ڪڻڪ جو تيل لاء

مشهور سبزي لاء تيل ٿيل استعمال ٿيل آبي

جيڪڏهن توهان مئي ۾ ڪڏهن جرمني ذريعي روڪي ڇڏيو آهي ته توهان خود بخود گلن جي روشني واري وڏن شعبن کي محسوس ڪيو آهي. ھي شعباتي رانديون آھن، جرمني لاء ھڪڙو اهم فصل ۽ ڪيترن ئي ٻين ملڪن جو تيل، بائيوڊسيل، ۽ ٻين تيل تي ٻڌل شين جهڙوڪ چراغ تيل ۽ صابن جي لاء بيج استعمال ڪندا آھن.

دنيا ۾ مقبوليت

ھر ھڪڙو ھر ھڪڙو کاڌا ھر ھڪڙو کاڌا آھن جنھن ۾ انساني واپرائڻ ۽ صنعت ۾ رڪارڊ ٿيل ٽي حصا آھن.

اهو دنيا ۾ ٽيون سڀ کان وڌيڪ مشهور تيل وانگر کجي جو تيل ۽ سوياين جو تيل آهي. رسيد ٿيل تيل وڌيڪ عام طور تي ڪينولا تيل وانگر سڃاتو وڃي ٿو.

جرمني ۾ اهو هڪ عام فصل آهي، جڏهن ته، دنيا جو سڀ کان وڏو پروجيڪٽ ڪئناڊا آهي. حقيقت ۾، "ڪينولا" لفظ پورٽائوسو آهي، يا لفظن "ڪيناڊا" ۽ "تيل" جا لفظ ٺهرايو.

ڇاپيو ويو آهي

ان جي باوجود هن جو نالو ڪڍڻ وارو نالو، ريپسي ٿيل تيل ريپ پلانٽ جي ٻج مان ڪڍيو ويو آهي، سائنسي نالو براسيڪا نپس. اصطلاح "عصمت" لفظ لاطيني لفظ مان موڙ، ريپم لاء حاصل ڪري ٿو . ريپريزينٽي وارڊ، ٽرڪن، ۽ ٻين گوبي پوکيو سان لاڳاپيل آهي.

تاريخ

ريڪارڊ بڻيل ماڻهن کي هزارين سالن تائين ۽ يورپ ۾ يورپ کان، اڪثر ڪري چراغ جي تيل تائين، استعمال ڪرڻ ۽ صابن کي ڇڪائڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي. اهو قحط جي وقت جي دوران کائيندو هو. ۽، ٻئي عالمي جنگ ۽ آء جي عالمي جنگ جي دوران، جرمني ان کان ٻاهر مارجن.

1974 ع تائين، ريپسيزيشن تيل گهڻو غذائي صنعت ۾ استعمال ڪيو ويو، باقي رهي مشين ۽ ڪيميائي صنعتن ۾.

منتخب ٿيل نسلن جي ذريعي، جرمن يونيورسٽين، ڪچھرڻ، زهراتي مٽي، اييوڪڪ ايڊمي، هڪ سطح تي گهٽتائي ٿي، جيڪا سياري ۾ انساني خرچ لاء محفوظ هئي.

بعد ۾، ڪئناڊا ۾، گرميء جي ريپسيزيشن اييد جي گهٽ سطح سان ملي ويو، ۽ وڌيڪ تحقيقات پڻ گلگيوسينوولس جي گهٽ سطح سان پوکيو پيدا ڪيو.

"ڪينولا" ٽيڪنالاجي طور " ايئن آي اي ايل" ڪو ڳولڻ لاء تيار آهي، پر هاڻي عام طور تي ڪيناڊا جي خوردستي واري تيل ٿيل تيل آهي. "ريپيوز ٿيل 00" جانياتي طور تي نظر ثاني ٿيل خورشيدگي جي لاء اصطلاح آهي. 1975 کان وٺي، سڄي دنيا ۾ ريڪارڊ ٿيل (ڪينال سميت شامل) جي پيداوار ڇهه واڌ وڌائي وئي آهي.

هڪڙو تيل

ڪينولا تيل اوماگا 6 ۽ وماگا 3 فائيٽي ايز تي مشتمل هوندي آهي ۽ منحصر مينڊيٽيل باهه ۾ وڌيڪ هوندي آهي. ڪيترن ئي ماڻهن کي پچائڻ لاء هڪ صحتمند تيل سمجهيو ويندو آهي. Rapeseed "گڏيل طور تي تسليم ٿيل محفوظ" جي گڏيل قومن جي فوڊ ۽ ڊرگ انتظاميه طرفان. اهو ڪمري جي گرمي، غير جانبدار ذوق تي مائع هوندو آهي ۽ وچولي گرمي تي پکڙڻ لاء استعمال ٿي سگهي ٿو ۽ ڪپڙي يا اچار وانگر ٿڌي وينجن ۾.

اهو ماکي طرفان ڪتب آندو ويو آهي ۽ ماکي ٻين قسمن سان بيڪري يا گريڊ واري حيثيت سان ملايو ويندو آهي.

اڄ ٻئي استعمال ڪندڙ

اڄ به ريپريزينٽيشن کي بايوڊيليل، مارڪرين، جانورن جي فيڊ ۽ بائيوپلاڪيڪس ٺاهڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. ريپسي ٿيل تيل جو يورپ جي اڪثر بيڊيليل جي پيداوار لاء تيل اسٽاڪ آهي، جيڪو فيڊ اسٽيڪ جي لڳ ڀڳ 80 سيڪڙو لڳائيندو آهي، تنهنڪري ريپسيس ٿيل ٻين تيل جي وسيلن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ تيل جي هر يونٽ پيدا ڪري ٿي، جهڙوڪ سويا بيبي، پر بنيادي طور تي ڪري ڪينولا تيل خاص طور تي ٻين سبزيبل تيل جي ڀيٽ ۾ خاص طور تي گهٽ جزي پوائنٽ (منجهيل ٿڌي گرم) جي ڪري آهي.