ھي آلو آميٽ رائيپ ھڪڙي غير معمولي ناشتي، لنچ يا رات جو ٺاھڻ لاء ھڪڙو، آسان رستو مهيا ڪري ٿو. ڪجھ سادو چالن کي استعمال ڪندي، توهان کي ٽيڪنالاجي جي مهارت حاصل ڪري سگهو ٿا هڪ ورٽيل فرانسيسي آميٽ پڻ - آمليٽ طور سڃاتو وڃي ٿو ۽ ان کي پنهنجي پسنديده جابن جي ڊش يا حام جي ڪجھ سلائزر سان.
کاڌي جو نوٽ : وڏي شيفف، جوليا ٻار جي طور تي، هڪ ڀيرو نوٽيس وٺي، توهان جي پهرين اماڻي ٺاهڻ کان پهرين پوري پڙهي پڙهڻ سان. اينو ريڪارڊون تمام جلدي منتقل ڪن ٿا، ۽ توهان جو طريقيڪار تي مشورو ڏيڻ لاء ڪو وقت نه آهي جڏهن توهان پروسيس شروع ڪيو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 وچولي آلو (ڇڪيل ۽ ٻڙي)
- 2 چمڪندڙ کاڄ (ڪٽ)
- 1/2 ڪڪڙ جو تازو جڙي (ڪٽ جوم، ٻاج، گل، وغيره)
- 2 چمڙن جو زيتون جو تيل (روشن)
- 1 چمڪندڙ مکھن (ٿڌو، پنڌ ڪٽيو، ۽ پوء منجهيل)
- 3 وڏا ڳاڙهو
- نموني ۽ زمين ڪارو مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 1 ڍڪيل هڪ چمڪندڙ مکھن ۾ مکڻ ۽ آلو، پياز ۽ بوبس 10 منٽن لاء، يا ڀاڄيون ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ٽيلر کان بچايو.
- پڪي ڀاڄين کي هڪ پليٽ تي منتقلي ڪريو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو.
- اسلوب کي زيتون جو تيل شامل ڪريو ۽ ان کي گرميء جي گرمي گرمي تي وڌايو وڃي.
- ايتري تائين اهي هڏا هڻندا آهن. مکڻ جو اڌ هڻڻ ۾ اچي ٿو.
- باقي مکھن کي خاڪي کي شامل ڪريو ۽ ان کي تيل سان جھليندي، ايتري قدر اھو پھريائين ۽ اڀرندي ۽ اڀرندو آھي.
- ڳاڙھو گرم سنويلٽ ۾ کڏو ڪريو ۽ کڪ ڪريو، ٿوري گھڻن ننڍن حلقن جي هڻين کي تڪڙو تڪڙو وڌو ۽ ايستائين جو هگڏ لڳ ڀڳ 80٪ پڪي جي هزارن جي هزارن تائين وڃي ٿو.
- منجهس مٿاهين مٿاڇري کي ڳاڙهي جي وڏي پيٽ سان ننڍڙو چمڪڻ يا ننڍو آهستي اسپٽولا سان.
- نموني ۽ مرچ جو مزو هڻڻ سان.
- ڳاڙهو ٿيل پنيس ۽ هڏيون ٽوبيون انهن جي هڏين تي ۽ ڪپڙا ڍڪڻ سان ڍڪيو. گرميء کي بند ڪريو ۽ آلهٽ کي 2 کان 3 منٽن تائين پکين جاري رکڻ جي اجازت ڏئي ٿي، انهي جي بنياد تي توهان پنهنجي هڏن کي چاهيندا آهيو.
- سليبل کي ساڄي پاسي تي زور ڪريو ۽ رابرٽ اسپتوولا کي استعمال ڪندي، احتياط سان پن مان ٻاهر نڪرڻ ۽ گرم گرم ڀرڻ واري پليٽ تي.
- اسپيل کي محفوظ، ساٽ آلو ۽ آلهٽ تي پياز ۽ پوء ان کي آسان طور تي اهو روايتي ٽائيپ شڪل ۾ چالو ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1077 |
| کل فیٹ | 74 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 26 g |
| ناپسنديده چت | 35 g |
| کوليسٽرول | 965 ميگا |
| سوڊيم | 383 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 67 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 38 g |