هي آسان پڪل ڍڪڻ واري کاڌ خوراڪ جي ذائقي جو مزيدار ٺهيل آهي. انٽرويو اسڪواش ۽ سيپل مزيدار ٿيندو آهي، ۽ انهن کي پڪل ڌڪ ۽ سسج سان گڏ گڏ ڪرڻ جو حيرت انگيز آهي.
مسڪينن واري پڪل مانس کي هن طريقي سان سڏيو وڃي ٿو پر توهان جي گهراڻي جي پسنديده باربيڪيو طرز پختي بيان استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪانهي. جيڪڏهن توهان ان کي تبديل ڪرڻ چاهيندا، ٿوري سوسج جي پکا ڊيڊ بيس جي 6-6 8 سٽون يا ڊائيم هيم جي باري ۾ 1 1/2 1/2 ڪارن جي جاء بدليو. وڌيڪ خيالن جي تلاوت هيٺيان مختلف حالتن کي ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وچولي آڳاٽي اسڪواش، اٽڪل 2 پائونڊ
- 2 وڏو سيب، ناني سمي يا سون مزيدار
- 2 وچولي مٺي کاڌ، ڳاڙھو ڪٽي
- 1/4 ڪڪڙ تازو ميدان ڪارو مرچ
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1 چچا چرس جو لوڻ
- 4 چمڪندڙ زيتون زيتون جو کليل، ورهايل
- 12 کان 16 انگن سؤس سوسائٽي ڪئي، جهڙوڪ اوويل يا ڪيلبسا، ٿڌا ٻاجهه
- 2 ڪني (22 کان 28 سونز) مسڪينن واري پڪل ڌڪ، توهان جي پسنديده
- 1/4 پيالو بھوري کنڊ، ڀريل
- 1 ڪري سگھي ٿو (15 کان 16 سونون) ٻار جي ليما يا پنٽ پيٽ، مٽي ۽ ڀريل
- 1 ڪري سگھي ٿو (15 کان 16 سوس) ڪارا ڌاڙا، ڪڻڪ ۽ ٻڏل
- 1/3 پيالو
- باربوزيو ساس ، يا مزو ڏيڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ڪريو 375 فوٽن کي ھڪڙي رخي ٿيل بيڪنگ شيڪ يا ورق سان ڇڪڻ وارو پين.
- سبزي جي پٿريلي سان پرتو ڦاٽي ڇڏيندي؛ ان کي ٻٽو ڪري ڇڏيندا ۽ ٻج مان ڪڍو. 1/2 انچ انچ ڪبا ۾ اسڪواش ڪٽ ڪريو.
- پيل ۽ مکيه نموني ۽ پيس.
- هڪ اسڪوشي، سيب ۽ ڪٽ تي کاڌي کي کاڌي جي اسٽوريج جي ٽوٽي ۾ ٺهرايو يا وڏو ٿانو. ڪارا مرچ، مرم ۽ لوڻ شامل ڪريو؛ ٺهرائڻ لاء. زيتون جو تيل 3 ٽي چمڪڻ شامل ڪريو ۽ کوٽائي سان چڱي طرح ٽاس ڪريو.
- اسڪواش مرکب کي پائڻ ۾ پين بند ڪريو ۽ تقريبا 30 کان 40 منٽن تائين، يا ان کان پوء اسڪاش ٽيلر آهي.
- ان کان علاوه گرمي جي زيتون جو هڪ چمچ هڪ اسٽار يا ڊچ جي اوون؛ ٿلهي سسج ۽ ڪڪ شامل ڪريو، تقريبا 5 7 7 منٽن تائين، يا تيزيء سان ڪاروائي.
- پڪل سيز شامل ڪريو ۽ سسج کي ڪينسر سان ڀريل ۽ سٺو ٺهرايو ويندو آهي. هڪ سمر وٽ آڻيو. گرمي کي گهٽائڻ، پين کي ڍڪيو، ۽ 10 کان 15 منٽن تائين ڌڪيو. ذائقي ۽ باربيڪيو ساس شامل ڪريو، چاھيو ٿي.
- هن کي ڀريل اسڪواش ٺڪرايو پنهنجي مٽي ۽ سسج ۾ وڌو ۽ آسانيء سان ٺهرايو. هن جو مرکب واپس اچڻو پوندو.
- گرم تازو پڪل ڪڻڪ يا ڪنڊ بينڊ مفين سان موهيندڙ خدمت ڪريو.
تبديليون
- هڪ وڏو سائي گلي مرچ ڪٽرن ۾ هڪ انچ انچ يا سٽيون کٽيو ۽ انٽروٽ اسڪوش سان گڏ شامل ڪريو. سڀني ڀاڄين سان گڏوگڏ ۽ پڙهي جاري رکو.
- ڪبوتر سان سوراخ ڪريو، ڪدوڪ، هولارڊ اسوڪا يا ٻي سياري جو پٿر.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 974 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 34 ميگا |
| سوڊيم | 999 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 151 g |
| غذا فائبر | 36 g |
| پروٽين | 46 g |