ويس مارشل لا هن طريقي سان اپ گريڊ حاصل ڪري ٿي. پتلي وائل ڪٽيٽرن جي بدران، هيء نسخي گوشتيو، انتهائي ويڪري جا دڪان سان ٺاهيو ويندو آهي. سائو، پياز ۽ مشورتون مزيدار مزيدار مزيدار مٽيالا ۽ شراب جي خوشبو هڪ سوادج چشما ٺاهيندا آهن.
پکايا فرش وار وارين پادا يا لسانيات سان گڏ شراب ۽ چٽ جي خدمت ڪريو، يا پڪل يا ماسڊ آلو سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽيچ مکڻ
- 2 چمڪندڙ زيتون زيتون جو کڙو
- 4 گرين پياز (ٿڌا ٻلي، اٽڪل 1/2 پيالو)
- 1 آلو لوڻ (وچولي، منٽ)
- 6 ونس تازو مشغول
- 2 ٽيچون
- سڀ مقصد اٽو
- 1/4 پيالو مڪيالا وار شراب
- 1 1/2 پيالو بيف اسٽاڪ (يا مرغي اسٽاڪ)
- ڪٽي ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 4 ويڪ چپس (3/4 کان 1 انچ ٿلهي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 375 تائين.
- ڳاڙهو تيل ۽ مکڻ کي ڳري چشمي جي مٿان ڳري چشمي ۾ وجهي وٺو. نوڪريون شامل ڪريو خاموش ٿي، جيستائين مشرون صرف ٺهرايل آهن. 1 منٽ کان وڌيڪ لاء سائي پياز ۽ لوسن ۽ سٽ شامل ڪريو. اٽڪل 2 منٽ لاء، آلو ۽ ڪڪڙ، روانا ٿيا. گندي طور تي گوشت واري اسٽاڪ ۽ مارساالا شراب شامل ڪريو؛ ايتري تائين ٿڪايو ۽ ٿورڙو کائڻ. ٿورڙو تازو ٻريل مرچ شامل ڪريو؛ ذائقو ڪرڻو پوندو، ذائقو ۽ لوڻ شامل ڪريو. هن کي گرميء کان سوء هٽايو.
- موسم جي ويڪري کي ٻنهي ڪنارن تي لوڻ ۽ مرچ سان.
- وچولي تيز گرمي تي تندور محفوظ skillet رکو. هر پاسي تي 3 کان 4 منٽن تائين پردي جي دڪان. جيڪڏهن اسڪيللي اوون محفوظ نه هوندي آهي، سيئر ڪيل دڪان کي بيڪ يا پين بنائڻ لاء.
- هن جي مرسلا کي چاپس مٿان چٽيو ۽ ان کي تپ پاپ ڪيو.
- 15 منٽن لاء ويڪ کي ڇڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 755 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 246 ميگا |
| سوڊيم | 887 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 70 g |