هي برانچ اسڪوش سوپ سان ناريل کير، سانري پائوڊر ۽ ليم جو رس سان ذائق آهي. ٿوري پيادا، انگور ۽ لوڻ وڌيڪ سوپ کان وڌيڪ ذائقو شامل ڪن ٿا. کٽ جي تازي تازي سلائيرو يا اجماع سان گڏ سوپ. يا يا ڪنورٽ جي ڪجهه ٿورين ڪڻڪ گارنش لاء.
ٻج ۽ ڪجهه ٻين گرنش خيالن کي ڪئين ڪئين طريقيڪار ۽ تڪرار ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پرتو ڦاٽ (2 کان 2 1/2 پائونڊ، مٽي، ٻٽيون، ڪپڙا هٽايو، 2 انچ ٽڪر ۾ ڪٽي)
- 2 واه (تقريبن 14 يونس) هلڪو ناريل کير
- 1 1/2 پيالو سبزي وارو سفوت يا ڪڪڙ ورٿ
- 3 سائي پياز (ڪٽ)
- 2 ننڍو ٻلو لاز (منڊل)
- انگن اکرن جو 1 ٽيچ انگور خاليو يا هڪ انچ انچ (ڪپڙا ۽ منٽ)
- 2 چٿرون ماکي
- 3 چٿرون پاؤر پائي
- 2 چمڙن جي ليم جو رس
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ (يا ذائقو ڪرڻ)
- گارنش: ڪٽ تازو سيلابرو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو ساسن ۾ اسڪوچ ٽڪر، ناريل کير جو، ڪڪڙ برٿ، سائو پياز، لوسن ۽ انگن کي گڏ ڪن ٿا. مٿي کي گرميء جي مٿان وڌائڻ. گرمي کي گھٽ، گهٽ، ڪپڙو، ۽ تقريبا 25 منٽن تائين گرميء کي گهٽائي ڇڏيندو آهي، يا ايورٽوت اسڪواش تمام ٽرڻ وارو آهي.
- ماکيء کي شامل ڪريو، ڪيري پائوڊر، ڪوس جو رس ۽ لوڻ، ذائقو ڪرڻ. اٽڪل 5 منٽ وڌيڪ کاڌا.
- خاص طور تي ننڍڙو ننڍن ننڍن ننڍن ۾ ٺهڪندڙ مٽيء ۾.
- جيڪڏھن چاھيو ٿي ته ڪٽ سلائيرو سان گڏ سوپ کي اڇلائي ڇڏيائين.
- ٺاهي ٿو 1 1/2 کان 2 ڪروڙ.
تجاويز ۽ تبديلي
- سياري واري اسڪواش واري ٻوڏ کي ڪيئن ٻوڏايو وڃي ٿو. اسڪواش کان ٻج ڪڍو ۽ پاڻيء ۾ هلندڙ هڪ کولنڊر ۾ هڻندا. ڪنهن به اسڪواش جو گوشت ڪڍيو ۽ ٻج مان سوراخ ڪريو. ڪاغذن سان گڏ سڪا پيٽ کڻي پيٽ ڪريو ۽ پوء انهن کي هڪ ٿانو ۾ وجهي. هر ڪو جا ٻج لاء زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل بابت 1 ٽيچون شامل ڪريو. ھڪڙي پرت ۾ تيل ڪڍڻ ۽ کوٽي سان ڀريل ھڻڻ تي ھڪڙي رڱيل ريمڪ ٿيل بيڪنگ شيڪ تي. جيڪڏهن گهربل هجي، لوڻ سان هلڪو جلدي. ھڪڙو اڳوڻو 300 ° F تي تند جيترو 20 منٽ لاء، ڪجھه ڀيرا منھن موڙيندو، اھي ئي ڳاڙھو ٿي ويندا آھن. جيڪڏهن مٺو ٻنيون گهربل آهن، انهن ٿنڀن جي ننڍي کنڊ سان ڳاڙهو ڳاڙهو ٻج پوکيندا آهن.
- ڪيني سوپ کي هڪ بلير ۾ ڪيئن - احتياط سان استعمال ڪريو جڏهن گرم گرم شراب سان ٺهڪندڙ. blender ۾ هڪڙي ٽين کان اڌ تائين مڪمل ڪريو. وچولي سينٽر کي دٻل ۾ لوڌيو. لوڪ جي مٿان هڪ باورچیڙي جي تيل کي جاء ڏيو ۽ ان کي مضبوط طور تي رکي. اهو پڻ ڏسندا: ڪيئن ٺهيل هڪ سوچي ۾ سوپ ڪريو
گارنش خيالات
- زيتون جو تيل يا مٽي تيل جو هڪ سادو drizzle.
- هڪ جوڙي جو دارو يا ناريل ڪمي.
- عام طور تي ڪٽيل ساون تي تري يا چيون.
- ڪڻڪ ٿيل ڪپڙا پنجن يا واهٽيون.
- کٽ ڀريل مرچ مٽي.
- ڀريل لال مرچ خالص يا هي ڪمي لال لال مرچ چٽ ڪيو .
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 443 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 28 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 406 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 7 g |