ارغواني هول مئل، ڏاکڻي پسنديده، مختلف قسم جا ڳئون آهن. پوڊ جااپي وارا آهن ۽ مئل اصل ۾ مئل کان وڌيڪ ويجهن سان لاڳاپيل آهن. ارغواني هول مئل لاء سڏي رڪارڊ ۾ ڪارو ڳاڙهو مئل استعمال ڪرڻ لاء بلايو.
جيڪڏهن توهان هن طريقن لاء تازي شيل ٿيل جامني ڍڪيل يا ڪارو اکين واري مٽيء کي ڳولي نه ٿا سگهو، خشڪ يا منجمد جامني هول يا ڪارو اکين واري مٽيء کي استعمال ڪريو ۽ ان کي کليل تربيب کي ترتيب ڏيو.
مون هن طريقي سان سولو ڪيو ۽ آيلس استعمال ڪيو (تصوير ۾).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو پياز (ڪٽ)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 4 پيالو تازو جامني رنگ واري مٽيء جي
- 1 ڪٽرن ڪڪڙ برائوس (يا اسٽاڪ، ترجيح ناپسنديده يا گهٽ سوڊيم)
- 12 کان 16 سونهن مسڪيل آهي
- اوروائل انداز جي سسج (يا سساج جو ساڳيو اسپيلي نموني)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وچولي ماهر يا پن چڪي ۾، تيل ۾ پياز ۽ لوسن کي ساوڪ ڪري جيستائين نرم ٿي. سبزيات کي وچولي سسوسن تي منتقل ڪريو؛ مڻ ۽ ڪڪڙ برائوٽ شامل ڪريو. 30 منٽ لاء گھٽ گرمي تي ڳاڙهو ۽ گهمڻ.
- ان کان علاوه، سسج ۽ ڳاڙهو واري قليب ۾ مشغول يا چوٿون. 20 منٽ کان وڌيڪ دير تائين، ماس، ڍڪ، ۽ سمير ۾ شامل ڪريو، يا جيستائين مٽي ٽيلينج ۾.
- اقوام متحده ۽ وچولي گرميء کي وڌايو (گهٽ شيطاني) ٿورو گھٽائڻ لاء 3 کان 5 منٽن تائين پکڪڻ جاري رکو.
- ڪشير لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، ذائقي لاء ضروري آهي.
- تازو پڪل ڪڻڪ سان گڏ مائر کي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 299 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 34 ميگا |
| سوڊيم | 733 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 15 g |