هي ڪاباب نسائي چڱي طرح ڪم ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته سڀئي شيون هڪ ئي وقت ۾ تڪميل تائين پکايا ويندا. اهو اچار صرف نه ذائقو وڌائيندو آهي پر مٿي کان ننڍو ٽڪر ڀريل ننڍڙو ٽڪر ڇڏيندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونج (450 گرام) بيف چوٽي Sirloin ، انچ انچ ڪبا ۾ کٽي
- 1 سائي مرچ، 1 انچ چوڪن ۾ ڪٽي
- 1 وچولي جوش، هڪ انچ اندر ٽڪر ڪريو
- 1 انناس جا ٽڪرا ٿي سگهن ٿا
- 1/2 پيالو (120 ميل) سبزي وارو تيل
- 1/3 پيالو (80 ميل) شيري
- 1/3 پيالو (80 ميل) سويا ساس
- 1/4 پيالو (60 ميگا) بروري کنڊ
- 1 ٻرندڙ لوڻ، منڊي
- 1 چچا چپن (5 ميل) جگر کي منٽ ڪيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
سبزي جي تيل، شيري، سويا سوس ، ڪڻڪ شگر ، لوسن ۽ انگور گڏيو. چڱي طرح سان گڏ.
هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ رکي ۽ سريلو شامل ڪريو. کوٽائي چڱي طرح ڪريو، پلاسٽ لفٽ سان گڏ ڪپڙو ۽ 1-8 ڪلاڪ لاء فرج تي رکون.
Preheat Grill. هتان جا ڳوڙها ٽڪر، مرچ ۽ سور انگن تي مهارت رکندڙ آهن. گوشت ايتري تائين تيز گرمي جي ڄمندي، (8-10 منٽن تائين) ڪڏهن ڪڏهن موڙيندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 749 |
| کل فیٹ | 40 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 26 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 1،340 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 62 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 39 g |