ٽائيپيا

Tilapia مڇي جي هڪ خاندان آهي جيڪا آفريڪا ۾ پيدا ڪئي وئي آهي. اهي ننڍا مڇي آهن، تقريبن 1 کان 2 پائون وزن. اهي پڻ هڪ مڇي پڻ آهن ۽ ايندڙ سالن ۾ اچڻ جي لاء وڌيڪ ٿي ويندا. هن جو سبب اهو آهي ته تليپيا جيڪي توهان خريد ڪيو ٿا مڇيء جي فارمن تي بلند ٿي وئي آهي. هن جو مطلب اهو آهي ته نسلن جي آبادي ۾ ڪنٽرول ٿئي ٿي ۽ اسان ان بابت پريشان ٿيڻ جي خواهش نه آهي ته چيليا ٻي باس يا ٻين قسمن جيان ويجهو ختم ٿيڻ جي لاء.

هن جو مطلب اهو آهي ته تائيپيا سال جي هڪ مسلسل ۽ مسلسل فراهمي جي فراهمي آهي.

تياپيا هڪ سٺو ذائقو ۽ بناوت آهي. اهي معياري ۽ آساني سان گڏ ڪنهن به قسم جي کاڌا ڪرڻ لاء آسان آهن. تليپيا هڪ چمڪندڙ مڇي آهي جڏهن ته ڳاڙهي ڳاڙهو طليا کي ڳاڙهو رنگ جي گوشت هوندي. هي مڇيء ۾ چانڊ ۾ تمام گھٽ آهي، سٿري ٿيل چربی ۽ پروٽين ۾ وڌيڪ.

جڏهن توهان هن مڇيء سان واقف نه هوندا، تياپيا هزارين سالن جي ويجهو آهي. اصل ۾ نيل درياء ۾ مليو، تيلپايا پوکي وڃڻ لاء پهرين مڇي مان هڪ آهي. اهو پڻ هجڻ گهرجي ته مڇيء جو آهي جيڪو يسوع مسيح عوام سان کارايو. هاڻي اهو يقين آهي ته ٽيلپيا جي هڪ ارب پائونڊ هر سال پيداوار آهن. عوام کي کارائڻ بابت ڳالهائڻ.

Tilapia تيار ڪرڻ آسان آهي ۽ هڪ وڏي مڇين جي لاء آهي، جيتوڻيڪ محتاط پئجي رهيا آهن ڇو ته اهي ننڍڙو ننڍڙو فلورا آهن، خاص طور تي ۽ توهان انهن کي تمام گهڻو سمجهڻ تي هٿي ڏيڻ نٿا چاهين.

Tilapia هڪ نرم مزاج آهي ۽ پاڻ کي آسان بڻائي ٿو ڪنهن به قسم جي موسم ۾ توهان شامل ڪرڻ چاهيو ٿا. مان ٽليپيا وانگر چونم ۽ مرچ مرچ سان گڏ. مائيڪل ٽيڪوس لاء ٽائيپيا هڪ وڏي مڇي آهي. ڪيترن قسم جي مڇيء لاء تيليايا کي متبادل بڻايو وڃي ٿو، خاص طور تي ڳاڙهي سنوپر، سمنڊ جي باس يا پوزي.

تيليا جي سڪل ڪٽي يا هڪ اچار سان تيار ٿي سگهي ٿو.

مارڻ واري وقت هڪ مختصر عرصي لاء هجڻ گهرجي ڇو ته گهڻو ڪري وقت گوشت جي ڍانچي کي ٽوڙڻ شروع ڪيو ويندو. دنيا جي ڪجهه حصن ۾، تون هڪ سڄو، صاف طلوع حاصل ڪري سگهين ٿو. ساڳي طرح تيار ڪريو پر جلد ئي نه کائيندا آهن ڇاڪاڻ ته اهو هڪ تلخ ذائقو آهي.