منهنجي دوست شارون فريدمان پيلي هڪ شاندار ڪڪڙ آهي، ۽ هن جي گهربل سالگره ڪيڪ جا دعوي آهن جيڪي هن شهرت جي دعوي ڪندا آهن. (شديد طور تي، مڪاني پريس هڪ دفعو ميچيڪلوڪي هٿ ٿيل سجاڳ ٿيل اعتقادن کي ڍڪي ڇڏيو هو جڏهن هوء خانداني جشن کي ختم ڪري ٿي.) اهو پڙهي ڪيترا ئي ڪيڪ جو بنياد آهي، ۽ ان کان پوء هن سان گڏ ان کان پوء، اهو منهنجو وڃڻ جهڙو آهي تمام سٺو.
معتبر، شتمني ۽ تمام گهڻي چاکليٽ واري ڪچي ، اهو صرف پراڻو پيالو چاکليٽ ڪيڪ نه آهي، اهو ڊاهي کاڌي جي لاء بهترين انتخاب آهي. ورھليبل بيٽر ٺاهڻ کي بلڪل آسان آھي - ڇاڪاڻتہ ھن کي مکھن مکھن يا مارڪرين جي ڪا ضرورت ڪونھي، توھان ھٿ کڻي ان کي گڏ ڪري سگھو ٿا. ۽ ڪيڪ هڪ Bundt pan ۾ شاندار طور تي ڪم ڪري ٿو، جيئن ته پرت کي ڪيڪ پن يا پيڪڪ ٽين ۾ هجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 ڪپڙا ڪٽيل شيڪ چاکليٽ، يا اڌ مٺي چاکليٽ چپس
- 2 1/4 پيٽو اٽو
- 1 3/4 پيالو کنڊ
- 2/3 پيالو ڪوڪو پائوڊر
- 1 1/2 چمڪندڙ پائوڊر پائيڊر
- 1 1/2 چمٿون سوڌو سوڍي
- 1 1/2 چمڙي جون ڳوڙها گونڊو
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1 1/4 پيڪ غير جانبدار تيل، جهڙوڪ انگور يا ڪينولا
- 3/4 پي نارنگي جوس
- 3/4 کپ پاڻي
- 3 وڏا ڳاڙهو
- 2 ٽيپيسن جو خالص وينلا ڪڍو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. تندور 350 کان وڌيڪ ٿورڙو ڦاڪ (F (180 ° C). (جيڪڏهن توهان ڪارو يا غيرسٽار پن استعمال ڪندا آهيو، گرمي کي 25 ° F ذريعي گھٽايو وڃي). بٽ ٽنڊ کي تڪليف ۽ اٽو آهستي، ڪنهن به اضافو ڪٽو ختم ڪرڻ لاء يقيني بڻائڻ. يا، 9 انچ انچ (23 سينٽي) کير ڪيڪ پين، هر هڪ ٽڪرا پيپر جي دائري سان. خانداني حلقن کي سلام ڪريو. الڳ ڪريو.
2. هڪ ڊبل بائير يا مائڪرورويو ۾، چاڪليٽ ڳاري ڇڏيندو آهي . متبادل طور تي، چمڪندڙ ٿانو ۾ چاکليٽ رکي، ۽ ان کي صاف ڪرڻ سان ٿڌڻ واري پاڻيء جي ننڍڙي ساٽين تي (پاڻيء جي ٿانو جي تري ۾ ساسپن ۾ آرام رکڻ گهرجي، پر پاڻي کي هٿ نه رکڻ گهرجي).
چاکليٽ جيستائين ايتري تائين وڌندو آهي، پوء ٿانو کي سٽين مان ڪڍي ڇڏيندا آهن.
3. وڏي وڏي ٿانو ۾، وھندڙ، اٽو، کنڊ، ڪوکو پاؤر، پائڻ وارو سوڊ، سوٽي، فٽڻي اسپيڪو ۽ لوڻ سان گڏوگڏ.
4- ٻيء ٿانو ۾، ويڙھندڙ تيل، نارنگي جو رس، پاڻي، هگاس ۽ وينلا.
5. گلي اجزاء کي سڪل ۾ شامل ڪريو، ۽ ٺهڪندڙ ٺوڪيو گڏ ڪريو. پختو چاکليٽ شامل ڪريو ۽ اڃان تائين اڃان تائين اهو شامل ڪيو ويو آهي ۽ بيٽر بلڪل آسان آهي.
6. تيار ٿيل پين (واري) تي بيهارڻ کي وڌايو. کير ڪيڪ پنن ۾ استعمال ڪريو ڄڻڪ ٿلهي تندڪ ۾ ڪا جانچيندڙ ڪوڪٽر جي وچ ۾ داخل ٿئي ٿو ته صاف اٽڪل 50 کان 60 منٽ استعمال ڪريو جيڪڏهن Bundt pan يا 35 کان 45 منٽ استعمال ڪريو. پوري مڪمل طور تي تار تي رڪارڊ. چمڪندڙ يا پرند وانگر چاهيندڙ. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 444 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 65 ميگا |
| سوڊيم | 369 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 5 g |