ڪئين ڪئين قصو اطالوي ڪيڪ نامزد ڪيا ويا
ڪهڙو اطالوي ڪيچ ڪهڙو آهن ۽ انهن جا نالا ڪيئن حاصل ڪيا ويا آهن؟ جيڪڏهن تاريخ کي ساراهيندي جڏهن ته توهان کي روايتي شيرين ۾ ملائڻ جي دلچسپي آهي، هتي ڪجهه حقائق ۽ ترڪيبون آهن.
بابا يا بابا
نيپاليشن بابا پولش بيبا پنڪوڪووا جي هڪ اولاد آهي. نالو مطلب آهي پراڻي عورت يا دادي. نيپيل اهو ئي ٺاهيو ۽ توهان هر پيريري جي دڪان ۾ پنهنجي مشغول شڪل کي ڏسندا. اهو چمڪندڙ ڍڪڻ سان رم ۾ لڪل آهي، ناشتو ڏيڻ لاء يا رات جو ماني کانپوء.
اهو ايترو محبوب آهي ته نيپس ۾ هڪ عام جملي آهي، "سؤ اب بابا،" تون مزيدار آهين،
Cassata Alla Siciliana
هي سوسائٽي ڪيڪ دنيا جي پهرين شيڪريڪ مان هڪ آهي. لفظ لاتعداد لاطيني لفظ قسط کان حاصل ڪري سگهي ٿي، جنهن جو مطلب آهي پنيس. پر ڪجھه اهو پڻ چوندا آهن ته عربي قصي کان ، ٽرٽر ڪوٽن واري ٿانو جو لفظ آهي جنهن جي شڪل ۾ آهي. اهو تازو رڍن جي کير ريڪوٽ سان ٺاهيو ويو آهي، تنهن هوندي توهان گئون جي کير ريڪٽائو استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو سسيلي جي سڀني علائقن ۾ مليو آهي. اهو هڪ غير معمولي شتمني خوشبو آهي جيڪو پڻ روشني ۽ هضم ڪرڻ ۾ آسان آهي. Cassata Alla Siciliana جو طريقو
ايل پنڊور ويرونس
پنڌرو پين پنو مان نڪرندو آهي، مطلب ته سنئون ماني. اها هڪ ماني هوندي هئي جيڪا مالهي، هگهار، مکڻ، ۽ کنڊ يا ماکي سان محفوظ ڪيل آهي. پنڌرو ڪجهه ٻين وانگر ڪرسمس کي ظاهر ڪندو آهي: اها هڪ چندي ڍنڍ آهي، جيڪو برف جي چمڪندڙ کنڊرن کي کنڊ سان اڇلائي ڇڏيو آهي. اهو ڪم ڪرڻ ڏکيو آهي، تنهن ڪري گهڻو ڪري اطالوي طور تجارتي طور تي پيدا ٿيل پانڊور کي پنهنجي مقامي بکر يا سپر مارڪيٽ مان خريد ڪرڻ چاهي ٿو.
اھي ھڪڙي رستا رانديء ۾ ٺھيل آھن، جنھن کي ٽڪرائڻ آھي، اھو ھڪڙو ستار جو ٺهيل حصو ٺاھي ٿو، عام طور تي اٺ پوائنٽن سان.
Panettone
پينٽا جو مطلب وڏي ٻوٽي. پانڊوري وانگر، اهو ڊگهي ڪيڪ آهي جيڪو خشڪ تي اڀرندو آهي ۽ اهو روايتي ڪرسمس واري وقت آهي. اهو آسان ناهي ته جيئن انهن کي گهڻائي جي گهڻائي سان گهڻي ڊگهي عمل وٺندي.
اهو شمالي اٽلي جي ملتان جي ڀرسان ايراضيء لاء هڪ ڪلاس آهي.
- پينٽون : ڪلاس ملائياني پڙھڻ
- Panettone Ripieno Recipe : ھڪڙو امير، ھڪڙو پينٽون لاء روشني: ڪرسمس جي لاء کامل.
Millefoglie - Mille-Feuille - نيپولين
هن پرتدار پيادري جو نالو هڪ هزار پٽن جو مطلب آهي. روايتي پف پيريري استعمال ڪئي وئي آهي ۽ حقيقت ۾ سوين ليزرن کي حاصل ڪري سگهجي ٿو جيئن اهو بيڪ ڪرڻ بعد الڳ ٿي وڃي ٿو. اهو پڻ نيپولين جي نالي سان پڻ مشهور آهي. جيتوڻيڪ اهو مشهور ٿيو ته فرانس جي ايمپرپر نيپولين جي حڪمراني دوران، اهو استعمال اطالوي شهر نيپلس، نيپلاڪائن لاء صفت جو نتيجو آهي. توهان اهو ڪئين نه ٿا چاهيو ته اهو هڪڙو ڊائريٽ آهي جيڪو عظيم سالگره ڪيڪ ٺاهيندو آهي. Millefoglie Recipe
شائڪيڪاٽا آلا فريئرينا
نالو جو مطلب آهي "چمڪندڙ ڪڻڪ ڪيڪ"، جيڪو ڪيڪ جي بدران گونج آواز ۾ روايتي طور تي کارنيالي دوران ايسٽ کان اڳ وقت کائيندو هو. اهو هڪ حيرت انگيز سوادج ڪيڪ آهي، جنهن کي بنا ڪرڻ کان وڌيڪ وضاحت ڪرڻ لاء وڌيڪ وقت وٺندو آهي. شيئڪيڪاٽا آلا فريئرينا ريڊيو
ڊولس آغا نيپولليانا
هن آرٽيڪل اطالوي ڪڪيڪلوڪ مصنف طرفان آرٽيڪل آرٽيڪل آرٽيڪل آرٽيڪوسو کي مبلغ ڪرڻ جو مشورو ڏنو ويو هو، آگسٽ جي وچ ڌاري وارين مئرين جي جنت کي جنت ۾ شامل ڪرڻ جو موقعو مليو. اهو يا ته ڪمن يا ميوي جي حفاظت سان ڀرجي سگهجي ٿو.
ڊولس آغا نيپولليانا جو طريقو