هي ٽيڪنيڪ ٻاهرئين پاسي هڪ خوبصورت ڳاڙهو ڪاس سان ٺهيل هڪ وچولي نئي پراڻي ريب پيدا ڪري ٿو. اهو ننڍا ننڍا رڳن لاء 4 ۽ 8 پائونڊ جي وچ ۾ بهترين ڪم ڪري ٿو. هڪ هون-ايڇ ريب لاء، انگ اکر ٻن سرنگن تي، جڏهن ته ڪو بيماري روسٽ ٻن سرنگون پونڊو پيدا ڪندو.
هن طريقي جي ڪنجي توهان جي بنيادي ربن جي صحيح وزن کي ڄاڻڻ آهي. بس اهو ليبل بند ڪريو، ان کي پوسٽ ڪريو ان کي پوسٽ ڪريو ۽ پنهنجي فرج تي رکيل. مان هن کي چوان ٿو ڇاڪاڻ ته مون کي خبر آهي ته اهو ڪيئن ٺهيل ڪاغذن جي ڀڃڪڙي آهي ۽ ان کي اڇلائي ڇڏيندو آهي.
انهي سان گڏ، توهان هن ٽيڪنالاجي سان گوشت جي گرميٽرومر جي ضرورت نه ٿا ڪريو (اگرچه جيڪڏهن توهان پروپوزل آهيو ته توهان ضرور ڪنهن به استعمال ڪري سگهو ٿا).
توهان اهو پڻ نوٽيس ڪندس ته هن طريقي سان ڪو آرام واري وقت ناهي، جيڪو توهان کي برباد ڪرڻ کان پوء پنهنجي گوشت کي آرام ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو هجي، اهو تعجب جي ڪري اچي. ۽ جيڪڏهن توهان اهو ڪم ڪرڻ لاء استعمال ڪيو آهي، اهو سٺو آهي. پر هن طريقي سان اهو ضروري ناهي ته گوشت بنيادي طور تي آرام ڪري رهي آهي جيئن ته اهو تندور ۾ رکندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 بائيٽ يا هڏن ۾ ريف روسٽ (سنوارڻ ۽ بند ٿيل)
- حلال لوڻ (مزو)
- تازي زمين ڪارو مرچ (مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- رات کان اڳ توهان اڳوڻو ٻوڙي کي کائڻ وارا آهن، روڊن کي ناپسند ڪيو ۽ فرج ۾ ويهندا هئاسين. هي مٿاڇري کان مٿاڇري هوندي، جيڪا روٽ تي سٺي رنگ واري رنگ کي آسان بڻائي ٿي.
- ٽي ڪلاڪ اڳ توهان کائڻ شروع ڪرڻ چاهيندا هيا، فرج مان ٻاهر ڪڍو ۽ ڪمري جي حرارت تي شيٽ پين ۾ رکي.
- اڌ ڪلاڪ اڳ توهان کي برباد ڪرڻ شروع ڪيو، پنهنجي تندور 500 فوٽ کان اڳ گرمي ۽ موسم جو ڪوسل نمک سان ۽ نئين سرزمين ڪارو مرچ جي مرضيء سان ٻوٽي گهري ٿو.
- هاڻي اهو وقت توهان جي حساب سان ڪرڻو آهي. اوھان مڙني ڪم کي پنھنجي پنجھن جو وزن وڌائي پنڌ ڪري ٿو. انهي جي توهان جو مجموعي وقت، منٽن ۾. آواز چئون، صحيح؟ پر مون سان گڏ رهو.
- مثال طور، جيڪڏهن توهان وٽ چار پائونڊ روسٽ آهي، 4 × 5 = 20 منٽ. اٺ پائونڊ روسٽ؟ 8 × 5 = 40 منٽ. ياد رهي ته نمبر.
- جڏهن توهان کائڻ لاء تيار هوندا آهيو، روسٽ کي هڪ ڇڪڻ وارو پين ۾ راس، فٽ-سائڊ اپ سان مقرر ڪريو. جيڪڏهن توهان هن کي ٽيڪنڪي ٽيڪنڪجي بابت بدعنوان آهيو، ته توهان گوشت جي گيري حصي ۾ گوشت ترمميٽر يا ڊجيٽل پروب ڪريٽررٽر داخل ڪري سگهو ٿا. ٻيو ڪجهه نه ته، توهان کي ذهن جي ڪجهه امن فراهم ڪنداسين.
- اهو صحيح، هاڻي تند ۾ رست وجهي ڇڏيو ۽ ان جي مٿان به ڪيتري ئي منٽن کي ڇڪايو آهي. جڏهن وقت جو مٿي، تند بند ڪريو ۽ ڪڪيو. ايندڙ ٻن ڪلاڪن لاء ڪنهن به سبب تي تندور دروازو نه کليل ڪريو.
- مان ان کي ٻيهر چوان ٿو ڇو ته اهو ٻڏل ٻڏڻ: ٻئي ڪلاڪن لاء تندور دروازو، ڪنهن به سبب لاء نه کليل. هتي هڪ سادو ايو جوس چس جو توهان ٺاهيندا آهيو جڏهن اتي اٽڪل 30 منٽ رهجي ويندا آهن. يا هن کي مودي هڏن وارو چشمي جي ڪوشش ڪريو.
- ٻن ڪلاڪن ۾، تند کان ٻاهر وزيراعظم کي وٺي، ٽڪي کائي ۽ خدمت ڪريو. جيڪڏهن توهان ترمامرام استعمال ڪيو ٿا ته توهان ڏسون ٿا ته گوشت جي اندروني گرمي 130 فو تائين پهچي وئي آهي، ٻين لفظن ۾، مڪمل وچولي. اهو ڪيترو آسان هيو؟
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 8 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 3 ميگا |
| سوڊيم | 40 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |