هي عمارتي ڪيڪ اميرن ۽ گهڻيون آهن. پائونڊ ڪيڪ جهڙو ڍڪڻ سان، هي ڊيڪلوبل مٺاڻ کي ڪيڪ ۽ چمڪندڙ مٽي ۾ بادام ڪڍڻ ۽ آمروٽ سان ذائق آهي.
توهان چاهيو ته هن خوشيء سان هڪ Bundt ڪيڪ پين يا ٽائيم ڪيڪ پين ۾ ڪري سگهو ٿا. توهان جي پسند جي ٻير يا ڪڻڪ ميوو سان ننڍڙو سلائيس اڇو ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پي (8 ونس) ناپسنديل مکڻ، نرم ٿي
- 8 آون
- ڪريم پنيس ، ڪمري جي گرمي
- 3 پيالو کنڊ، ورهايل
- 6 وڏو ڳاڙهو
- 1 1/2 چمٽا بادام ڪڍڻ
- 4 پيالو سڀ مقصد اٽو
- 2 ٽيچون
- بيڪڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 3/4 پيالو کير
- 1 پيالو
- Amaretto ، ورهايل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- Preheat oven 325 F. ھڪ 12-پيٽ Bundt ڪيڪ پين يا ٽائيم ڪيڪ پين کي خوش ڪريو ۽ اٽو ڪريو.
- هڪ وڏو آلودي ٿانو ۾ برقي ميڪرر، ڪمي مکڻ، ۽ کير جو پنيس سان کنڊ جي 2 2/3 کپ سان روشني ۽ ٻرندي.
- هڏيون ۾ ڌڪ، هڪ دفعي هڪ ڀيري، هر اضافي کان پوء ٺيڪ ٿي. بادام ڪڍڻ ۾ بيٽ
- گڏجي گڏوگڏ اٽو، پائڻ وارو پائو ۽ لوڻ. کير جي آمريٽ جي 1/4 پيالو سان کير ٺهرايو.
- خشڪ مرکب سان ٽن ملن ۾ شامل ڪريو، کير جو مرکب سان متبادل ڪرڻ ۽ خشڪ اجزا سان ختم ڪرڻ
- ڇڪڻ تيار ڪيل پين ۾ وڌو. 1 ڪلاڪ لاء، يا تيستائين ڪو ڏٿپ يا ڪيڪ ٽيسٽ سينٽر ۾ داخل ٿيڻ کان پوء صاف ٿي اچي.
- ان کان علاوه باقي بچيل 3/4 پيالو يعني ٽي ساوٽ ۾ 1/3 کپ کنڊ سان گڏ ٺهڪي اچي ٿي. وچولي گرمي تي کائڻ، کنڊ جي تياري ڪرڻ کان روڪي ڇڏيو.
- گرميء تان هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌي. 15 منٽ لاء هڪ ريڪ کي هٽائڻ ۽ پين ۾ ٿڌو ڪريو.
لاء ڪيڪ پين لاء:
- هڪ ڌاتو يا ڪاٺيون ڪاريگر يا ڏٿلڪ سان گڏ، ڇڪيل ڪيڪ سڀ کان وڌيڪ.
- ٿوري وقت تي امرياٽ جو ساڍا چمچا ۽ کنڊ کي ڪيڪ مٿان ٺهڪي اچي ٿو.
- ڪي ڪيڪ 10 منٽن لاء اٿي؛ ٿانو پاسن ۽ ڦيرائي هڪ ريڪ يا وڏي پليٽ تي.
- مٿين کي مٿان ختم ڪري ڇڏيندي ۽ ڪڪڙ تي باقي رهندڙ باقي مينهن کي چمڪيو. هڪ خدمتگار پليٽ تي ٽڪر ڪريو ۽ ڪيڪ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو.
Bundt ڪيڪ پين لاء:
- هڪ ڌاتو يا ڪاٺيون ڪاريگر يا ٽوٿ سان گڏ، ڏاڪڻ ڪيڪ اڃا تائين سڄو پنڌ ۾. ٿوري وقت تي امرياٽ جو ساڍا چمچا ۽ کنڊ کي ڪيڪ مٿان ٺهڪي اچي ٿو.
- ڪي ڪيڪ 10 منٽن لاء اٿي؛ ڪيڪ جي پلاٽ تي ڦيرايو. مٿو مٿاهون مٿاهون ۽ تيزيء سان ڪيڪ مٿي تي باقي رڌل هونديون.