اسڪالر آلو هڪ سوادج پکو آهي جيڪي گهڻا خاندانن لاء پسنديده آهن. اڃان تائين، جيڪڏهن توهان جو ٻار يا ٻيو گهرايل ڪارڪن شيئر جي شين کي برداشت نه ڪري سگهي، توهان جي روايتي طريقي سان ڪم نه ڪري سگهندي. بهرحال، ڪيتريون ئي نوڪريون پائڻ جون لذيذ ڊائيريل آزاد اسڪالڊ آلو ريڪارڊ ٺاهيا آهن جيڪي توهان جي گهراڙي کي مهرباني ڪري يقيني آهن.
دودي جي گھر وارن لاء اسڪالر آلو
اسان کي اسڪاللو آلو ڇو کي پيار ڪندا آهيون؟ هڪ لاء، اهي هڪ وڏي پاسي موهيندڙ بڻائيندا آهن ۽ اهي ايستر، شڪرگذار، ۽ ڪرسمس وانگر موڪلن واري کاڌي لاء بلڪل ڀرپور آهن.
ٻيو، توهان وقت کان اڳتي وڌڻ سان هڪ ڏينهن (يا ٻه ڀيرا) اڳتي وڌڻ سان. اهو توهان جي خواهش جي تيارين مان ڪجهه ڪجهه زور وٺندو آهي ڇاڪاڻ ته آلو گهري ٿي سگهندي.
جيڪڏهن توهان جي گهريلو کي ڊائري آزاد ڪرڻ گهرجي، هن کي پسنديده ڍڪڻ کي ڇڏي ڏيڻ جو ڪو سبب ناهي ته کير ۽ پنيس کي آسان بڻائي سگهجي ٿو. ڪجهه ترڪيبون ڪڪڙ ورٿ يا پاڻي استعمال ڪندا آهن جڏهن ٻيا ٻيا غير ڊيري متبادل جهڙوڪ سويا يا بادام کير.
- اسڪيلپلو آلو کا طريقو: ڪوريوري ڪنگ کان اهو پڙهيو هڪ حقيقي مکڻ کان سواء پکڙيل آهي پر هڪ سويا پيئڻ ۽ روايتي کير ۽ پني واري جاء تي پني جو استعمال ڪندو آهي.
- گليفون مفت، ڊائيٽل مفت اسڪالپيد آلو، ۽ آنرن جي ريڪارڊ: جيڪڏهن توهان کي آلو مان گليٽ مان ٻاهر ڪرڻ جي ضرورت آهي ته، يقين سان گلوبل-فري جي ڪوشش ڪرڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي. ميينينز ۽ هڪ گلوٽين کان پاڪ ڪڪڙ برٿ کي ڊاهي جي حوالي ڪري ٿو.
- هونئن به ڪڏهن پياليلپلو آلو (ڪا ڊيدي) جو طريقو: هڪ غير ڊيڊي مارڪرين ۽ ڪڪڙ برٿ بس بس پنچ مان ڏنل ڊائيري آزاد طريقي سان راز آهن.
- کير جي مفت زعفران سان ٺهيل آلو آلو جو طريقو: هڪ ذائقي معالج آلو آلو پڙهي ٿو، هي هڪ کوڪوٽو ۽ بادام کير سان گڏ هڪ مکڻ جو استعمال ڪندو آهي. اها حيرت انگيز آهي ته ڪوبه فرق ڪيئن نه چئي سگهيو.
- ڊيوسن اسڪالپين آلو کا طريقو: گهر ۾ ڳريل آرگنائيڊ فوڊس هڪ سوادا آلو آلو آهي، جيڪا سوس سوياگنڪ کان سويا پيئڻ جي خوبي آهي. Dijon Mustard اهو هڪ سٺو، ذمي ذائق پڻ ڏئي ٿو.
- ڊائيٽل مفت اسڪالپيد آلو جو طريقو: گلوبل- مفت ديوي کي هڪ وگن دوست واري طريقي سان آهي جيڪا توهان کي پسند ڪيو ته خاص طور تي بادام يا هزارنٽ سان ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
- ڊسيلفورف آلوزا جو طريقو: طاني، ترمر، ۽ ڊيجن سرسري هن ديدي جي آزاد طريقي ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، جيڪي متبادل ۽ پاڻي جي طور تي سوياسمل استعمال ڪندا آهن.
هڪ تڪڙي آلو ٽپ
ڳاڙهو آلو، هڪ ننڍي قسم، يا يوڪون گولڊس اسڪالپلو آلو لاء بهترين چونڊ آهن، ڇاڪاڻ ته اهي پاڻ ۾ گڏوگڏ رکو. جڏهن ڪيتريون ئي رزقون راسٽ آلو لاء سڏيندا آهن، اهي اهي مشغول ڦرندا آهن، جيڪو آخري شيء توهان کي چاهيو آهي.
ڪئين اسڪالپتو آلو پنهنجو نالو رکيو
اسڪالر آلو اتي شالف جي نالي سان شيلفش سان ڪم ڪرڻ لاء ڪجھ نه آهن. ڪجھ پنڊمنٽ جو نالو مڃڻ تي اڳئين سنڌي لفظ " کولپس " (يا پراڻين فرانسيسي " ايسسالپ " يا " ايسسلاپ ") جو اشتقاق آهي. اهو سوچي ٿو ته اهو وري آلو وانگر، ننڍڙي طرح ڪجهه آلو تي لاڳو ڪيو ويو آهي.
آو گرٽين آلوز جو اسڪالر آلو
ٻئي ماپيل آلو ۽ آو گرٽين آلو پيدا ڪيا ويندا آهن جيڪي ڪيميائي چٽ ۾ پکنيل آلو ۽ ڪچي ڪڻڪ سان ڀريل آهن. پوء، ڇا فرق آهي؟
- آو اناج لفظي معني مانيء جي ماني ۽ پنيس سان ڀريل آهي ۽ وري ڪاروائي کي پڪل ڪيو ويندو آهي. سبزيجات جهڙوڪ گويا، سائي جي پيٽ، ڳاڙهو، يا ٽيمو تيار ڪري آو گرٽين تيار ٿي سگھي ٿو. مڇي ۽ سامونڊي پڻ يوو گرٽين تيار ڪري سگهجي ٿي.
- اسڪالر آلو آلو آکاڻين جو حوالو ڏئي ٿو جيڪو ڪاميسي چٽ ۾ (پڪو بيچميل يا سفيد چشمي) ۾ پڪاريو ويو آهي ۽ موسم جي ماني يا ڀڪندڙ ڪڻڪ سان ڍڪيل آهي.
ٻنهي جي وچ ۾ وڏو فرق اهو آهي ته آلو آو گرٽين عام طور تي هڪ اجزاء جي حيثيت سان پنيس آهي. توهان بهرحال، ڪيترائي اسڪالر آلو رستن کي ڏسندا، جيڪي پنيس لاء پڻ سڏين ٿا.