شهزادي ۽ ڪڪڙ قدرتي ڀائيوار آهن. مان ائين نه ٿو سمجهان ته هن کان هڪ بهتر ڀريل ڪڪڙ جو طريقو آهي. ڪڪڙ جي رستن وانگر جيڪي جو روپ ٺاهيندا آهن انهن کي گرم مڇي هٿ آلو يا گرم پکا چاول مٿان ڀرپور آهي. ڪڪڙ ٽender ۽ رسائي ۽ ذائق جو پورو آهي. ليمن ڪڪڙ کي ٺهڪي ٿو جيئن اهو ذائق وڌائيندو آهي.
ڪڪڙ جي لاء جيڪو توهان چاهيو ٿا اهو قسم جو وزن ٿيندو، گهڻو ڪري، اٽڪل ٽن پائونون. جيڪڏهن توهان مارڪيٽ ۾ ڪڪڙين کي ڏسي سگهو ٿا ته اهي وڏو آهن، انهن کي استعمال نه ڪريو. اسٽار ۽ ڪڪڙ اسٽاڪ لاء وڏين ڪڪرن کي استعمال ڪيو وڃي.
هن ڪڪڙ کي ڪجهه مٽي آلو ، ڇڪيل يا ٻاڦندڙ سبز مانس يا اسپرگس سان گڏ اڇو ۽ ميوي جي سلاد سان. هي ڪاليج ۽ آرام سان خواهشمند ڪنهن زوال يا سياري شام جو مزيدار آهي.
جيڪڏهن توهان چار ماڻهن کان وڌيڪ خدمت ڪري رهيا آهيو، ڇڪ ٻه ڪڪڙ! تفريح لاء هي شاندار ۽ سادي طريقي سان ڀرپور آهي. هنيڪيڪا يا ڪرسمس لاء اهو مثالي آهي، ۽ ڪنهن سياري جي کائڻ لاء عظيم آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (3 پونڊ) سڄي ڪڪڙ
- 2 ليجن کي ڌوڙايو ويو
- 6 ٻلڻ وارو لوڻ
- 1-1 / 2 ٽيچون
- ڳاڙهو لوڻ
- 3 چمڪندڙ مکھن مکھن، نرم يا زيتون جو تيل
- 1 پي ڪڪڙ برائو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو تند 400 ڪروڙ کان اڳ.
- ڪڪڙ جي گلن مان گليٽ ۽ ڪنهن به ٿڪايو؛ ختم ڪريو يا دير جي استعمال لاء منجھيل ڪريو. ڪڪڙ جي پيٽ کي ڪاغذن جي ٽڪرين سان سڪي؛ ان کي رهو نه ڪريو، يا توهان باڪسرياريا جي ڀرپاسي ۾ وڇائي ڇڏيندا.
- پنهنجي هٿ سان نرمي سان ليمن کي رول ڏيو، پوء هڪ ڪانٽو سان ڇڪيو، رند ذريعي سڄي واٽ تي گوشت ڏانهن وڌو. هڪ ليمن مان هڪ اڌ کٽ ۾.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هڪ لوڻ جي روپ تائين لوسن کي لوڻ سان مڇي کڻي. هن چادر کي هن ڪڪڙ جي اندر روب ڪريو ۽ پوء هڪ هڪ اڌ ليمن جو گهيرو کائي ٿو.
- ڪڪڙ پيسٽ جي آرام سان مکڻ شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ جي ٻاهرئين پاسي کي دٻايو.
- ٿڪڻ جي ڇڪڻ واري ٿڪ ۾ ڪڪڙ کي جاء تي، هڪ ريڪ تي (توهان کي رڻ لاء ڪڻڪ جي کاڌ خوراڪ لاء وڌيڪ استعمال ڪري سگهو ٿا) ڪڪڙ جي برٿ کي پين جي تري ۾ آڻي. جوس جي رس جو آخري نيبو مان ڏاهپ ۾ اڇو وڃي ٿو.
- 60- 65 منٽن لاء ڪڪڙ کي چاس ڪريو، پائڻ واري وقت کان ٽنڊو جي رس سان ڦهلائڻ جي ڪري، جيستائين ماپ ٺيٽرائيٽر 165 ڪلوميٽر جي گهڙي حصي ۾ داخل ڪيو ويندو آهي، جڏهن ڪن کان پري ڀريل هوندا آهن، ۽ ڊرمو هلڻ آساني سان پنهنجي ساکٽ ۾.
- ڪڪڙ جو ڍڪ ڪڍو ۽ 10 منٽ کان اڳ ڪارڪل ڪرڻ لاء آرام ڪرڻ گهرجي. هن جي پين جي رس سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 437 |
| کل فیٹ | 26 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 128 ميگا |
| سوڊيم | 1،158 ايم ڪيو ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 36 g |