هڪ موڙي کلاسي تي، هي ٽماٽو، بلورن جي چاس چاس واري طريقي سان روايتي، اميرن مکھن جو چشمي خصوصيت آهي، جيڪو وشد-چک سان، تازو تازو ٽيمو آهي. هڪ خوشحالي ۽ ذائقانه کاش جي لاء گرينڊيل سمندري کي تلفظ ڪرڻ لاء ان کي استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٽماٽو (فام 1 پلمو ٽماٽو کان، ٿڌو ڀريل)
- 2 چمڪندڙن انگورن (اڇو شراب)
- 3 چمڙيون اڇو شراب (سڪل)
- 2 واه (عمدي ڪٽي)
- 1- ٽيچ ڪرڪيٽ
- 1 پيالو مکڻ (ٿڌو، 16 ڪعب ۾ ڪٽي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٽماٽو سفيد مکھن جو ساس ٺاهڻ ڪيئن ڪئين:
وچولي گرمي گرمي جي وچ ۾ هڪ وچولي چشمي ۾، ڪٽيون ٽماڪن، انگورن، شراب ۽ واهه ڪڍڻ لاء ڪتب آڻيندي. 3 کان 5 منٽن تائين ٺڪيل جاري رکو، جيستائين اهو گھٽ ٿئي ۽ ٿورڙو ٿڪايو. ڪرميم ۾ ٺهيل ٿاڻن کي وڌايو ۽ ان کي 2 منٽن لاء اضافي طور تي پيش ڪيو.
مکھن کي ھڪڙي وقت ھڪڙي ھڪٻئي شامل ڪريو، ھڪڙي ھڪڙي مکڻ جو ھڪڙو اگھ ٺاھڻ کان اڳ ھڪڙي ٻيڙي کي ڦهلائڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
جڏهن مکڻ جو آخري ٽٽي ڇڏيندو آهي، پوء گرميء کان تين کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڏيڍ ڪڍي ڇڏيندو، جيڪڏهن گهربل هجي. موسم جو بيورو بلين سان گڏ لوڻ ۽ مرچ جي ويجهو ۽ فوري طور تي ڪم ڪندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 435 |
| کل فیٹ | 47 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 29 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 124 مگ |
| سوڊيم | 11 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |