امپانادس کي ضروري نه آهي ته ڊاڪٽرن کي ڊيم ٺاهڻ لاء تمام مزو آهي، ۽ هرڪو انهن کي پيار ڪري ٿو. اهي ايپل پلن امپانادس (ڪاريليل ڊولس دي ليچ جي رابطي سان) پڻ شاندار ناشتو پيسٽري پڻ ٺاهيندا آهن.
اهو طريقو savory empanadas کان مختلف ايپناڊا آلو استعمال ڪري ٿو، جيڪا هڪ ٿڌي مٺو آهي، جيڪا ٿلهو مچائي آهي، هڪ پيس ڪرسٽ وانگر ذوق آهي. ڇاڪاڻ ته ميوزيم امپانن کي تندڻ لاء مشهور آهن، تنهنڪري توهان کي ضروري آهي ته خشڪ جي کوٽ جي ڪنڊن کي مهر ڪر. عام طور تي عام طور تي هڪ ڪانٽو جي ٽيچ سان ٺهرايل هوندا آهن، پر بٽيدي ڪنڊنز کي سٺي نموني ڏسجي ٿو. بائيڪاٽ کان اڳ رات جي مٿان ٺهيل ايپادادن کي ڀڄڻ کان بچڻ کان به بچاء ڏيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پيري لاء:
- 2 1/3 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1- چمچ
- 1 پيالو (2 ڪپڙي) مکھن (ٽڪر ٽڪر ۾ مٽي ۽ ڪٽي)
- 8 آونس پنيس (مٽي ۽ ڪڪر ٽڪر ۾)
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- پوڻ لاء
- 4 کان 5 گرين سيپ (جهڙوڪ Granny Smith)
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1/4 پيٽ برور کنڊ
- لوڻ جو پنچ
- 1 کان 2 شيڪسين تڪنون
- 2 چمڙن جا ڪنارا
- اختياري: 3 ٽيچون
- dulce de leche
- بيڪنگ ڪرڻ لاء
- 1 هيڪٽ جو ٻج
- 1/2 1/2 کنڊ کنڊ (Sprinkling؛ جيئن ضرورت)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پيري جو اٽو ٺاهيو : آٽو، لوڻ ۽ کنڊ کي کاڌي جي پروسيسر ۽ نبض جي مختصر انداز ۾ شامل ڪريو.
- ٿلھي مکڻ ۽ پيمي پني کي ٿانو ۽ ٽڪر ٽڪر ۾ شامل ڪريو، ڪيترائي ڀيرا، تيستائين گڏ ڪرڻ سان گڏ ٺھرايو ويندو آھي. وينلا ۽ نبض ٻه ڀيرا وڌيڪ مختصر ڪريو.
- ڪٽ مٽي سان ٺهيل پلاسٽ لفٽ جي هڪ ٽڪڙي تي ڇڪيو. هڪ ڊسڪ ۾ گڏجي پاڻ ۾ آڻيو، پلاسٽ سان لفاف ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪن يا رات جو دير تائين.
- بھرائي ٺاهيو: پيپل ۽ مٽي جا مکيه، پوء انهن ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. مکڻ، کنڊ، ڳاڙهو کنڊ، لوڻ، ۽ تامن سان گڏ ساسسل ۾ شامل ڪريو. تيئن گرمي گرمي مٿان سيڻ لڳن، جيستائين اهي صرف ٽرڻ وارا نه پکا.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هڪ چمچيون يا ٻه پاڻي ڪنڊ اسٽار ۾ ٺهيل جيستائين. ايپل ۽ کڪ کي ڪنڊ اسٽشي مرکب شامل ڪريو، تيستائين تيستائين ٺهيل ٿڪڻ شروع ٿئي ٿي.
- گرميء کان نموني ڪڍو ۽ ڊيوس ڊ ليچ ۾ ٿڪايو، جيڪڏهن استعمال ڪيو ويندو، تڏهن به گڏ ڪيو ويندو.
- گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء چپ چپ ميڪليٽ، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- امپاسادا شڪل : آلو نڪرڻ (2 يا 3 بيچين ۾) فلاڻو مٿاڇري تي اٽڪل 4 / 4- تائين / 8 انچ انچ ٿلهي تي. حلقن جي ڪٽ کان اٽڪل 5 کان 6 انچ انچ کٽيو.
- ٿانو ساوڻ جي ڪنڊ تي ٿلهي هوندي آهي، ڀرسان ويڪر جي ڀرسان. جڳھ جي وچ ۾ مٽيء جي سوراخ جي ڳوڙھو ڍڪ رکي. اڌ جي دائري کي وڌائڻ ۾، ڀرڻ کي وڌائڻ ۽ ڪنڊن کي مضبوط ڪن مهر سان لڳل، ڦهلائڻ ۽ ان کي ٿوري گهڻي وڌايو. خود کو سجاوٹ پر دھیان مند کنارے کو دھیان اور دلال. ٻيهر امپاسا سان گڏ ورجايان.
- بهترين نتيجن لاء (تقريبا 15 ڪلاڪ) فري هيلپاسا (يا فريزر ۾ 15 منٽ) لاء. ٿورڙو ساوڻ 350 فوٽ مزي کي ڳاڙهو ساوڻ پاڻيء جي ٿڌي سان گڏ ۽ امپاناد مٿان برش ڪرڻ. کنڊ سان امپادا اسپاج.
- هتان جي پوشاڪ ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو، هتان 20 منٽن تائين. اهي بهترين سٺا گرم کائيندا آهن ۽ گهٽ تند ۾ رڌل هوندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 188 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 39 ميگا |
| سوڊيم | 102 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |