پوء هي گول اسٽاک برنگي ٿيل آهي ۽ گهر جي ڀاري گروي سان خدمت ڪندو آهي. توهان ان سان گڏ ماسش آلو ۽ سائي شين يا پنهنجي خاندان جي پسنديده ڀاڄين سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا. هي هڪ عظيم ساٿي وارو ريڪارڊ آهي !
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 کان 1 1/2 1 گول گولف اسٽاڪ
- 5 ٽيچون
- سڀ اجايو اٽو ،
- ورهايل
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1 پيالو
- گوشت جو ٻيلو
- 2 ٽاسڪون ٻوٽا ڀريل خشڪا، يا 2 چمڪندڙ تازا تازا کٽيل
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ پتي جوم، ڪٿان
- 1/3 پيالو پاڻي
- 1/2 چاچو باورچی خانه بڪاء يا گروي جا جادو، اختياري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گول اسٽڪن کي ڪٽڻ جي شڪل ۾ ڪٽيو.
- هڪ ٿانو ۾ اٽو جا ڳوڙها لوڏا وجهي ڇڏيندا آهن ۽ کوٽ تائين اسٽاڪ حصن کي ڇڪيندا آهن.
- وچ ۾ گرمي گرمي جي مٿان ٻرندڙ سوسيلي يا ساٽ وارو ، گرم تيل ۾ ڳاڙهو گول اسٽاک.
- فصل لوڻ ۽ مرچ سان؛ ڳاڙهو، ڳاڙهو، کنڊ ۽ ٺهيل شامل ڪريو.
- اوون جا ڪنٽرول ۽ منتقلي؛ 1 1/2 ڪلاڪ جي لاء 350 سيڪيورٽي ڪريو، يا گول جي اسٽاڪ کان ٽنڊو آهي.
- چوڪندڙ هڻڻ کي ڀرڻ لاء ڀريو هٽايو.
- وڏي پيماني تي پيالو جو رس وڌو؛ 1 1/2 پيٽ ٺاهڻ لاء ڪافي پاڻي شامل ڪريو. واپسي جوش ۽ پاڻيء کي صاف ڪرڻ لاء ۽ وچولي گهٽ گرمي جي مٿان.
- باقي 3 ٽن ڍڪين جو آڱو ٺاهيو 1/3 پيد ٿڌو پاڻي سان. ٿڪڻ سان گڏ ٿڪڻ يا وڪوڻ تائين جين جو رسس ۾ وڌو ۽ ڪائنات بائيڪٽ يا ٻي بورنگ چاس شامل ڪيو.
- ڪڪ، ٿڪيل ۽ بلبلي واري وقت تائين روانا ٿيا.
- چوٽي مٿان چوڪيو خدمت ڪريو.