صحت مند ۽ مزيدار سان خوشبو ٿاني سالون رانديون
هڪ سالم جو طريقو آهي جنهن کي توهان جو ذائقو گانو ڳائيندو؟ هڪ ٿائي اچڻ جي ڪوشش ڪريو! ٿائي کاڌي جي وڏي ذائق '(مٺي، ڳاڙهو، سالي ۽ برفاني) سان سهڻي نموني سان شادي ڪندي، مڇيء جي تازي ذائق کي بغير ڪنهن ذائق جي سهولت مهيا ڪري ٿي. ۽ اهو اچار جيڪو ٺهيل آهي انهن کي وينجن ۾ تمام گهڻو سٺو آهي. ٿوري ۽ ٿوريون ۾ گھٽ آهن، پر مزو به تمام گهڻو آهي. اڄ رات جي ماني رات جي ڪوشش ڪريو!
01 جو 09
پين-سارنڊ سلمن (تانڊي ٿائي سوس سان)ڪييڪ لائن / اي + / گٽي تصويرون ھي سامونڊي پڙھندڙ ڳڻي ڳريل آھي پنھنجي وھنجڻ ۾! ميران ڪيل نموني جي فليٽن مان گريجوئي يا ڀريل آهن، مڇيء جي ذائرن ۽ اوماگا 3 3 ۾ سڪل هوندا آهن. سلمن وري هڪ ٿنگائي لانگ لوهي شين جي ساس سان گڏ رهيو آهي، جيڪو سامونڊي جي قدرتي ذائقي سان ڀريل آهي. هڪ صحت مند، گهٽ چربی، ۽ انتهائي مزيدار طريقي سان جيڪا 30 منٽ کان گهٽ ۾ ٿي سگهي ٿي. وڏي لاء رات جي ماني لاء داخل ٿيو ته توهان جي ٻارن کي به پيار ڪندي.
02 جو 09
هڪ ڪاروان سونامي ۾ ٻڪندڙ سالونڊي هي چيني چيني متاثر ٿيل سالم مزيدار مزيدار آهي، اڃان تائين ڏاڍو آسان آهي. توهان کي پيار ڪنديون ته ڪارو ڪاري جي ذخيرو ڪارو ذوق سلمان کي نموني جي شاندار ذائق کي وڌايو آهي. هي پڪل مڇيء واري طريقي سان مڇي ٻين قسمن جهڙوڪ ڪوڊ، اڪيلي، سنوپر، يا halibut سان پڻ ڪم ڪري ٿو. سڀني صحتمند ۽ محفوظ سمندري انتخاب (يا ته تازي يا منجهيل). اهو آسان موڪو مڇين روزمره جي خواهش لاء شاندار آهي، پر ڪافي پڻ شاندار آهي جيڪو ذائقو ڌڪڻ واري خدمت لاء. ENJOY!
03 جو 09
سولو گريوڊ سلمن (ڪوڪ کڪونٽ سامبل سان)ڊي گرھائي نموني لاء ھي شاندار تلاوت آسان آھي ۽ حقيقت ۾ آسماني ذوق آھي. خاص ٿاني اچار نموني جي دولت، وڌائڻ ۽ ان جي سڀني طبيعي طور تي مناسب ذائقي کي ختم ڪرڻ لاء هڪ ڀرپور ميچ آهي. هي کاڌ خوراڪ نه ڪڪڙي ناريل چٽ سان ختم ڪريو، ۽ توهان کي پنهنجي باربيڪيو يا کاڪڻ لاء بهترين نمونن جو طريقو آهي!
04 جو 09
ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهي ۾ ٻڪيل سالونڊي هي پڪل سامون عموما ۽ مزيدار آهي. 20 منٽن لاء سلمان واري اسٽار يا فلبل هڪ آسان بنا ٺاهڻ لاء ٿائي ڳاڙھي چشمي جو چشمو آهي جيڪو سامونڊي جي ذمي ذمي کي پورو ڪري ٿو. پر تمام نمونن ساس جي ترڪيب جي بدران، هي هڪ ليڪٽيڪوز کان آزاد آهي، ڪريم جي بدران ناريل کير لاء سڏيندو آهي. جيڪڏهن توهان راند آهيو، ڪتان جي پتي جي ٻيڙيء ۾ هن سامون کي کائڻ يا چوڪايو هو. ENJOY!
05 جو 09
هڪ ماکي-سويا-انگور سوس ۾ آسان بيڪار سلمانهڪ سويا هني ۽ آنگر سوس ۾ سهڻي نموني سلمان. ڊي هي پڪل سامون سهڻي سان نڪرندو آهي، انهي سان گڏ ٺاهڻ آسان آهي. اچار هڪ ايشيائي سوس ۽ تازي مصالحن جو هڪ آسان مرکب آهي، جيڪو ٽريڪيڪي سان ٺهڪي اچي ٿو، پر اهو لازمي آهي ته چيني-ٿاني اصل ۾. هي منهنجي ذاتي وڃڻ واريون شيون هڪ آهي جڏهن مان بغير مزيدار ذائقي نموني چاهيندا هئس، بغير مون کي تمام گهڻو سوچي ۽ ڏور هو. وڏي چانورن سان گڏ، پر نئين آلو سان پڻ پياري آهي، بس بيڪري جي کاڌن مان ڪجهه اضافي چشمي تي چمڪيو آهي ۽ اهي سوادج آهن!
06 جو 06
آسان مڇي ڪيري (سلمن سان ٺاهيو ويو)ڊي مون تازو هن مڇيء جي صلاح سان سامونڊي ڪئي، ۽ اها ڏاڍي سوادج هئي. سليم مون کي جاکوڙي سان ڏاڍي سٺي نموني سان ڪم ڪري ٿو، خاص طور تي هن جي پڙهي ۾ جتي ڪيري چوري جو امير آهي پر زبردست مضبوط نه آهي. منجمد سامونڊي سان گڏو گڏ تازو تازو. ENJOY!
07 جو 09
گرين سالم ۽ سبزي وارو اسوارهي باربيڪو مڇيء واري طريقي سان باربيڪيو تي ايترو سٺو خوشبو آهي ته توهان رڳو اهو پاڙيسري ڳولڻ چاهيندو ته چوڌاري توهان کي کائڻ چاهيو ٿا. مارڪي هڪ ٿاڻي ٿائي چاس ۾ (جيڪو به هڪ گونگي چوڪ جي طور تي استعمال ڪيو وڃي ٿو)، اهي صحتمند، رنگارنگي خاڪا سڄي خاندان کي پورو ڪندو، جيتوڻيڪ توهان جا ٻار انهن کي پيار ڪندي. پنهنجي ڀاڄيون ۽ مڇيء جو پنهنجو مجموعو ٺاهيو، پنهنجي ترجيح مطابق يا تازو ۽ تازو آهي جيڪو هٿ تي آهي.
08 جو 09
ليمانگورس-ناريل سوس ۾ نئون رتبو ڪيل سالونڊي ٿوري ليموڙينس (ناريل سوس سان) هي گريليل سالون تازو سامونڊي اسٽاڪ يا فلمون لاء بلڪل سٺو آهي (توهان اڳ ۾ منجهيل سالم استعمال ڪري سگهو ٿا). سوٽن منٽن ۾ ٺاهي سگهجي ٿو ۽ مٺي، ڳاڙهو ۽ مسڪين جو مزيدار مٺو آهي. اهي سڀئي ذائقس ليمن، لڪاڙي، ناريل کير، ماکي، ۽ سامونڊي کامل ميلاپ لاء ڪپڙي (لوسن ۽ مرچ) جي لشمي ۾ ٺهرايل ايندا آهن.
09 جو 09
ٿائي ذائقي سوڊ سان ٿائي ٻلي ٿاڻيڪاپي رائيٽ ڊارونين ايليم ايمٽيڪل، بابت. هن ٿلي جي گرڊيل سالمن کي "چار ٿائي ذوق" جي وڏي عجيب نموني ڏيان ٿو: مسڪيل، نسيم ۽ مٺي. تازي جڙي ۽ بوسائي سان ٺاهيو ويو آهي، اهو سامون صرف ذائقي سان ڳائيندي آهي جڏهن ته مڇي جي قدرتي طور تي مزيدار ذائقو وڌيڪ نه هوندي. هن جو اچار روايتي ٿائيچي جي 'جادو پيسٽ' جي هڪ مختلف قسم آهي، تازو جڙي جو خاص مٺو آهي، جيڪي مصيبت وارا "واء" پنهنجو مزو لڳندا آهن.