هي ورچيل، پيسائلي پيلي جو چشمو آهي جيڪو ڪڪڙ ڪڪڙ، ڀاڄين، فرانسيسي ٻير ۽ سوئر اکا سان ڀرپور هوندو آهي. ستاره جزو آهي Aji Amarilli مرچ مرچ ، پيرويو پکا ۾ هڪ اسٽاپ آهي. ترڪيب جي علائقي خطي کان مختلف ناهي، ۽ سڀ کان وڌيڪ مستند ترڪيبين تي ميزيس ڪونهي، جهڙوڪ اهو ئي ڪونهي.
لاطيني فوڊ مارڪيٽ ۾ جريڊ اجي آواريلو پيسٽ لاء ڏسو. جيڪڏهن توهان پيسٽ نه ڳولي سگهو ٿا، توهان منجمد ايجي امرويلو مرچ استعمال ڪري سگهو ٿا. ٿڪ ۽ چوڪڻ هڪ مرچ ۽ ان کي زيتون جو تيل ۾ سٿيو، جيستائين اهو نرم آهي. پکا مرچ شامل ڪيو ساس جي اجزاء ۽ عمل جي باقي باقي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 سائي پياز، اڇو ۽ سائي وارا حصا (ڪٽ)
- 2 ٽيچونس آجي آيرلو پيسٽ يا هڪ هڪ ايمارلي مرچ، ڪٽيل ۽ تيل ۾ ساٽيل
- 1/2 پيالو ميزيوز
- 1/4 پيٽ جو ڪارو
- 1/4 پيالو ڪسوسو فريڪوڪو، ريڪٽاء يا فتي
- 1 ٽيچون کٽيو
- جوس 1 کان 2 ليما ذائقو ڪرڻ
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪٽ تي جوڌ؛ آجي امارو پيسٽ يا خوش ٿيل مرچ؛ mayonnaise؛ ڳاڙهو ڪڙم، ڪائوس فريس، ريڪٽوا يا فيت پنيس؛ ketchup؛ ۽ چوندي جوس کاڌي پروسيسر يا بلنڊر ۾.
- پروسيس تيستائين ٺهيل ۽ ڪمي آهي.
- موسم جو چٽ نموني ۽ مرچ سان خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندو آهي
نوٽ
هن ساس جو هي ذائق 24 فرينن کان پوء فرج جي اندر ۾ بهتر ٿيو. توهان هڪ هفتي تائين پهچڻ لاء فرڪ ۾ چاس جمع ڪري سگهو ٿا.
ايجي امارويو سوس ڪيئن استعمال ڪيو
پيرويو پکا ۾، ايجي امارويو ساس هڪ بنيادي جزو آهي. اهو گرم ۽ مسڪينن واري آهي پر خوشبو ۽ ڪيميائي ڪامبو پيرو ۾ فرينچ فريج، ڇڪيل ڪڪڙ، ٻارن جي آلو ۽ خشڪ پوکي جي لاء ڪتب جي چٽ طور تي استعمال ٿيندو آهي. اهو پيرو جي ٹریڈ مارڪ ڊش، سييوڪي، ۽ پڪي آلو ۽ ڪڪڙ، گوشت ۽ مڇي جي چوڪڻ جي طور تي ڊپٽي چوڪ وانگر استعمال ڪيو ويو آهي. ان جو چٽ عام نموني سان ٿڪندڙ ذائقو سان لڳائي ٿو جهڙوڪ انهن جي شخصيت سان گڏ کائڻ ۾.
آمريڪا ۾، ڪڪڙ جي آڱرين، ڪڪڙ جي پننگ، پیاز فرائيز، وٿل فريج، مٺي آلو آلو، ٽٽر ٽڪري، آلو چپس، گرم پريز، پيٽي جي ماني، بروکولي يا ڪولائزر جي لاء گونگي جي چوٽي وانگر ڪم ڪندو آهي.
تبديليون
پيروئن وارا ٻه قسم جا مزي (مرچ) چٽ - سائي ۽ منجهس. اهو پڙهي آجي امرويلو سان ٺاهيو ويو آهي، اهو پڙهي ٿو. اها پيلي چٽ آهي. سائو ايجي چٽيو آجي امرويلو لاء جالپينس متبادل آهي ۽ مسالا لاء سيلابرو وڌايو آهي. آجيس جي ٻن قسمن جي لڪن ۾ عام طور تي لازمي آهي. ذائقو ڪجي. هاڻوڪي، پريوو ڪارو ٽانڊو سڏيو ويندو آهي، اهو به پڪو پيڙهي ساوڻ جي تلاء جو حصو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 104 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 11 ميگا |
| سوڊيم | 152 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |