اهي مٽي، تلوار ۽ ڪجهه ليما آهن. طريقيڪار سادي آهي پر اڃان ذائقو آهي، ۽ تلوارفش مان لطف اندوز ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. چرس ۽ گوري جو چٽ اختياب آهي.
سوڊففش ھڪڙو ھڪڙو مڇي آھي، جنھن کي چرچ ڪرڻ يا تڪليفن لاء ڀرپور اسٽاک ٺاهيندا آھن. اهو ڪابوبن لاء پڻ چڱو ڪٽي آهي. حيلبوت يا تونا اسٽاڪ کي متبادل بڻايو وڃي ٿو.
هڪڙي شيء توهان کي ذهن ۾ رکڻ گهرجي ته تلوارفش ٻين سڀني قسم جي مڇي واري مڇي کان وڌيڪ اعلي پارا آهي. ايف ڊي وي کان سڀ کان وڌيڪ مشوره حامله ۽ پيٽ ڀرڻ واري عورتن جي سفارش ڪن ٿيون، د زغم رکڻ واري عمر جي عورتن، ۽ ننڍڙو ٻار تلوارفش، بادشاه ميڪريل، شارک، ۽ ٽائائلفش (خليه جي ناريل کان) کان بچڻ.
ڪيتريون ئي غذائيت جي فائدن وارا آھن: صحتمند ٿڪيل، غذائيت جي کثافت، ۽ وائٽ ڊي ڊي جي ھڪڙي قدرتي ذريعو آھي، ڇاڪاڻتہ اھو اعلي سطح واري مٿل پارا، ٻٻر جي ھڪڙي جو ٻٻر، ماڪريل، شارڪ ۽ ٽائلفش جي وچ ۾ آھي. کي محدود موقعن تائين محدود هجڻ گهرجي.
هن تلوار کي هڪ سادي مکھن ۽ مصالح ميلاپ سان تڪميل سان ڀريل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونڊ تلوارفش اسٽڻ (اٽڪل انچ انچ موٽو؛ ٿونٽ، سامون يا پئسفو سٿبٽ اسٽيڪ کي متبادل ڪري سگھي ٿو)
- 1 ڪٿان لوڻ (ڪشير)
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
- 1/8 چچا چچاڪي (مٺي هنگريائي)
- 5 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- اختياري: ڪٽ تازو اجماع
- گارنش
- هن لاء برسن پيسلي سوس لاء:
- 1/2 پيالو اجماع (تازو منٽ)
- 1 ٽيچون نيبو جست (1 ليمن کان)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 1/3 پيٽو زيتون جو تيل
- 3 چمڪندڙ ليمن جو رس رس (تازو)
- لوڻ جو مزو (ڪشمي)
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٻڪرين جي تلوار کي ڍڪڻ واري کاري کي لوڻ، مرچ، ۽ پيپرا سان گڏ مچائي ۽ مٺيء طور تي مڇيء سان رڱايو وڃي ٿو.
- پھريون ھڪڙو تيار ٿيل بريلر ريڪ.
- مرغار بريلر ريڪ ۽ ڀريل مکڻ تي برش تي تلوار واريون اسٽار رکون. ان کي هيٺيون ڇڪايو وڃي، گرميء جي ذري گهٽ 2 کان 3 انچ. تقريبا 4 منٽن لاء اسٽاڪ کي ٽوڙيو.
- وڌيڪ ڳاڙهو مکھن سان برش کي تلوار ڀرڳڙي واري شاڪ ڦوڪيو، ۽ 4 کان 5 منٽ وڌيڪ عرصي تائين وڌو.
- مڇيء کي روشنيء سان ڳاڙهو ٿيندو وڃي ۽ هڪ ڀيرو روشنيء سان ٺهڪي اچي سگهندي.
- تلوار يافته کي منتقلي يا انفرادي پليٽس کي منتقلي ڪريو ۽ ڪتب تازو اجمود سان گڏ، جيڪڏهن گهربل هجي. ليمن جي ٻڪرين سان گڏ ھڪڙو ٿانو ٿڌڻ واريون ڍڪڻ واريون ڍڪڻ واريون مشھور ۽ سٿن واري مشھور ساسن (ھيٺين) جي ھيٺان ڪريو.
- هي تلوار چانورن ۽ آلو سان مزيدار آهي.
اختياري لسنسن پورسي ساس
- هڪ ٿانو ۾، 1/2 جو پيالو ڪٽيل اجماع سان گريو ليمز جست، مڻندڙ لوسن، زيتون جو تيل ۽ تازو نيبو جوس جو 3 چمڙو آهي. موسم لوڻ ۽ تازي زمين سان ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تجاويز ۽ تبديلي
- هڪ تيل جي ڀيٽ تي گرم جي ڪنن تي گوري جي سائيز واري اسٽڪن جي ساڳئي وقت لاء. يا خوش ٿيل مڇيء جي گريننگ ٽوڪري استعمال ڪريو.
- تاروين واري جڳه واري اسٽڪن کي سلمان اسٽاک، ٽونا، يا پئسفڪ هوٽلبٽ کي تبديل ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 400 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 116 ميگا |
| سوڊيم | 573 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 36 g |