اچار ۾ سرڪشي جو سور ۽ پوپ جو دڪان ٺهيندو آهي، جڏهن ته ٻيا اجزاء پيش ڪن ٿا ۽ مٺي اڃان ذوق ذخيرو انهن گريلر جو سور چپس تائين مٺي پيش ڪن ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ڳاڙهو ڪڪائي جو سور جو دڪان
- 1/2 جوش، ڪٽرن ۾ ڪٽ
- 1/2 پيالو / 120 ميلا تازو نچوڙي نارنگي جو رس
- 1 پيالو / 120 ايل ايل باربائيو چاس
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل سيف انگورن جي
- 2 ڍڪڻ / 30 ملي ليا سويا ساس
- 1 1/2 ٽيچون / 7.25 ملي لڻڻ
- 1 چاکون / 5 ميل تازو سائي، ڪٽ
- 1 چاکون / 2.5 ايم ايل خشڪ ساگر
- 1-2 وڏا لوڏا لوڻ، چڪا هئا
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ايم ايل ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
گڏوگڏ سويا سوسو گڏ ڪريو، انگورن، نارنگي جو رس، ٻج، لوڻ، ڪارا مرچ، لوز، ٿلهو، ۽ ٿانو ٿانو ۾ باربائيو ساء. وڏي رستليبل پلاسٽڪ جي بيڪري ۾ چپ جون جاءون، اچار ۾ وجھي، ۽ مهر. 6 کان 8 ڪلاڪ، يا رات جو مٿي جي مٿان فرج ۾ جڳهه.
تيز گرمي لاء اڳوڻي گرين. آڱر کان وٺي پورڊ چپس کي هٽائڻ، اچار رکڻ، ۽ وڏي پليٽ يا ڪيٽي بورڊ تي مقرر ڪريو. اچار اچار هڪ ننڍڙو ساوسن ۾.
مواد کي هڪ ڪنڊ ڏيڻ، وچولي گهٽ گرميء کي گهٽايو ۽ 4-5 منٽن لاء سمير ڏي. گرميء تان هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌي.
روشني واري تيل تڪليف گل. گلي ڏانهن چپس کي منتقلي ۽ 12-14 منٽن لاء منتقلي ڪريو، ڪجهه دفعا منھن موڙ. برش جو اچار پائڻ جي آخري 5-6 تائين چپس مٿان. هڪ ڀيرو اسٽاپ 145 درجا ف ۽ اندروني هڪ اندروني درجه حرارت پهچي چڪا آهن، گرميء تان هٽايو، 5 منٽن تائين آرام ڪريو ۽ پنهنجي پسنديده پاسن سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 655 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 171 مگ |
| سوڊيم | 2،199 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 59 g |