ڏکڻ آمريڪا کان ليما مانيا (۽ ان جو نالو ليما شهر کان وٺي وٺو)، ۽ اهو سادو ڊپو پنهنجو شاندار ذائقو ڏيکارڻ لاء بهترين طريقو آهي. ليما ڌاڙيلن وٽ ڪيترائي ذائق آهن، تنهن کان پوء جتي اسان ڄمائي رهيا آهيون اسان کي "مک مکرن" سڏيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهي اهي سودي ۽ سوادا آهن. (مکھن جي ٽيڪني ٽيڪنالاجي عام طور تي ڏکڻ ڏکڻ لاما آمريڪا جي ڀيٽ ۾ ھڪ ننڍا قسم آھن، پر بنيادي طور تي ھڪڙو ساڳيا).
اهڙي نموني وانگر ڊپ گيامامول جي لاء هڪ وڏو متبادل ٺاهيندو آهي جڏهن ته پائپ اييوڪوڊس تمام گهٽ آهن. اهو نيچس تي مزيدار آهي، ماني تي پکڙيل آهي يا سبزي پيزا لاء ٽپڻ جي ڪري.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 16 آيس ليما مٽي (منجمد، يا 2 پيالو گولڊيل تازي لوبيا)
- 1 پيٽ سازون گيا سيشن سان زعفران سان
- 1 پيالو سيلاب پٽي
- 2 تائين 3 چمڪيون رسا جوس
- 2 کان 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 چچا چچا
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ (يا ذائقو ڪرڻ)
- 1 ٿلھي مرچ لال مرچ (ذائقو)
- 1 ٿڪ مرچ مرچ (ذائقو ڪرڻ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آبي پاڻيء جو هڪ چٽو ڪوف ڪرڻ لاء. ليما سيز ۽ سازن جويا جي پيشڪش کي شامل ڪرڻ ۽ ٻيڙي ڏانهن واپسي. 8-10 منٽن لاء سيمرر ڌڪ يا ايستائين جو گهربل زخم.
- سٺي نموني نموني ۽ 5 منٽن لاء ٿڌي ڏيو. 2 چانورن سان زيتون جو تيل ۽ سيلاٽرو سان گڏ کاڌي پروسيسر سان شامل ڪريو.
- 30 سيڪنڊ يا انهي جي لاء پروسيس ۽ سليڪ پروسيس. ليمن جو رس، لوڻ، مرچ، جراح ۽ تڪليف کان پوء پروسيس وڌايو، وڌيڪ زيتون جو تيل وڌيڪ شامل آهي جيڪڏهن مرکب به سڪي لڳي ٿي. موسمي ڪرڻ لاء مزاج ۽ وڌيڪ لوڻ شامل ڪريو، ليم جو رس، يا مرچ جو مزو.
- چپس يا سبزي سان گڏ ڊپڻ لاء، يا سینڈوچس تي خدمت ڪريو.
- دڪان کي فرش ۾ رکيل ٿڪيل ڪنٽرول ۾، زيتون جو تيل جي ٿلهي پرت سان ڍڪيل آهي. (3-4 ڏينهن لاء ڊپ بچاء).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 214 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 215 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 10 گ |