ھي پچائڻ جو طريقو آسان آھي ۽ پنڊروڪ آھي
گهمڻ يا وچ ۾ سڪل، نسبتا تيز گرمي، گهڻو ڪري گوشت ۽ ڀاڄين کي کائڻ لاء انتهائي موثر رستو هوندو آهي. تيز گرمي کي کاڌي جي ذائق کي ڌڪايو ويندو آهي، سهڻي ۽ ڀاڄين ۽ ڳاڙهو کائڻ ۾ ساکم کي کارائي ٿو.
سموري کاڌي تي گهمائڻ هڪ پين آهي، هڪ هفتي رات ۾ گهرايو يا مصروف هفتي جي آخر ۾ هڪ ڏينهن جو ڪم ايندڙ ڏينهن ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي. بس ھڪڙي موسمي ۽ ھڪڙو ساس، ھڪڙو ڇڪيل ٽڪر سان گڏ گوشت ۽ ڀاڄين کي گڏ ڪريو، ھڪڙي ڪلاڪ ۾ وجھي، ۽ ھڪ ڪلاڪ يا ان جي وچ ۾ هڪ مڪمل رات جو کيڏڻ لاء چار کان ڇهه ماڻهن لاء تيار آهي.
هڪ سٺو ڇڪڻ واري پان ۾ سيڙپڪاري ڪريو. هڪ غير اختياري ڪو نه بغير غير ناداري ڪوٽنگ بغير ڪنهن به ويل اسٽيل اسٽينڊ پينڊ آهي. غير معتبر ڪوٽا کي بهترين پسند نه آهي جڏهن توهان تيز گرمي سان پڪي رهيا آهيو. اسٽيلين اسٽيل پٺاڻ ٿورو وڌيڪ خرچ ڪري سگھي ٿو، پر اهي پائير پذير آهن، آساني سان صاف ۽ زندگي گذاريندو.
هڪ دفعو توهان کي پنهنجي رات جي رات جو برباد ڪرڻ جي لڱڻ تي هڪ دفعو، توهان اهي رستن تي هر طرح جو طريقو پسند ڪري سگهو ٿا. ياد رهي ته وڌيڪ جلدي گوشت مڇي وانگر، مڇي ۽ ڪڪڙين جي سينن وانگر، نازڪ ڀاڄيون جهڙوون نوڪريون، پيالي مرچ ۽ ڳاڙهي پٿر سان گڏ هجن. جڏهن ته ٻوڏ جا رستن، چپس ۽ ساري پکي پکيء سان آلو، گاڏيون ۽ ٻين سبزي ڀاڄين سان گڏ هجن.
تيار ڪرڻ لاء تڪڙو، ڪتب آهستي مشغول ۽ گاڏين، پرڻيل ٿيل ڪڪڙين سينگار ۽ خنزير جي دڪان، ٿڪيل ڪڻڪ آلو ۽ تيار ڪيل لوز ۽ کاڌ خوراڪ تيار ڪرڻ لاء.
پن ڀريل ڊاڪٽرن جي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوششون
مرغي جو آلو
اهو تمام گهڻو مشهور طريقو هڪ ذائقي آلو آلي سان ٺهڪي اچي ٿو ۽ ڪڪڙين ۽ رسائي سان سينگاريو ويو آهي.
گهميل ڪڪڙ ۽ وڇائي روٽ
هن جي مزيدار خواهش ۾ ڪڪڙ سينن سميت گڏوگڏ ٻار گاڏيون ۽ ننڍي آلو کي تڪميل کان ڇڪيندا آهن.
اسپيليل سوزج آلو بيڪ
هي شاندار ۽ دلدار طعام هڪ ٿڌي، برسات جي گر شام شام لاء ڀرپور آهي. ڇڪيل آلو، ڳاڙهو گوبا، مٺي جوش ۽ رسلي ساءس مڙني سان گڏ هڪ مٽياري ٿڌي ساسٽ ۾ گڏ ٿين ٿا.
مٽي هاش لغاري آلو چرس آلو
هي سپر سادي طريقي سان آرام ۽ آڳاٽي برباد ڪيل مکيه برتن کي تيز ڪرڻ لاء منجمد آلو، اڻ وڻندڙ گوشت بال ۽ پادا چٽ استعمال ڪندو آهي.
رات جو منٽ بال سانسر
اهو طريقو سپر سادو آهي: توهان کي رات کان پهريان رات ۽ ريفريٽ ڪريو، پوء رات جو تندرست ڪرڻ لاء توهان کي تندور ۾ پاپ ڪريو.
خراب ٿيل پٽڪ ٽيليللوين ڊيمر
پورڪ ٽيللوين ڦٽي ڏاڍي ٽڻ ۽ ذائقي سان ڍڪيل آهي؛ ان جي مٿانزين، گاڏين ۽ آلو، دل جي کائڻ لاء.
برباد ڪيل ڪڪڙ ۽ اسڪواش
ٽيليويزن اسڪواش ميپل شربت، مکھن ۽ ٺهيل پتي سان ڪڪڙ سان ڀريل آهي.