هن لاء ماکيء وارين ڪڪڙ جي لاء اهو جلدي ۽ آسان طريقو آهي، بنا ٺاهڻ بلڪل آسان آهي ۽ 30 منٽ کان به گهٽ ۾ تيار آهي. ڪڪڙ، سٽي پٽي ۾ کٽي ويندي آهي ۽ هڪ اميرن جي مٺي سارنڊ ساس ۾ گاڏين، پياز، ۽ لوسن سان گڏ خوشبوزي ۽ ذائقانه رات جوش ڪرڻ لاء.
توهان شايد بيڪار، چمڙي واري ڪڪڙ جي هن نسخي ۾ سينن کي استعمال ڪري سگهو ٿا، پر اهو وقت سان 3 کان 4 منٽن تائين ڦهلائي وقت کٽايو. ڪڪڙ جي صحيح ۽ صحيح گوشت ترماميٽر جي مطابق ماپ ۾ 165 F تائين ڪڪڻ گهرجي.
اهو طريقو پڻ ٻين ڀاڄين سان ٺاهيو وڃي ٿو. گاڏين جي بدران، ٻين روٽ ڀاڄيون جهڙوڪ ڪٽيون مٺي آلو يا پارسون مزيدار هوندا. توهان ٿائي بوء کان سواء ٻيون به شامل ڪري سگهو ٿا. بيزل يا تورجن جو اضافو لڳندو. جڏهن چڪڙ ۾ چاس شامل ڪيو ويو آهي، ته توهان ڪجهه منجهيل پيٽ ماسي يا مک شامل ڪري سگهو ٿا.
هڪ دفعو توهان کي يادگار ياد رکڻ لاء، توهان هن کي هٿ تي ڪا شيء وٺي سگهو ٿا. در حقيقت، اهو جلدي پچائڻ جي رازن مان هڪ آهي: هڪ طريقي سان وٺو جيڪو توهان پسند ڪيو ۽ سٺو ڪري سگهو ٿا ۽ ان جي مختلف قسمت ۾ توهان جي پينٽي، فريج ۽ فريزر ۾ آهي. حقيقت ۾، هي تلاوت منجمد زهر يا منجهيل بيدار گوشت بالن سان گڏ لڳندو هوس. انھن شين لاء تيار ڪيل هدايتون مطابق.
هن شاندار تلاوت جي ڀرپور گرم پکاو کسي ، پڪي ڳاڙهو چانور يا پادا سان گڏ تنگيل چٽ کي گڻڻ سان گڏوگڏ، ۽ خوشگوار هفتي ۾ رات جو هڪ رات جو ماني جي خوشبو لاء مشروم ۽ چري چوماسي سان ڳاڙهو ساڙڻ سان گڏوگڏ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 1 (1-1 / 2 پونڊ) پیکج
- ڪڪڙ جا ڳوڙها (بيجان، چمڪندڙ، پٽي ۽ ڪٽي)
- 4 گاڏيون (مٽي يا 1 پيڪس ٻارن جي گاڏين)
- 1 تيل (ڪٽ)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 3 چمڪندڙ ماکي
- 2 ٽيچون ڌڪڻيون
- 1/3 پيالو ڪڪڙ ورٿ
- 1/2 چاچو چيمو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ڳڻي ۾ مکڻ ۽ زيتون جو تيل ڳاڙهو وچولي گرميء جي مٿان. جوڙيو شامل ڪريو؛ کائڻ ۽ 4 منٽن تائين ٿڪايو. پوء ڪڪڙ ۽ گاڏين کي شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ تري تي ڳاڙهو ٿيندو جيستائين 4 کان 5 منٽن تائين کائڻ.
- ان کان علاوه هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ لوز، ماکي، سرواڻ، ڪڪڙ ورٿ ، ٺيري، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو وڃي ٿو. ڪولين ۾ ڪڪڙ کي ڪڪڙ جي ڪتب آڻيندا، ۽ ماکي سان گڏ وڌو.
- هن کي ڪپڙو ٺاهيو ۽ هڪ سممر ڏي.
- گرمي کي گھٽ ڪرڻ ۽ ڪڪڙ کي کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن سان ڳنڍي، 7 کان 9 منٽن تائين، ڪڪڙ 165 فو تائين مڪمل طور تي پکايا ويندا آهن ۽ ڀاڄيون ملندڙ آهن.
گرم پکا چانور، پادا، يا کسيس مٿان فوري طور تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 586 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 150 ميگا |
| سوڊيم | 310 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 32 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 48 ج |