اهو سست ڪڪڙ ڪڪڙ هڪ بهترين خاندان جي ماني يا اتوار جي رات جي لاء سڀني لاء هڪ ڊسڪ آهي. ڪڪڙ جا ٿن ۽ ڪڪڙ سينن جي ميلاپ سست ٿين ٿا تڪميل تائين پڪن، موتي پياز، آلو ۽ آلو. ڳاڙهو شراب ۽ لہسن جو ذائقو مهيا ڪندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 کان 5 ڪڪڙن سينن ۽ ڇهن
- 8 کان 10 سٽون بيزون، ڊي ٿي ويا
- 1 1/2 پيالو ٻڪو ساڙ پياس
- 8 ننڍو سفيد پچ تي پيل
- 16 ننڍن ننڍن آلو (ڇڪيلين) يا اٽڪل 1 کان 1/2 پائونڊ ٽنڊي جي آڳاٽي آلو
- 8 آون ننڍو مشروم (سڄو)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (ڪڪڙ ۽ منڊي)
- 2 ٽيچون جوش نمک
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 1 چڪا چشمي جو ٻج پٽي
- 1 پي ڪڪڙ برائوٽ (گھٽ سوڊيم يا ناپسنديده)
- 1 پيالو مٺو ڳاڙهي شراب
- گارنش: تازو اڪري (ڪٽ)
- اختيارن: 1 کان 2 چمڪندڙ پاڻي ۽ آٽو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏو اسلوب ۾، ڪاسپ جي ڊيڊ بيشن کي هٽايو. ڪاغذ جي ٽيلين تي هٽايو ۽ ڊاهي.
- skillet تي سائي پياز شامل ڪريو ۽ 2 کان 3 منٽن لاء کڪ ڪريو. هڪ ڦٽيل چمچا سان هٽايو.
- ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر کي خاڪ ۽ ڳاڙھو ڀرسان سڀني پاسن تي شامل ڪريو. ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ کي هٽايو ۽ ڇڏيو.
- ٿوري سڄو پياس، آلو، مشروم ۽ لوسن کي سست ڪنڊ ۾ وجھو.
- ڳاڙھو ڪڪڙ ٽڪر، بیکن، سائي پياز، لوڻ، مرچ، ٺيم ۽ ڪڪڙ برائوٽ شامل ڪريو.
- ڪپڙا ۽ LOW تي 6 کان 8 ڪلاڪ، يا HIGH تي 3 کان 4 ڪلاڪ تائين.
- اٽڪل 1 ڪلاڪ اڳ موهيندڙ ٿي چڪو آهي، سڪل ڳاڙهي شراب شامل ڪريو.
- ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر ڪڍڻ لاء زور ڀرڻ.
- جيڪڏهن گهربل هجي، ڳاڙهو رس هڪ هر اٽو ۽ ٿڌو پاڻي جي 2 کان 2 فوٽن سان گڏ هجن.
- ڪڪڙ جي چوڌاري ڀاڄين کي ترتيب ڏيو ۽ سڀني جي مٿان جوس وجهي.
- گارنش ڪٽيل پرسلي سان گڏ سرور.
وڌيڪ ترسايو؟ انهن جي ترڪيبون چيڪ ڪريو
- ڀاڄين سان ڪڪڙ کاڌو
- ڪڪڙ جو اسٽو، سائوٿ ويسٽ-اسلوب
- ملڪي اسلوب ڪڪڙ نوڊل سوپ
- ڪڪڙين جي پورن سان ڍڪڻ جو ڪڪڙ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1520 |
| کل فیٹ | 75 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 422 ميگا |
| سوڊيم | 2،299 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 52 گ |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 142 گ |