اهو آسان چرڪٽ ڪڪڙ نوڊل سوپ هڪ ڪڪڙ، پياز، گاڏيون، ڪاٺري ۽ نوڊلن سان تيار ڪرڻ لاء هڪ فوٽ آهي، ۽ اهو اسان جي تمام مشهور سست ککر سوپ جي طريقن ۾ آهي.
مون هن سوپ بابت ڪيترائي مثبت رايا مليا آهن، ۽ ڪجهه راء ۽ بهترين لاء مشورو. نوڊلز جو قسم توهان تي استعمال ڪريو ٿا، انهن کي گندو ٿي سگهي ٿو. ساگر جي نوڪريون کان بچڻ لاء، رڳو ٽرڻ کان الڳ الڳ کائڻ. انھن کي اجايو ۽ ان کي سوپ ڏانھن ھليو وڃي.
هڪ سادو آسان ڪڪڙ نوڊل سوپ لاء، هن ڪيميائي نيم گهر واري نسخي تي هڪ نظر وٺو. اهو پڻ سست ککر ۾ پکا آهي. اهو شامل ڪيو ويو سانسڊ سوڊ ۽ ليفٽيننٽ ڪڪڙ يا ڊيوٽ روسيسيري ڪڪڙ شامل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 ڪڪڙ ڪڪڙ ٽڪر
- 4 پيالو پاڻي
- 4 پيالو
- ڪڪڙ برائو (گھٽ سوڊيم يا اڻلٽ ٿيل)
- 1 چچا چچا
- موسمي نموني
- 1 ڪڪڙڻ واري لوڻ (يا چشمو ڪرڻ، چڪڙ برٿ جي تڪليف تي منحصر ڪرڻ)
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 1 ننڍو جوش (ڪٽ)
- 1 وچولي گاڏ (ڪٽ)
- 2 ربن سلور (ڪٽ)
- 1/4 پيالو گوري (ڪٽ)
- 1/2 منسلڪ چشمي کاڌي پٿريلي
- 1 بيھ پتي
- 4 کان 6 ون يونين وچين نوڪريون (2 کان 3 پيالو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کروڪ پٽي جي بغير سڀني اجزاء کي جاء ڏيو.
- ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ 5 کان 6 ڪلاڪ.
- ڪڪڙ مان ڪڪڙ ۽ خرابي پٽن کي ڪڍو؛ هڏا مان گوشت وٺو، پيس ۽ ورور ڏانهن موٽيو ۽ نوڊلز شامل ڪريو.
- ٻيو 45 منٽ ڪڪڙ کان وٺي ڪلاڪ يا نوڪري وارا ڪم ڪيا ويندا آهن (تقريبا 20 کان 30 منٽن تي).
- ٻيو ته، توهان نوڊلن کي الڳ الڳ ڪري سگهو ٿا ۽ انهن کي صرف پهريان خدمت ڪري سگهي ٿو. اهو طريقو، توهان کي پڪ ٿي سگهي ٿو ته اهي توهان جي مزو سان مڪمل طور تي پکايا ويندا آهن.
تجاويز ۽ تبديلي
- ڀاڄين سان تازو پريس ٿيل لوسن جي 1 ڪلو شامل ڪريو يا اڌ 1/2 ڪڪڙون لوڻ پاؤڈر شامل ڪريو.
- بصري جي بدران، خشڪ پتي مارجورام يا جميا کي جڙي موسمي طور استعمال ڪيو ويندو آهي يا هڪ هيب جو سوپ ڏانهن ٺهيل آهي. مثال طور، مسز ڊيش يا سپائڪ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 647 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 190 ميگا |
| سوڊيم | 1،353 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 65 g |