ذائقي ڪڪڙ وارا ٽنڊو ٻرندڙ آهن، وري ان سان ملائي، لوز، ٽماڪن، ۽ اطالوي طرز جي موسم ۾. هي هڪ ذائقي ذخيرو آهي، هڪ روزانو کاڌي لاء ڀرپور آهي.
گرم پکا پادريء يا ڇڪيل آلو سان گڏ ڪڪڙ جي خدمت ڪريو ۽ سلاد.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ڪڪڙ پيئي چڪر (سڄي سان ڪڪڙ پيرن سان گڏ)
- 1 ٽيچ
- اضافي ڪنوٽي زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل
- 1 وچولي تيزي، چوٿيون ۽ ٻڏل
- 1 وچولي ٻلو لاز، منڍي
- 1 ڪري سگھي ٿو (14.5 سونس) چيما ٿيو
- 1/2 گرين بيل مان مرچ، پٽي ۾ پتلي پٽي
- 1 ڪڪڙون خشڪ پتي جي بيٺل، يا 1 انچ چمچ تازو کتل ٽوٽي
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ پتي آيگنگو
- حلال لوڻ ۽ تازي مرچ ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي ڪاريگر يا پين کي ساڄي ۾ ، گرمي تيل تي وچولي گرمي جي مٿان.
- جڏهن تيل گرم ٿي سگھن ٿا پر تماڪ نه ٺڪيندي، سڀني ڪڪرن تي ڪڪڙندي، ڪڪڙ ۽ کائڻ، ڦوڪيو. جوڙيو شامل ڪريو؛ ايتري تائين جوش ڪڪڙ کان شروع ٿئي ٿو.
- مشق شامل ڪريو ۽ اٽڪل 1 منٽ کان وڌيڪ لڳائڻ لاء.
- ٽراڪ، گھنڊ مرچ، بيسيل ۽ آبي گانو شامل ڪريو. ڪنهن جي بدلي تي. گرميء کي گهٽ ڪرڻ لاء گھٽ وڌاء؛ 35 منٽن لاء ڪپڙا ۽ دٻاء، يا ڪڪڙ ٽڻڻ ۽ رس جي چٽي هلائي ويندي آهي.
- ڪشمي نموني سان موسم ۽ ذوق مرچ ڪارو مرچ، جيترو گهربل.
نوٽ: ڪڪڙ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 165 F پکايا ويا آهن انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ان کي ٽيسٽ جي طومار جي تيز رفتار سان پڙهي ويندي آهي جيڪو ٿڌڙي ٿڌي حصي ۾ داخل ٿئي ٿو، هڏا نه لڪايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1312 |
| کل فیٹ | 74 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 485 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 135 g |