هن جي مٺي ٿانو آلو پائي هڪ اميرن کي پنيس پائي ڪرسٽ ۾ پڪل آهي.
هن جو ذخيرو پنيس پيسٽري سان گڏ ٺهيل آهي ۽ هن وڏي ذوق جي مٺي آلو پائي لاء سٺو پيٽ ٺاهيو آهي. توهان هڪ تمام مک مکس ڪرسٽ يا هن پائي لاء خريداري جوش پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. بھرڻ کان اڳ پائي ڪاسٽ کي جزوي طور تي ڪئين ڪرڻ لاء ماهر صلاحيتون ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پيري لاء:
- 6 چمڪندڙ مکھن مکھن (3 آون، ڪمري جي گرمي)
- 3 آونس مٽي پني (ڪمري جو گرمي)
- 3 چمڪندڙ ڳري پيري
- 2 ٽيچين جا کنڊ
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 1/4 پيالو سڀني مقصدن واري اٽو (5 1/2 آلو، انهي کان وڌيڪ، وڌيڪ چڙهڻ لاء)
- پوڻ لاء
- 2 پيالو مٺي آلو (پکا ۽ مٺيون، يا ڀريل مٺي آلو پائي)
- 1 پيالو نور بروري کنڊ (ڀريل)
- 2 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 3 وڏا ڳاڙهو
- 1 1/2 ٽيپيسون وينلا ڪڍڻ
- 3/4 ڪاسٽ جو ميدان
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1/4 ڪڪڙ جي پوزيشن جو خاڪو
- 1 پيالو خسرو کير (يا ڪاٺڪوڙي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ مکڻ واري ٿانو ۾ 6 ڪڪڙڻ واري مکڻ جو مک مکڻ، ڪمي پنيس ۽ ٽن چمڪندڙ مٽيء سان ٺهرايو. ايتري تائين جوش ۽ مارو ٿيڻ. ڏند ڪڻڪ وارو کنڊ، نمڪ جي 1/4 ڪاسپون، ۽ سڀني مقصدن واري اٽو جي 1/4 پيالو شامل ڪريو. گهٽ رفتار تي بيٽ صرف جيستائين گڏيل طور تي.
- ٿڪيل سطح تي اٽي کي وڌايو ۽ ٿورڙو، ڪوسو آو حاصل ڪرڻ لاء ڪجھه ڀيرا ڀنڀي ڪريو. هڪ ڊسڪ ۾ شڪل، پلاسٽ لفٽ ۾ لفٽ، ۽ 30 منٽ لاء ريفريٽ ڪريو.
- ان کان علاوه، هڪ وڏي مزي جي ٿانو ۾، مٺي آلو کي ڳاڙهو آڱاٽ سان ڀريل، مٽي، هڏين، وينلا ۽ مصالحن مان وڌو. هاڻوڪي کير ۾ لڳن ٿا جيستائين ساٿي چڱي نموني سان. الڳ ڪريو.
- تندور کي گرمي ڪرڻ لاء 350 کان مٿي واري جاء تي شيٽ پين کي تندوڙو رکڻ گهرجي. اهو پائي پکو تيزيء جي هيٺان مدد ڪندي ۽ گندو ٿيڻ کان وٺي رکندو آهي (هيٺيون قائداعظم، ڏسو).
- فرش ۽ اڻپرا مان ڀريل آلو ڪڍي وٺو. هڪ ڀريل ڦوڪندڙ پن کي هڪ ڀڪيل مٿاڇري تي استعمال ڪندي، آهستي آهستي آڪسائيٽ کان اٽڪل 1 کان 1 1/2 انچ انچ پائي جي پن کان مٿي آهي. رولنگ پن تي اٽي وڌايو پائي پين ڏانهن منتقل ڪرڻ لاء. انهي کي پين ۽ پاسن کي دٻايو. ٿڪ اضافو ٿڌي، ۽ ڪنڊ جي ڪنڊ لاء ڪافي آهي. एक बढ्दो किनारा बनाएर थप، اور پھر مطلوب کے طور پر جھلکائیں.
- هن جي مٺي آلو کي پائي جي دٻ ۾ وڌو. محتاط اوون ۾ گرم بيڪنگ شيٽ تي پائي کي منتقلي طور تي منتقل ڪريو. 50 کان 60 منٽن تائين. جيڪڏهن ڪيميائي کنڊ ڏاڍو ناسي بنجي وڃي، ڪنڊن کي بچاء لاء هڪ ورق انگوزي ٺاهي .
- پائمالي ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي پائي آڻي ڏيو. 3 ڏينهن تائين فرج تي ڍڪڻ جي دڪان ۽ دڪان محفوظ ڪريو.
ماهر مشهوري
- هڪ ڳاڙهو تري کان بچڻ لاء هڪ ٻيو طريقو آهي جيڪو جزوي طور تي پائي ٿي وڌائڻ کان اڳ ۾ پوندي آهي. اھو خاص طور تي قارور قسم جي بھرائي لاء مددگار آھي. توهان کي پائي پليٽ ۾ آوٽ ڪرڻ کان پوء، هيٺيان 4 کان 6 هنڌن کي هيٺان ڀري ٿو. ڪرسٽ لڪيرڻ واري ورق يا ڪاغذن جي ڪاغذ سان گڏ لڪايو ۽ پوء خشڪ مڪن جي پائي وزن سان پورو پورو ڪريو. 425 فوٽ ۾ پائي شيل کي 15 منٽن تائين رسايو، يا اهو اڃان تائين ڪارو ٿئي ٿو. پائي شيل کي ريڪ ۾ هٽايو ۽ اوون جو گرمي پد جي گھٽ 350 فوٽ کي ختم ڪريو ۽ پائي شيل کي ٿوري ڪرڻ کان اڳ ۾ رکڻ گهرجي. مڪمل ڪيو ۽ طريقي سان جاري رکو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
سي ويڪري آلو ڪريم ڪريم پنيس پائي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 538 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 194 ميگا |
| سوڊيم | 390 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 53 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 8 g |