ڇا اهو هڪ مينڊيز، ٽينگرائن يا ڪليمنٽين آهي؟
Mandarin منڊيز، ڪڏهن ڪڏهن عام طور تي مينارائنس سڏيا ويا آهن، نارنجي خاندان مان ڪجهه سٺا ميوا آهن. اهڙو مينارين نارنگي معيار نارنگي جي ٿوري ننڍڙي مائٽي آهي. جيڪڏهن اهو مينڊيڙين لاء نه هو، توهان وٽ معياري انجنيئر نه هوندو هوس. معياري انگورن 75 سيڪڙو مينارين نارنگي ۽ 25 سيڪڙو پووميلو آهي.
منارائنز حصن ۾ ورهائي سگھجي ٿو ۽ سلاد، ڀاڄين، مکيه برتن ۽ ڊيسٽس ۾ استعمال ٿيل آهي .
هتان آسانيء سان، خدمت ڪرڻ، ۽ تازو کائڻ؛ منارائنز عام طور تي ڊزائين ۽ هڪ روشن سوشي سرپ ۾ پڻ محفوظ آهن.
وڌيڪ ڄاڻو ته مٽيارين آرنگي کان ڪٿان اچن ٿا، جتي اهي پوکيا ويا آهن، ۽ ڪجهه مختلف قسمن جي توهان پنهنجي سپر مارکیٹ جي پيداوار ۾ رڌل هوندا.
ميڊيڪل اونگيج ڇا آهي؟
"Mandarin Mandarin" اصطلاح آھي جيڪو ھڪڙي ميوٽي ميون جي ھڪڙي گروپ تي لاڳو ٿئي ٿو. هي گروپ، عام طور تي Citrus reticulata جي طور تي درج ڪيل آهن ، عام طور تي مختلف قسمن جهڙوڪ سٽسما، صافين، ڊسيسي، ماکي، pixie ۽ tangerines شامل آهن. گهڻو ڪري مٽيارائن ٻين ليمن کزن کان وڌيڪ مٺي آهن، جڏهن ته ڪجهه قسم جا ڪي قسم آهن. گهڻو ڪري ماروارين هڪ چمڪندڙ نارنگي جلد آهي جيڪو هڻڻ آسان بڻائي ٿو، ۽ اندروني حصن کي آساني سان الڳ ٿي ويا آهن. ٻج ۽ ٻجير قسمون آهن.
لفظ "مينارين نارنج" ۽ "ٽينگائن" کي اڪثر طور تي خاص طور تي امريڪا کان ٻاهر استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو شايد پريشان ٿي سگهي ٿو ڇو ته هڪ ٽينگر هڪ مٽيارين نارنگي آهي، نه تمام مٽيارين انجنيئر ٽينجنز آهن.
آمريڪا ۾ تازين مٽيارنار نارنگا جا ڪيترائي ترين قسم آهن جن ۾ پهريون مينارين انگورن کي مراکش جي تنگيئر جي شهر کان موڪليا ويا آهن، تنهن ڪري مونڪرڪر "ٽينگنائن".
صفائي واري ميوو، هڪ مينهنرين جي هڪ ننڍڙي قسم جو ننڍڙو ۽ بيشمار آهي ۽ آمريڪا ۾ تمام گهڻو مشهور ٿي چڪو آهي. خاص طور تي ٻارن لاء خاص طور تي ان ڳالهه تي احسان ڪيو ويو آهي ته اهي خطرناڪ خطا کان گهٽ آهن.
Mandarin Mandarin جي اصل
نالو "مينارين" مان منيرائنس طرفان ڳاڙهو نارنج ڦر جو ڌيان ڏئي ٿو، جيڪي قديم چيني عدالت جي سرڪاري عملدار هئا. اهي چونڊيل ميوا اڪثر اوڀر ۾ استحڪام طبقي لاء سخت طور تي محفوظ ڪيون ويون آهن، اهي اڄ تائين مورنين نارن کي سڏيا ويندا آهن. جيتوڻيڪ اڻويهين صدي تائين 3 هزار ورهن کان وٺي پوکي راهي، مينهنر نارنجي يورپ ۽ اتر آمريڪا تائين پهچي نه ٿي.
چين دنيا ۾ سڀ کان وڏي ۾ وڏو ترقي ڪندڙ ۽ صارف آهي، هر سال 12 ملين ٽين مان حاصل ڪيو ويندو آهي. اسپين، ترڪي، برازيل، مصر ايندڙ سڀ کان وڌيڪ عام پروگرامن مان آهن. منڊينس آمريڪا ۾ وڌي رهيا آهن، 600 هزار ٽين، اڪثر ڪري ڪئليفورنيا، ٽيڪساس ۽ الاباما ۾.
منارائنس سياري وارا ميوا آهن. جاپاني کان مڱيلين انجنيئر آمريڪا، ڪينيڊا ۽ روس ۾ هڪ مشهور ڪرسمس جو تحفو آهن. گڏوگڏ، ايشين لوئر نئين سال جي جشن دوران اهي دولت ۽ خوشحالي جي علامت ظاهر ڪن ٿا.
غذائي قيمت
غذائي طور تي، ميونارين جي هر قسم جهڙيون آهن. ھڪ مٽيار اٽڪل 50 کیلوري آھي. اهو فائبر جو 2 گرام آهي، کنڊ جي 2 چمچين جي برابر آهي، ۽ سڄو ڏينهن جي ويٽامين سي مينڊارائن جي هر قسم جي قيمتي ماخذن مان آهن، جهڙوڪ naringenin، naringin، hesperetin، vitamin-A ، carotenes، xanthins، and lutein؛ حقيقت ۾، ڪيترائي ڀيرا نانگ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهن.
ايئن آڪسائيڊٽس پنهنجي زندگيء ۾ بيمارين کي جنم ڏيڻ جي خطري کي گهٽائڻ سان گڏ ڪيو ويو آهي.