17 g |
| پروٽين | 19 g |