هي گوشت ٿانو ھڪڙو آسان ۽ مزيدار مشغول برائي سان ڪپڙي آھي. هي ذائقيدار گوشتيوف ٺاهيو ۽ مشين آلو ۽ گرين موٽن يا گاڏين سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونٽ جو ڳاڙهو، 85٪ ٿان
- 2 چمڙن تي گرجا ٿي پيا
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 3/4 کپ تڪڙو
- 3/4 پيالو کير
- 1/4 پيٽ چرچ
- 1 ٽيچون ونڊسيرائر ساس
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ جڙي ڇڪيل، جهڙوڪ جڙي هبس يا خشڪ پاٽي ساج يا ٺمي
- اختيارن: 1/2 / ٽيچون ڪڪڙ لوسن
- مشھور گروي:
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 1 ٽيچ مکڻ
- 12 کان 16 ونس ٻڪريون، ڪٽيو
- 2 چمڙن جا اٽو
- 1 1/2 پيالو بيف اسٽاڪ
- 1 چوٿون گورو ماسٽر، باورچی خانه گلدست يا ٻيون گوري بورنگ چاس
- 1/2 ڪاسٽ جو واشيريرس سوء
- ٿڪڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پھڻ کان سونا سون 350 فوٽ.
- روشنيء سان 9-طرف-5-3-انچ-لوٽ پين
- وڏي پيٽ ۾، ڳاڙهو مانل، ٻرندڙ پياز، هيڪل، ٻج، کير، 1/4 کپ ڪيچچ، Worcestershire، 1 ڍڪڻ جي لوڻ، 1/4 ڪڪڙ مرچ، هيب ۽ لوسن جو استعمال ڪريو. چڱي ريت ٺهرايو.
- مٿي جو ٿانو پيالو ٺهرايو پيالو ٿانو پن ۾ تيار ڪريو. 1 1/2 ڪلاڪ ڪلاڪ.
- ان کان علاوه، گورو تيار ڪريو. وچولي گرمي جي وچ تي وچولي چشمي ۾ ، تيل کڻي مکڻ سان ڳري.
- ھن کي پوشاڪ ھڻو، ڳاڙھو ۽ ڳاڙھو ٿيندو ۽ مائع کي ختم ڪري ڇڏيو آھي. اڃان تائين اٽو ۾ سٺو ٺهيل.
- بيف اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ پکا جاري رکو، ايتري تائين جوڌا.
- گورو بورنگ سٽ (Gravy ماهر، باورچی خانه بڪ وغيره) ۽ ونڊ ويسٽيرئرائر شامل ڪريو.
- جاري رکجو، اڻڄاتل، ڳنڍي ويندڙ، 3 منٽ لاء. تڪڙو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، جيئن ضرورت هجي.
- ڪوري جي گوشت جي مٿان مٿان گورو کي چمڪيو يا ڪتيل ۾ ان کي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 529 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 227 ميگا |
| سوڊيم | 1،524 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 43 g |