چارڊ جي رسري، ڪچلي واري پٿرن جا ٽڪرا هڪ منفرد جاندار طور تي ظاهر ڪيل هٽي سائي سائيز کان مڪمل طور تي الڳ ٿي ويندا آهن. "سوئس" چوٽي (اهي اهو نه سڏيا وڃن ته سوئٽزرلينڊ ۾، رستي ۾) ڪافي قدرتي نموني تي مشتمل هوندي آهي جيڪا ليڪو-خمير کي حاصل ڪرڻ لاء لوڻ جي برائن جي ضرورت ناهي. اوھان کي تمام ضروري آھي پاڻي ۽ رتبو.
توهان هن طريقي سان ڪنهن به قسم جي چارڊ استعمال ڪري سگهو ٿا. رينج جي چوٽي، پنهنجي گهڻائي ٿيل پٿرن جي پٿرن سان، خاص طور تي خوبصورت پيمائش ٺاهي ٿو، پر اڇو ٿيل اسٽوڊنڊ چارڊ ٺيڪ آهي. رستي ۾، پالتو جانور ساڳيا ذات جي حيثيت وارا آهن، تنهنڪري جيڪڏهن توهان وٽ ٻڌل گرين جو گلاس نه آهي، انهي جي پتي جا ٽڪرا استعمال ڪرڻ ۾ مفت محسوس ڪريو.
اڻڄاتل وارڊ جي ساڙ کي هڪ سوادج سلاد جزو جي طور تي، قدرتي طور تي صحتمند پروسيڪس بايوٽ ۾، يا سوڊ ۽ سيسورسز ۾ شامل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 گنج جو سوڊ جوڙو (ڪي به قسم)
- 2 پيالو پاڻي (فلٽر ٿيل يا غير کلور ٿيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪمري ڌوئڻ ڳاڙھو ساٿي، پتي واري حصن مان ٿڌا پٿرن واري ۽ وچ واريون. هڪ ٻيو نسخ جي لاء هتان جي هتان جي رسائي کي محفوظ ڪريو.
- چارڊ جي چوٽي کي اڌ جي ڊيگهه کان 1 انچ انچ جي شڪل ۾ رکي ٿو. ذرا ذرا صاف گلاس ۾ اڇو ڪريو (ان کي هن طريقي جي جهر کي محفوظ ڪرڻ ضروري نه آهي، پر ان کي ذليل طور تي صاف هجڻ گهرجي).
- ڇڪيل ٽڪر جي مٿان غير کلورو ٿيل پاڻيء کي وڌايو. گهڻو ڪري ميونسپل ٽيپ پاڻي کلورئيڊ ڪئي آهي، ۽ کلورينشن ڪامياب خمير کي روڪڻ کان بچائي سگهي ٿو. کلورين مان نجات حاصل ڪرڻ لاء، توهان پاڻي کي صاف ڪري سگهو ٿا يا ٻاهر نڪري ٻاهرين ويڪرين ۾ ٿوريون ٻاهر نڪرڻ وارا جهڙوڪ برتن - کلورين 12 کان 24 ڪلاڪ اندر نڪرندي.
- جهر تمام مٿاهون طريقي سان ڀريو، پوء لچکدار پر پختو پيچرو. لوڪ کي ڇڪيل مٽي ۾ ٻاري ٽڪرا رکندو رهندو. هڪ ننڍڙي پليٽ تي جار جو جاء رکي جنهن جي مٿان چڙهندي جيڪا خمير دوران ٿي سگهي ٿي. 24 ڪلاڪ لاء ڪمري جي گرمي تي ڇڏي ڏيو.
- لڪي کي ختم ڪريو ۽ خمير جي نشانين جي چڪاس ڪريو. توهان مٿي تي ڪجهه بلبل ڏسي سگهو ٿا، ۽ چارڊ کي روشني ڪرڻ لاء شروع ڪرڻ گهرجي، خوشگوار بوء بوء (تمام ٿوري نرم ساورڪوراٽ سمجهي). جيڪڏهن اڃا خمير جي نشانين جي ڪا نشاني ناهي، ليڊ کي تبديل ڪريو ۽ ٻي 24 ڪلاڪن جو انتظار ڪريو. ڏينهن ۾ هڪ ڀيرو چڪاس ڪريو، جري مڪمل رکڻ لاء ضروري آهي ته غير کلور ٿيل پاڻيء کي شامل ڪرڻ.
نوٽ: ڪجهه ڇڪڻ جا ٽڪر به ٿورڙو هوندا آهن، خاص طور تي اهي جهر مٿاهون. اهو انهن جو ذائقو متاثر نه ڪندو آهي.
1 - 4 ڏينهن کان پوء، خمير کي سست ڪرڻ لاء جار کي فرج ڏانهن منتقل ڪرڻ. ڀريل خمار گهٽ ۾ گهٽ 6 مهينن تائين برقرار رکي، پر چڱو 3 مهينن اندر کاڌو ويندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 7 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |