توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 کان 2 پائون هڪ اڪيلي فلورا
- 2 چمڪندڙ کاڌو (بيڪنگ ڊش جي لاء)
- لاء مورن ساس لاء:
- 4 چمڪندڙ مکڻ
- 4 چمڪندڙ سمورو آلو
- 2 پيالو گرم کير
- 1/2 پيالو گرٽيس پرسمسن پنيس
- 2 هيڪاندي يوڪڻ، ٿوري پيڙهي ٿي
- ڊيش لوڻ
- گوشي اڇا مرچ
- 3 ڊشز ڪيٽيئرسائر چوٽي
اهو ڪيئن ٺاهيو
گرمي ۾ 350 درجا. ھڪڙي پرت ۾ فولٽ بندوبست ھڪڙو، آئوٽ، پوکي پائڻ واري کاڌ خوراڪ ۾. گرم پاڻيء جو گرم پاڻيء جي 1/4 کان 1/2 انچ انچ شامل ڪريو. 20 منٽن لاء، يا مڇيء جي ڦڪرين تائين هڪ ٻيڙو آسانيء سان. مينا جو ساس تيار ڪريو (هيٺيان) مڇيء کاڌا جڏهن.
هڪ مشڪل سان اسپون سان، مڇين ۾ هڪ سوڙهيٽر تي ڀرپور اڇي ٿو. مٽي چٽ مڇي مٿان. حلال ڪرڻ لاء اوور جي گرمي بند ڪريو. ٿڌي مڇيء کان 3 منٽن تائين، يا تيزيء سان ڪاروائي کان اٽڪل 4 انچ.
پرسنس سوس
وچولي گرميء جي وچ ۾ سوٽيسن ۾ مٽي ڇڏيو. ساوڪ ۽ ٿڪ ڀرڻ تائين ٺهرايو ويندو آهي. هاڻوڪي گرم کير ۾ ٿڪايو. وچولي گرمي تي ڪڪ، مسلسل روانا ٿيا، ايتري تائين جوڙو چٽ ۽ ٿڪڻ شروع ٿيندي. سمير، 5 منٽن تائين تمام گھٽ گرمي جي مٿان ساڙيندڙ، اڪثر ڪري ڇڏيندو هو. پنيج ۾ ٿڪايو پيو وڃي. اٽڪل 1/2 پيالو جو گرم ٿڪڙو هيڪاندي ۾ ڳاڙهو ڪريو؛ ساسن جو ٺهيل واپسيء ڏانهن موٽيو، ايتري تائين جوش ۽ سمجهه ۾ اچي ويو. موسم سان لوڻ، مرچ، ۽ واڪو سيسيرائرر کي سوء ڏيڻ لاء. ٺاهي سگھي ٿو اٽڪل 2 1/2 ڪڻڪ وچولي مٽي ٿاڻ.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 576 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 171 مگ |
| سوڊيم | 700 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 52 گ |
| غذا فائبر | 13 g |
| پروٽين | 24 g |