هنگرين Beef Goulash - ماره گلياس - هڪ ٻي برتن کا گوشت آهي جيڪو جلدي گڏ اچي ٿو جيڪڏهن اهي رات رات اڳ ۾ گذري ويا آهن. اهو سست ڪڪڙ لاء مثالي آهي، ٻئي ڏينهن چڱي طرح آزمائشي ۽ ذائق آهي. سيپس ٽئڪ وانگر پسند جي نوڊلس يا گونگي سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ سبزيج (يا
- ڪينولا تيل )
- 1 1/2 پائونڊ
- شاه واري چوٽي (بيس، ڦوٽو جو ذخيرو ۽ انچ انچ ڪلو ۾)
- 1 وڏو وڏو پياز (اڌ ۾ گهٽ ۽ ڪسوار انچ / 4 انچ انچ)
- 1 آلو لوڻ (ٿڌي ڀريل)
- 1 عبرت هنگرين گپريڪا (مٺي يا گرم)
- 1 پيالو پاڻي (يا اجزاء کي ڍڪڻ لاء ڪافي)
- 1 وڏو ڳوڙها مرچ (سائو، ٻجھي ۽ ٻرندڙ)
- 1 وڏو ٽماٽو (پوکيل، ٻج ۽ ٻرندڙ)
- 1/4 ڪڪڙون ڪاروايل ٻج
- 4 وچولي آلو (ڳاڙهي، ڳاڙهو ۽ ڪلو انچ انچ ۾ ڪٽي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڊچ تندور يا گند ڪٽي سان ٺهيل، گرمي جي تيل ۽ گوشت وڌو، سڀني طرفن تي چڱي طرح بورنگ. گوشت مٽايو، ۽ جوش ۽ لوڻ شامل ڪريو. سيٽ 3 منٽ ۽ پين ڏانهن واپار ڏيف.
- paprika شامل ڪريو، گوشت کي کائڻ کان علاوه روانا ٿيا. پاڻي، سائي مرچ، ٽماٽو ۽ گاڏيون شامل ڪريو. نموني ۽ مرچ سان مزو ڪرڻ. ڪنهن جي بدلي تي. ڪپڙو تمام گهٽ گهٽتائي لاء گرمي گهٽايو ۽ 1 1/2 ڪلاڪ کائڻ يا گوشت جي لڳ ڀڳ ٽين ٽنڊو آهي.
- آلو شامل ڪريو ۽ ٻيو 30 منٽ کائڻ يا آلو پڙهيائين جڏهن چاقو جي چپ سان ڀريل هجي. سي سي ٽيٽ يا ٻين گوپانگ يا نوڊلس سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 659 |
| کل فیٹ | 35 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 147 ميگا |
| سوڊيم | 132 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 36 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 51 گ |