هي ميوو نيريري ۽ ليمو انگوزي ڪيڪ ڏسڻ لاء هڪ خوشي آهي ۽ ذوق ۽ ذوق جو ذوق، ذائقي طور تي. رنگ جا ڪيڪ پيڪانن ۽ پوسٽل جي لاء مثالي طور وٺي توهان جي علاج ڪري رهيا آهن ڇاڪاڻ ته گهڻو ڪري گهڻو ڪجهه نه آهي. حقيقت ۾، اڄ هڪ ڏينهن تي تيار ڪرڻ لاء پڻ ڪافي ڪافي کافي ڪيڪ آهي.
توهان ڪنهن به انگوزي سان ٺهيل استعمال ڪري سگهو ٿا، Bundt® يا tulband mold (ڊچ ڊويزن) هتي، پر جيڪڏهن توهان وٽ هجڻ جو ناهي، هڪ باقاعده ڪيڪ ٽين به ڪندا.
توهان کي هڪ موقف ميزر يا هٿ بئڻ جي ضرورت هوندي.
کوار جي اضافي، هالينڊ ۾ هڪ مشهور تازو پنيس، ڪيڪ نم ڪري ٿو ۽ وڌيڪ ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان ڪڪرن کي ڳولڻ نٿا چاهيو ته توهان ڪٿي رهندا آهيو، بس اسان جي هيٺ ڏنل طريقن سان ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2/3 پيالو / 150 گر ناپيل مکڻ (ڪمري جي حرارت تي)
- 1 1/4 پيالو / 250 گي سپرڊين جوزيئر کنڊ
- 2 ليمون
- 3 هيڪ
- 1/5 پيٽ / 300 گ سڄو فرانسيسي ڪڪري
- 2/5 پيالو / 100 ملي ميٽر ساري کير
- 2 سڪا. بيڪڻ وارو پائوڊر
- 3 1/5 پيالو / 400g پاڻ ۾ اڀرندڙ اٽو
- 1 2/3 پيالو / 250 گر نئبربرز
- 2 1/2 پيالو / 250 گ پائيڊل کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو تند 350 درجا فوٽ (175 درجا سي). هڪ وڏو انگوزي سان ٺهيل.
- ايتري تائين جو مکڻ ۽ کنڊ هٽايو. (اٽڪل 5 منٽ). بيٽر کي تمام گھٽ سيٽنگ ڏانهن وڌو ۽ هڏن کي شامل ڪريو، هڪڙي هڪ طرف.
- ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ڪن ٿا. دير بعد استعمال ڪرڻ لاء ليمن جو رس مقرر ڪريو. نیبو زين، چوڪ ۽ کير جو مکڻ مرکب ۾ شامل ڪريو. خبردار ناهي ته جيڪڏهن هن اسٽيشن تي ٺهيل ٿلهي پوندي آهي.
- بيڪريء ۾ بيڪنگ پائوڊر ۽ اٽو کي ڍڪيو ۽ آسانيء سان ٺهڪندڙ ذريعي ٺاهي ڇڏيو.
- انگوزي جي اچار ۾ بيهارر کي ڇڪايو. بيٽر جي چوٽي تي اڪثر بلب ٻيٽ ترتيب ڏيو (اهي پکڪيندا هئاسين). ڪي ڪيڪ جي چوٽي کي سجده ڪرڻ لاء ڪي نيري ٻڪيون ڇڏي ڏيو.
- ڪيڪ کي ڇڏي ڏيو جيستائين ڪوڪاڪا ڪيڪ ۾ داخل ڪيو وڃي، صاف، اٽڪل 50-55 منٽ. تار جي ڊيگ تي 1/2 ۾ ڪلاڪ جي ڊيز تي ٿڪڻ جي اجازت ڏيو ۽ پوء ريڪ تي ڦوڪيو (اڃا به نموني ۾) ۽ 1/5 ڪلاڪ لاء کيڏڻ جي اجازت ڏيو.
- چمڪندڙ چمڪندڙ کيڏڻ، ڪڻڪ کنڊ ۽ اڌ ليمن جو رس وڌو، ۽ ڪڪڙ ۾ پورو ٿي وڃي جيستائين مڪمل طور تي لپ کان آزاد ٿي وڃي. اهو ناٽڪ ۽ تقسيم هجڻ گهرجي. ٿوري اضافي ليمن جو رس شامل ڪريو، جيڪڏهن قابليت ڏاڍو موٽ آهي.
- جڏهن ڪوڙي ڪيڪ جو سرد ٿڌو آهي، ان کي نموني تان هٽايو ۽ ڪاغذ سان گڏ ڪاغذ جي ڪاغذن تي يا ڪاغذن جي رزق ٽيلين تي تيل ٺاهي، آسان صاف ڪرڻ لاء. ڪيڪ کي ڍڪيو ته نيبو چمڪڻ سان، نيري ٻيرين سان سجدو ڪريو ۽ پڻي کنڊ جي پڻي سان ختم ڪريو.
- ڪيڪ جي هڪ جاء تي ڪيڪ رکي ۽ سخي سلائسن ۾ خدمت ڪريو.
صلاح:
- چوڪ ڪهڙو آهي؟ لفظ اصل مطلب "مرده" آهي. قارئين نينگر جي بنا ڪنهن قسم جو مجموعو يا چمڙي کير جو پنيس بنايو آهي. اهو يورپ ۾ مشهور آهي ۽ ڪجهه آمريڪي ڊيلز تي ڳولي سگهجي ٿو.
- ڪڪڙ نه ڳولي سگهي ٿو جتي توهان رهندا آهيو؟ هتي هڪ سٺي جڳهه آهي: وپ ريڪٽاء پنيس ۽ سوراخ ٻيڙيء ۾ گڏجي، 9 حصن ريڪتا ۽ هڪ حصو ساڙي ڪمن جو تناسب آهي. جرمن فائونڊيشن جي گائيڊ کي ڪٿار خريد ڪرڻ ۽ ان کي سکڻ کان ڪيئن بڻائڻ تي ڪجهه صلاح پيش ڪري ٿو.
- جڏهن نيب ٻڪيون موسم ۾ نه آهي، توهان پاڻ ۾ ڪڪڙ نيري برنگي استعمال ڪري سگهو ٿا. بس رڳو ان کي مٿانهون بند ڪري ڇڏيندا ۽ بدبو زست جي بدران سان سجدو ڪريو.
- جيڪڏهن توهان وقت کان اڳ هڪ ڏينهن ڪيڪ ٺاهيندا هئاسين، رڳو ان کي ايلومينيم ورق سان ٺهيل ۽ ڪپڙا ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.