لنزر ڪوڪيز هنن مزيدار hamantaschen ۾ هزيلني آو ۽ جام ڀرڻ جي ميلاپ جي پويان حوصلا هئا. (نئلايل به وڏي پئماني تي گهمائيندو آهي - اهو ياد رکو ته اهو توهان جي هيمنتنچن ڊارون کي رجوع ڪندو!)
ناريل جو تيل پيٽ کي پيالو رکندو آهي ، ۽ هزارن گهرن جي تڪليف کي وڌائيندو آهي. نوٽ ڪيو ته ناريل تيل جي ڪمري جي حرارت تي ٿڌو آهي، پر تقريبا 76 ° F کان مٿي. توهان هڪ اڌ نرم نرم ڪمري جي حرارت سان ڪم ڪرڻ لاء آسانيء سان ڳولي سگهنداسين.
ٽپڻي: جيڪڏهن توهان زمينداري هزلنٽ (ڪڏهن ڪڏهن سڏيل هزيلوت اٽو يا هزيلت ميال) ڳولي سگهو ٿا، انهن کي پنهنجي تخليق ڪرڻ جي بدران آزاد محسوس ڪيو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 پيالو خشڪ ڀريل هزارنٽ
- 2 1/4 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/8 چچا چپلن
- 2/3 پيالو ناريل جو تيل
- ٻين 2/3 کپ کنڊ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- راسبري يا سوراخ محفوظ ڪرڻ ۽ / يا ڀائڻ لاء ناتولا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- حازلنٽ جي پوزيشن ۾ کاڌي پروسيسر جي جاء تي رکو. نرس کانسواء جيستائين گونگي عمدي سطح تي آهن. (هن کي خيال رکجو ته انهن کي پيسٽ ۾ وڌايو وڃي.)
- وڏي پيٽ ۾ اٽو رکي ڏيو. زمين تي هزيلنيٽ، پيئڻ وارو پائوڊر، لوڻ، ۽ تامان ۽ ٻيڙا شامل ڪريو.
- هڪ ٻيو وڏو ٿانو، هڪ گڏوگڏ گڏ هڪ ناريل تيل ۽ کنڊ هڪ برقي ميڪر سان گڏ . (جيڪڏهن ڪمرو ٿڌو آهي ۽ توهان جو ناريل تيل سخت محڪم آهي، توهان کي ڪم ڪرڻ ۾ آسان ڪرڻ لاء پهريان کان پهريان ڪاش ڪرڻ جي ضرورت آهي.) هڏيون ۽ وينلا شامل ڪريو .
- 3 اضافن ۾ آيل مرکب تي آٽو مرکب شامل ڪريو، هر اضافي کان وڙهي ٿي. آخري اضافي کان پوء ڦوڪيو جاري رکو جيستائين آو هڪ ڪنٽرول ۾ ڪن کٽڻ شروع ٿئي. صاف هٿن جو استعمال ڪندي، ٿانو ۾ ٿوري ٿوري تي گوڏن ڀر ڪرندا آهن انهي کي يقيني بڻايو وڃي ته سڀني اجزاء ملائي رهيا آهن ۽ ناريل جو تيل ڪو نه ڇڏيندو آهي. هڪ کي بال ۾ اڪو کي جمع ڪريو، هڪ ڊسڪ ۾ ڦٽو ڪيو ۽ پلاسٽ لفاف ۾ يا ڪپڙي ڪاغذ ۾ لفٽ. 20 منٽن لاء ڊو ڊسڪ ڪريو.
- تندور 350 کان وڌيڪ ٿلهي ڦاڪ تي. ايف. 2 بيڪنگ شيٽ سان پينچ جي ڪاغذ سان گڏ.
- آهستي ۾ چوٿون ورهايو وڃي. جڳھ جي 2 شيڪس جي مومن يا چادر جي ڪاغذن جي وچ ۾ کاٻو رکي وٺو ۽ 1/4 "موٽو" مان نڪرڻ جي شروعات ڪريو. حلقن کي ختم ڪرڻ لاء 2 "گول ڪوڪي ڪتب" استعمال ڪريو باقي باقي آھ سان گڏ ڪريو. تيار ڪيل بيڪنگ شيڪن کي خشڪ حلقن کي منتقل ڪندي.
- جڳھ جي ھر ھڪڙي جي دائري جي وچ ۾ 1/2 کان 3/4 چاسن جو ھنڌ آھي. کنڊ کي ٽڪنڊي شڪل ٺاهي ڇڏيائين، ڪجھه نتيجا ڏيکارڻ جي اجازت ڏني وئي. چڱي طرح مهر مھر ڪن کڏيون ڪنڊ.
- 12- 14 منٽن تائين منڍ ۾ هاماناسچين ۾ ڪاوڙجي يا پوء اٽي مضبوط ڪيو وڃي ٿو ۽ بوتلس کي هلڪو سنئون ڳاڙھو ڪن ٿا. هاموناساسچن کي ٿڌ ڪرڻ لاء تار ريڪ ڏانهن منتقل ڪريو. مزو