توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 اڇو ڪيڪ ميڪ
- 2 هيڪ
- ڳاڙھيٽ جو 8 آون وجھندڙ
- 1/4 پيالو پاڻي
- 1/4 کپ رم يا سسکو
- 1/3 پيالو سبزي وارو تيل
- 14 ونڊ مٽي کي سوسائٽي کير ڏيئي سگھي ٿو
- 5 ونڊ کير کي ختم ڪري ڇڏيو
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 1 چچا چادر
- 1 1/2 پيالو ڊال ڊچ (اضافي طور تي چمڪندڙ ڪيڪڪ لاء اضافي گهربل هجي)
- 3 هٿيارن جا وار
- 1 پيالو کنڊ
- 1/3 پيالو پاڻي
- 1 ٽيچ مکين جي شربت
- گارنش: پڻي ٻڪڻ لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 375 درجا ڪرڻ کان اڳ.
- ڪيڪ ميز جي ٿانو ۾ ڪيڪ ميڪو رکو. هڏن، ڳاڙھو ڪمان، پاڻي، رم يا سسپو شامل ڪريو، ۽ سبزي جي تيل.
- 1 منٽ لاء گهٽ رفتار تي ميڪو. وچولي رفتار کي وڌايو ۽ هڪڙي منٽ کي وڌيڪ وڌايو وڃي.
- لڪير پيڪيڪ پين ڪاغذ جي ڪاغذ سان گڏ مقالا. (ٿوري دير لاء ورق لانڊر محفوظ ڪريو). 24 باقاعده سائيز پيڪيڪڪ يا 12 جمبو سائيز لاء ڪافي بيگر ٿيندا.
- ڪيڪر سان گڏ 3/4 مڪمل ڀريل ڪپڙا ڀريو.
- تندور ۾ cupcakes رکو ۽ 5 منٽن لاء رکو، پوء گرمي کي 350 درجا تائين گھٽ.
- 10 منٽن لاء پيڪيڪل ڪيڪ ڪريو، پوء ان کي چڪاس ڪريو. جڏهن اهي تيار آهن، ته ڪڪرن جي چوٽي کي ٿوري دير سان پسر اچڻ گهرجي جڏهن توهان ان کي ڇڪي ڇڏيندا آهيو.
- جڏهن اهي ڪم ڪيا وڃن، ڪڪڙ مان ڪپڙا ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ 10 منٽن تائين پن ۾ ٿڌو وٺو.
- ان سان گڏ ڪشميلي کير جو گڏوگڏ، ڀريل کير، ڪمي، ۽ وينلا شامل آهن.
- هڪ پتلي پرت کي هر ڪڪرن جي چوٽي کان ٻاھر ڪڍو، ۽ پيالو جو وڌيڪ لاڙو بڻائڻ. سستيء سان هر هڪ کير ڪيڪ مٿان هڪ چرس جو چمڪندڙ ڍڪايو، تنهنڪري کير کي سوراخ ۾ ڌڪيو ويندو آهي. ھڪڙي پيشڪش برش ھن لاء سٺو ڪم ڪري ٿو. کير جو ملهه برش ڪرڻ يا پيچيدگي سان سلڪ جاري رکڻ لاء جاري رکو، ۽ ان جي لاء وقت لڳائڻ جي اجازت ڏيو.
- ھڪ ڪلاڪ لاء اڃا تائين پيچرا کيڏائين ٿا، اڃا پينل ۾.
- پيٽري واري ٿلهو کڻي وڏين گول جي ٽپ سان ڀريل ۽ نوڪري کڻي ٻٻڻ سان گڏ ڀريو. cupcake جي وچ ۾ ٽيپ کي دٻايو ۽ ڪڪرن ڀرڻ سان گڏ ٿلهو ڊيوس جي شڪل سان (2 چمڙن جون جمبو cupcakes) سان گڏ ڪريو. يا جيڪڏهن توهان وٽ ڪا پيري وارو پيٽ ۽ ٽيپ نه آهي، اسڪاٽ استعمال ڪريو پيڪ جي وچ ۾ هڪ وڏو سوراخ ڪڪ ڪرڻ لاء. هڪ زليڪ بيڪ ڀريو ڊيوس دي ليچ سان ڀريل ۽ بند ڪيو. هڪ ڪنڊ کي ڪٽڻ لاء ننڍڙي کليل ٺاهڻ لاء، ۽ ڪڪڙ مان ڪڍي پيالو ۾ ڪڪڙ ۾ سوراخ ڪريو.
- مڱرندڙ ٿڪڻ کي ٺاهڻ لاء، ڳاڙهو ڳاڙھو (لوڻ صاف) ٿانو برقي ميڪر جو ٿانو رکي، ۽ تار وائڪ سان ڳنڍيل آهي.
- کنڊ جي جاء تي، 1/3 پيالو پاڻي، ڪڻڪ جي شربت، ۽ لوڻ جي ننڍي ٿانو ساوسن ۾، ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو.
- جڏهن کنڊ جي گرمي جي تقريبن 240 درجي فيناشي (115 درجا سينس)، يا تقريبا 3 منٽن کان پوء، ميڪر تي ڦيري ۽ هٿيارن جي سوراخ کي ڌڪڻ شروع ڪيو وڃي ٿو. جڏهن ته گرمي 248 درجا فٽنيٽي (120 درجا سينس) جي درجه حرارت تي پهچي، شربت کي گرميء کان هٽائي ڇڏيو. کل پچائڻ جو وقت تقريبا 4 منٽ آهي، ۽ جيڪڏهن کنڊ سرپ جو ٿلهو سلسلو ٺاهڻ گهرجي، جيڪڏهن توهان ڪڪڙڪي جي ٻنيء کي ڇڪي ڇڏيندا آهن ۽ گهڻو ڪري سگهندو آهي.
- هڏن جا وارث جيڪي سخت چوڪن ٺاهڻ ۾ هجن. ٿورو ۽ ذتياط سان مٽيء جي ٿانو جي ڀرسان شربت کي دٻايو، ڪڪڙجي هڻڻ وارن ۾. ٿڌي وقت تائين 5 منٽن تائين ميرج کي مات ڏيڻ جاري رکو. جيڪڏھن چاھيو تہ 1 چچاون وين وينلا ۽ 1 ٽيچون روم ۾ وڌو.
- پين پين تان پيالو ڪڍو ۽ هر هڪ جڳهه جي ورق جي پيشڪش جي اندر. هر ڪاڪيڪڪ کي مائن مان ڪجهه کڻي (يا وڌيڪ ڊالس لچ کڻي)، ۽ تيلامن سان ٿڪايو.
- چپ رات جو ٺهيل ٿانو.
ٽپڻي: جيڪڏهن توهان کي ڪوپ ڪرڻ جو وقت نه آهي، توهان ڊزائين ٽوڪن کي متبادل ڪري سگهو ٿا. "وڇو ٿيل" سفيد آئسنگ چونڊيو. يا مٽي ٿڪڻ واري ڪڪرن سان مٿي جا پيالو