هي گوبگي ۽ ڍڪڻ جو طريقو ڪنهن به کاڌي جي باري ۾ رڳو سواد واري پاسي موهيندڙ آهي، خاص طور تي هڪ ڪنارو ٿيل گوشت، پٽو روسٽ يا هيم.
گوبگي ۽ ڍڪڻ سٽايو وڃي ٿو ۽ پوء تڪميل تائين ننڍڙو ئي ڪڪڙ اسٽاڪ، مکڻ ۽ سيشننگ سان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وچين سائي گوبي
- 3 وڏا ٽيڪس
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 1/3 پيالو ڪڪڙ ورٿ
- 1 اسڪين چاسائي لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٽيم واري ٽڪرين واري ۽ ڊيگهه 1 کان 1 1 انچ انچ جي ڊيگهه ۾. سائيٽن کي پتلي پٽي تي اڇو ڪريو.
- ٿڌي پاڻيء ۾ ٿڪڻ جي ڪنهن به مٽي کي ٺهرايو وڃي ته ان جي تعميل ڪري، پوء چڱي ريت ڪلو.
- ڪابلي واري 6 وارج تي ڪٽيو؛ بنيادي ٽڪر ڪڍو.
- ٿنڀي کي گوبي وارين ڪابري وارين. گوبگي سان گندي ليڪس ٽاس ڪريو.
- ٿڌي مکڻ کي وڏي، گندي سليليٽ يا ڊچ جي اوٽ ۾ وچولي گرمي جي مٿان گرمي ڪريو.
- 8 منٽن لاء لڪن ۽ گوبگي ۽ سيٽ شامل ڪريو.
- ڪڪڙ ورور، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، ڳاڙهو، 15 کان 20 منٽن تائين، يا گوبج پکايا ويندا آهن پر اڃان ٿورڙي ڪوچ آهي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
گوبي وڳي سان ڪادردار پنيس ۽ بيڪن سان
آسان ناپسنديده ڪابيل اسڪيللي ڊاڪٽرن
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 114 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 469 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 3 |