Crockpot Beef Brisket لاء هن روايتي، پراڻي طريقي سان توهان جي سست ککر کي مطمئن ۽ گرميء جي ماني لاء سست ڪري ٿو . ٿڌو سياري جي هفتي جي آخر ۾ اهو ٺاهڻ لاء هڪ بهترين ٻوڙي آهي. جيڪا خوشبو آهي ته گوشت جي طور تي گھر ذريعي کائڻ واريون ناقابل اعتماد آهي.
برسيڪ گوشت جو هڪ سخت ڪٽي آهي، ڇاڪاڻ ته جانور ان کي گهڻو استعمال ڪري ٿو، تنهنڪري ان کي پوڻ سان گڏ پوندڙ هوندو آهي ۽ ڊگهي عرصي تائين. اهو پڙهي خوراڪ ۽ ذائقي ذائقي گوشت سان ڏاڍي نرم مزاج آهي.
توهان سبزيجات ۾ آسانيء سان رکيل سبزيات تبديل ڪري سگهو ٿا. ڪجھ ڪشادو ٻروڙو شامل ڪريو، وڌيڪ لوسن شامل ڪريو، ڪي ڪنبن ۾ يوڪون گولڊ يا راسٽ آلوز ۾ لڳل آهن، يا ڪجهه ڪبي پونئن شامل ڪريو. پکا جي وقت جي آخر تائين، توهان وڌيل وڌيڪ ڀاڄيون شامل ڪري سگهون ٿا، جن ۾ بيليل مرچ، زچيني، يا منجهيل پاسو شامل آهن.
ھن جو ھڪڙو گرم سائيز ۽ آرام سان ڍڪڻ واري ھڪڙي سادي سلاد سان گڏ، مشھور، انگور ٽماڪن، ٻھرايو آوکوس، ۽ بيالامڪ وييناگريٽ ڊريسنگڻ سان. مٺاڻ، هڪ چاکليٽ ڪيڪ يا ڪڪرن لاء مڪمل ٿي سگهندو. هي مينيو اڪثر ڪري سرد سياري مهينن دوران.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 تيس (مٽي ۽ ڪٽ)
- 4 پائونڊ بيف برائيڪيٽ (ڪٽي نه ڇڏيو)
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 5 گاڏيون (ڪنن ۾ ڪٽي)
- 1/4 پيٽ چرچ
- 2 ٽيچون
- ڳاڙهو شراب انگور
- 2 چمڪندڙ گدرا بھورا کنڊ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 چچا چرس مارجورام پٽي
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 3 ڍڪيون اٽو
- 1-1 / 2 کپ پاڻي (ورهايل)
- 1 ٽيچون ونڊسيرائر ساس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 5 کان 6-ڪٽرن کي سست ڪڪڙ جي تري ۾ رکڻ جڳ ڪريو، پوء برائيٽ کي چتائي ، چمڙيء جي مٿان، مٿي جي مٿان.
- گوشت جي چوٽي تي لوسن کي ڍڪايو. پيارن جو گاڏين جو گوشت، ۽ ٻي ڪنهن به سبزيج جو سبزيج توهان کي پسند ڪيو.
- ڪيٽي جوڙي، انگورن، برانچ کنڊ، لوڻ، مارجورم ۽ مرچ کي ننڍي ٿانو ۾ ٺهرايو ۽ پوء وري گوشت ۾ ڦوڪيو.
- منجهانئس ڀاڄين تي سست ڪڪڙ ۾ 1 پيالو پاڻي آڻيندا آهن؛ گوشت مٿي نه وجھو، يا توهان کي موسمي سان ٺهڪائي ڇڏيندا.
- هن کي چيڀاٽ ڍڪيو ۽ گهٽ تي گھٽ 8 کان 10 ڪلاڪن تائين يا گوشت تائين تمام ٽيلر آهي.
- گارو ٺاهڻ لاء، برشڪي، مانين، گاڏين ۽ ٻين ڀاڄين کي سست ککر کان، ڀرتي ڪرڻ واري پليٽ تي رکيا، ۽ گرميء سان گرم رکڻ لاء پختو ٿڪايو.
- ڪروڪٽ کان مائٽي هڪ وڏو ساسنپ ۾ وڌايو.
- اٽو کي 1/2 سان پاڻي پيالو ڪريو، ساسن ۾ شامل ڪريو ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو، جيڪو تار سان وائس سان اڪثر گوري ڏانهن روانا ٿيا. ايتري تائين جوشو وڌو ويندو آهي. ان کان پوء ورڪسٽيرسائر سوء شامل ڪريو.
- موسم جي ذوق سان گڏ ايتري قدر جو ذائقو زندگيء تائين اچي ٿو.
- گوشت کي سلائي ڪريو ۽ گورو، پياز ۽ گاڏين سان گڏ خدمت ڪريو.