علائقي يا موسم جي بنا ڪنهن تازي سائيز ( ensalada verde ) ڪڏهن به اسپيني ٽيبل مان تيار نه آهي.
اسپينئرز بوتلن کي سلاد لباس جي استعمال نه ڪندا آهن ۽ انهن جي سلاد تي سادي تيل ۽ سرگر کيميمي سٽ کي پسند ڪندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سر ليٽ (برفبرگ يا رومين)
- 2
- ڪمايو (کاڌي)
- 1 ڳاڙهو پیاز
- 1/3 کان 1/2 پيالو وڌيڪ کري زيتون جو تيل (
- اسپيني زيتون جو تيل )
- 1/8 کان 1/4 کپ ڳاڙهي شراب وارين
- سوٽي (ذائقو)
- اختياري: چمڪندڙ ٿڌو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مڪمل طور تي ڪنن ۽ لٽس جي سر کي نچوڙي ڪريو. هڪ وڏو پراڻو پيالو ۾ ٽڪر ٽڪر ڪريو.
- ڪورن کي اٺين ڪٽيو.
- ڳاڙهو سلسلن جي چوٿين ڪڻڪ جي چوٿين ڪٽ (ڪٽ وڌيڪ چاهيو ته توهان چاهيو).
- رومي ۽ پوزيشن جي جڳه تي رکون.
- هڪ ٿانو ۾ تيل ۽ انگورن کي گڏيو ۽ گڏوگڏ. بس ڪرڻ کان اڳ، سلاد ۽ ٽاس مٿان ڪپڙا وجهي.
- پاڻي ذائقو ڪرڻ ۽ وري ٽاس ڪريو.
نوٽ: جيڪڏهن توهان گرم ڏينهن تي سلاد کي خدمت ڪري رهيا آهيو، ته توهان لباس کي ٿڪڻ ۽ سلاد ٿڙ رکڻ لاء ٿوري پاڻي جو ٿڌ پاڻي چاهيندو آهي. حقيقت ۾، اسپين جي ڪجهه گرمي حصن ۾، اهو سلاد لاء وسيع، کليل، شيشي جي کاش استعمال ڪرڻ لاء غير معمولي نه آهي ۽ ان کي آئس جي دوران ان کي تازي رکڻ لاء برف بوب شامل ڪيو!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 164 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 65 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |