ايڇ اي سي جو هڪ مئل ساوڪ سماف آهي ، جيڪو هانگ ڪانگ مان نڪرندو آهي. ان جي پراسرار نالو کان پريشان نه ٿي سگهيو، ڇاڪاڻ ته هي ورهين واري چٽ کي مکيه برتن لاء مشغولن جي طور تي استعمال ڪري سگھجي ٿو يا پکين دوران توفو، نوڊلس ، يا خشڪ چانورن کي ذائق آڻڻ لاء شامل ڪيو ويندو .
توهان سبزي ڀاڄين کي ڪنهن رستي تي تبديل ڪري سگهو ٿا، ۽ جيڪڏهن توهان ڀاڄين چاول چاهيو ٿا، رڳو سورڪ کي ڇڏي ڏيو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڙي جا سبزيج، تيل
- سؤ پاؤنڊ جي پوک
- نموني ۽ تازي زمين مرچ مزو ڪرڻ
- 3 پيڪي پکايا، ٿڌو اڇو يا ڪوسو چانور
- ½ کپ کاڌا رنگا
- 1 ڍڪيو تازو جگر کي منٽ ڪيو
- 1 چشما عمدي لوسن کي منٽ ڪيو
- 3 چمڪندڙ گھٽ سوڊيم سويا ساس
- 2 ٽيچون XO ساس
- 2 پيٽ تمام ننڍن ننڍن بالڪل
- ½ پي ٿلھي ٻلي رنگا رنگ، اڇا ۽ سائي سائيز
- ½ کپ پاڻي جا سڪا ٻٽا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ايتري گرمي جو گرمي ڳاڙهو يا وڏي گرمي تي گرمي گرم ڪرڻ کپي. سبزي جي تيل جي 1 چواڻي شامل ڪريو ۽ جڏهن گرم گرم آهي، سورڪ جو فصل وڌائڻ، لوڻ ۽ مرچ سان ڳاڙهو ۽ ڏاڪڻ کان وٺي اڃان تائين سور ڪڪرن ۽ ڪٿان سان. هڪ ٻئي پليٽ وٽ سورڪ کي هٽايو ۽ ڇڏيو.
- باقي گرمي گرمي کي ساڙي تي وڪو واپس آڻيو، باقي چمچين جو تيل شامل ڪريو، پوء ڪڪڙ چانورن کي ڳاڙهو ڪن ۽ ٿڪايو، ڪڏهن ڪڏهن ساوڪ ڪن ٿا، ساوڪ ۾ 5 منٹ. ايجاد، انگور، ۽ لوڪ شامل ڪريو ۽ موسم لڳائي سگهو جيستائين موسمي، 2 کان 2 منٽن. سويا ساس، ايڇ سيس، بروڪولي، اسڪيلون ۽ پاڻيء جو سٿنيٽ شامل ڪريو، پين کي ڪپڙو ڪريو ۽ هر شيء گرميء تائين کائيندا آهن ۽ ڀاڄين تقريبا 4 منٽ ڪاسڪورس ٽائيم ڪندا آهن.
- ٿانو ڪمائڻ واري جاء تي وڃو ۽ گرم خدمت ڪريو.
بنيادي طور تي شروع ڪرڻ لاء، چيڪ ڪيڏو کائڻ ڪيئن معلوم ڪريو.
هتي ٻيا مزيدار چانورن جي کوٽ ڪرڻ لاء آهن:
ٽاميٽ جو قد، رائس
ماکي ۽ شهزادي چانهه ساکني ليمن جي ڪپڙي سان سادا
ترڪي، Kielbasa، چانس ۽ سبزيبل ڪاسرول
پوک جي ڀريل چاين
اينچيلدا ڌاڳو ڪاروين ۽ چانور
ٿائي ڪيري ڀاڄيون چانڊ سان گڏ
چانهه جي باري ۾ ڪنهن به کاڌ خوراڪ لاء ڀرپور طرف آهي. اهي رزق جيڪي ايشيائي گوشت ۽ ڀاڄين لاء چاڙها آهن انهن کي چانورن جي چوٽي تي تمام گهڻو پڙهي سگهندا:
نارنجي هوسين جراثيم
گھوڙسوار ادنگ سلمن
ايشيائيس گرڊ پورٽوبيلويلو مشروم
نارن سان گڏ نارنگي سامونڊي ۽ مشرون
وڌيڪ ايشيائي مواد سان گڏ پکڙڻ شروع ڪرڻ چاهيو ٿا؟ يا اهو توهان کي کائڻ سان تمام تعجب ٿيل ساسن جي ياد ڏيارڻ چاهيو ٿا؟ ايشيائي مواد کي پوينٽري لاء چيڪ ڪرڻ لاء ضروريات تي اسٽاڪ حاصل ڪرڻ. پوء، جڏهن توهان انهن کي ماهر ڪيو آهي، وڌيڪ ايشيائي اجزاء کي ايندڙ گول جي اجزاء لاء ڳولڻ لاء. انهي سان گڏ، ايشيائي نوڊلس تي مختلف قسم جا نوڊلز ۽ انهن کي ڪيئن استعمال ڪرڻ لاء هڪ نظر وٺو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 636 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 71 ميگا |
| سوڊيم | 871 ايم پي |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 80 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 34 g |