هي هڪ کلاز، عظيم چکڻ وارو ميلاپ، سپتياتي، گوشت بال، ۽ هڪ ذائقي ٽماٽو چٽ آهي. هڪ مڪمل خاندان جي کاڌي لاء لوسن ماني يا گرم رول ۽ هڪ ٿلهي سلاد سان خدمت ڪريو.
جو چٽ گوشت گوشت سان گڏ مزيدار ٿيندو آهي، پر توهان گوشت گوشت ڇڏيندا آهيو. هتان جي ٻنيء تي هاڻوڪي ڳاڙهو مٽي، لوڻ ۽ مرچ سان ۽ پوء چاس سان گڏ ڪن. وڌيڪ خيالن ۽ تڪرارن لاء صلاحون ڏسو.
متعلق
ماريا جي اطالوي ميٽ بالون
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون لڏڻ واري زمين جو گوشت
- 1/2 منٽ ماني کاڌا (سڪل سڪل)
- 1 هيڪا (ٿوري پٽي)
- 1/4 پيم پرسنس پنيس (گرائونڊ)
- 3 چمڪندڙ گرم پاڻي
- 1/2 منسلڪ چشمي کاڌي پٿريلي
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
- 2 ٽيچون
- اضافي زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل آهي
- 2 واه (14.5 ونس هر) پيٽ ڀريل
- 1 ڪري سگھون ٿا (6 ونس) ٽماٽو پيسٽ
- 1/4 پيالو جوش (ڪٽ)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 2 چمڪندڙ ڍڪيل (ڪٽيل)
- 1 چچا چشمي پٿر آيگن (ڪچا)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
- اسپتيٽ يا لسانيات جو 1 باڪس
- پرساڻ پنيس، خدمت لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مانيء سان گندگي واري علائقي کي گوشت، هيڪاندي، پيرسنن پنيس جو 1/4 پيالو، پاڻي، 1/2 ڪڪڙ جي ڳوڙها ۽ 1/4 ڪڪڙ ڪارو مرچ. تقريبا 3 درجن 1 انچ گوشت بالز ۾ شڪل ڏيو.
- هڪ وڏي مهارت يا ڊچ اوور ۾، هڪ ننڍي مقدار ۾ ڳاڙهو گوشت کي گھٽ گرميء جي مٿان، سڀني طرفن کي ڳاڙهو ڪن ٿيون. جڏهن گوشت جو گوشت مضبوط ٿين ٿا، وڌيڪ موٽن کي مٽي ڇڏيندا آهن ۽ پوء ٽماٽو، ٽاميون پيسٽ، پياز، لوسن، اجماع، لوڻ ۽ آيگنگو شامل ڪريو.
- سمير کي چٽ ۽ گوشت جو بندوبست ظاهر ڪيو ويو آهي، تقريبن 1 کان 1 1/2 ڪلاڪن تائين گهٽ گرميء جي مٿان، ٿوري وقت روانا ٿيا.
- صرف چاسٽ ڪيو ويندو کان اڳ، ڀروسي هدايتون پٺيان ٻوڏندڙ نمايان پاڻي ۾ لسانيات يا اسپتيه ڪڪ ڪريو. سٿري کاڌا ۽ گرم چاس سان گڏ خدمت ڪريو.
- ٽيبل تي ننڍڙي ٿانو يا گرٽيڊ پيسمسنن پنيس جو ڪنٽرول پيش ڪريو.
صلاحون
- گوشت جو گوشت پڪل ٿي سگھي ٿو. گوشت بالن کي شڪل ڏيو، ان کي ٿڌو ريڪنگ پين ۾ ٿڌو ريڪ تي لڳايو ۽ تقريبا 15 کان 20 منٽن تائين. انھن کي ڊچني اوون ۾ ساس اجزاء سان گڏ گڏيو ۽ پڙھڻ سان اڳتي وڌو.
- ڪٽيل بيلي مرچ شامل ڪيو ۽ / يا ڀريل گاهه کي چٽ ڪرڻ لاء، جيڪڏھن چاھيو.
- بنيادي گوشت جو گوشت - هڪ ڊچ تيل يا وڏو ساٿين ۾ ٿوري مقدار ۾ گوشت جو گوشت ڏيڻ واري جاء تي گوشت بالون، ڳاڙهو واري زمين تي بيف ٺاهڻ. چڱي طرح درياء ۽ پوء پين کي چاس اجزاء شامل ڪريو. سمر 1 کان 1 1/2 ڪلاڪ تائين.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
پاستا لاء اطالوي سوسج ۽ ميٽ بال سوس
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 489 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 139 ميگا |
| سوڊيم | 275 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 42 g |